Gasthaus Martens

يقع Gasthaus Martens في Wulfhoop، وهي منطقة ريفية هادئة في Stuhr شرق Heiligenrode، ويعود تاريخه إلى عام 1928 وإلى Gesine Martens. تعاقبت أربعة أجيال على إدارة النُزل وتحديثه قبل أن ينتقل إلى مالكين جدد في أغسطس 2020، حافظوا على الاسم وطابع النُزل الريفي المريح. تمزج المطبخ بين أطباق شمال ألمانيا الدسمة وأطباق البحر المتوسط، وتعكس قائمة الطعام الجانبين بوضوح. على الجانب المحلي هناك Bremer Knipp المقلي حتى يصبح مقرمشًا ويُقدَّم في المقلاة مع البطاطس المقلية وصوص التفاح والمخلل، ولفائف لحم البقر المحشوة المحضّرة منزليًا مع الملفوف الأحمر، وكبد العجل على الطريقة البرلينية مع التفاح والبصل، ولحم الخنزير بالهلام مع صوص الريموﻻد المحضّر منزليًا. تُشوى شرائح الستيك وميداليات لحم الخنزير على الحجر البركاني، ويُحضَّر برغر البيت من لحم بلاك أنغوس مع البطاطس المقلية الخاصة بالمطعم. ويمكن لعشاق السمك طلب فيليه السلمون، أو سمك الفرخ مع صوص الزعفران، أو سمك القجاج في صوص الكمأة، أو طبق أسماك Martens المشكّل. ويقدّم الجانب المتوسطي البروشيتا على خبز التشاباتا المحضّر منزليًا، والجبن الضأني المخبوز، وستة أنواع من التارت فلامبي وال pasta، بما في ذلك pasta نباتية مع خضار السوق في صوص كاري جوز الهند. وللأطفال قائمة قصيرة خاصة بهم. ليلة الأربعاء هي ليلة Schnitzel Parade، وتتغير القوائم الموسمية على مدار العام مع الكنتاريل والهليون والكرنب وأطباق صيد Wulfhoop والإوز للطلبات الخارجية. في الصيف يُفتتح بيرة غاردن المطل على المساحات الخضراء. تستقبل القاعات المناسبات التي تضم ما يصل إلى مئة شخص، من التعميد وحفلات الزفاف إلى عشاء عيد الميلاد للشركات، كما يقدّم الفريق خدمات التموين للمناسبات في أماكن أخرى.

• متوسطي
• أطباق ألمانية منزلية
• ستيك ومشاوي
• برغر
• أسماك ومأكولات بحرية
• نباتي
• نباتي صرف
• غداء
• عشاء
• جلوس داخلي
• جلوس خارجي
• المجموعات والمناسبات
• مناسب للأطفال

الذهاب إلى هناك

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr, Germany

+49 421 890681 · www.gasthaus-martens.de

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم