La Isla de Goya

يجمع لا إيسلا دي جويا بين الجذور العائلية في أراغون ومكونات لا بالما وتقاليدها الغذائية. تأسس في مايو 2015، ويقع على أفينيدا ماريتيما في سانتا كروز دي لا بالما، بالقرب من الشرفات المميزة للمدينة. الأسلوب غير رسمي، مع التاباس والحصص الكبيرة للمشاركة التي تتيح للطاولة استكشاف عدة أطباق معًا. وتأتي هويته من ذلك اللقاء بين المطبخ القاري ومطبخ الجزيرة بدلًا من تخصص واحد. تُدخل ميغاس أراغونيساس تقليد رعاية الأغنام في الخبز والتشوريثو إلى القائمة، بينما يمنح الجبن المشوي من الجزيرة والبطاطس المجعدة مع الموهو القائمة لمسة كنارية. تشمل الأطباق الصغيرة فلفل بادرون، وفطائر الروبيان، وفلفل بيبيلو المحشو بالتونة المتبلة. وتوجد ألواح الجبن ولحم الخنزير الإيبيري، إلى جانب تشكيلة واسعة من الخبز المحمص المغطى. يجمع أحدها بين الباذنجان والكوسا والطماطم والجبن المدخن المشوي من لا بالما مع بيستو البندق والريحان؛ بينما يقرن آخر بين الجبن الطازج المحلي والخضروات المشوية والسلمون المدخن واللوز المحمص. وتستمر المأكولات البحرية عبر أقسام الطواجن والمشاركة، مع المحار وبلح البحر والروبيان والأسماك الصغيرة المقلية. وتجمع كرات اللحم مع الفطر والحبار والروبيان بين البر والبحر في طبق واحد. وتشمل خيارات الخضروات طبق خضروات مشوية وسلطة دافئة مع خضروات بالكاري وبذور الشيا. وتظهر البيض في عدة تركيبات مع البطاطس أو الخضروات أو لحم الخنزير أو التشوريثو. وتقدم قائمة منفصلة للأطفال وجبات أصغر وأبسط. ويشجع المطعم الضيوف على طلب التوصيات، وقائمته متاحة بالإسبانية والإنجليزية والألمانية. وهو عنوان مفيد للرفاق الذين يستمتعون بالطلب الجماعي ومقارنة النكهات الإقليمية المختلفة.

• إسباني
• أسماك ومأكولات بحرية
• يقبل الحجوزات
• مناسب للأطفال

الذهاب إلى هناك

Avenida Marítima 51, 38700 Santa Cruz de La Palma, Spain

+34922420389 · laisladegoya.com

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم