Soun Cafe and Restaurant

سون هو مقهى ومطعم على طريق بيرتل هاردينغ السريع، وهو الطريق الساحلي الذي يمتد على طول الشاطئ الأطلسي لغامبيا. يصف ما يقدمه بأنه إفطار، وغداء متأخر، وأكثر من ذلك — طبخ أفرو-فيشن بنكهة غامبية مفعمة بالحنين إلى الماضي.

يحمل الاسم الفكرة بأكملها ويشرحها المكان نفسه. يأتي سون من الكلمة الولوفية سونا، وهو نوع من الدُخن المحلي، وهو تكريم لجدّة جويس، كومبا سون سانيه، التي وُلدت في موسم حصاد السونا. المطعم الذي سُمي على اسم حبة نبات وجدّة يخبرك منذ البداية عن جذور طهيه قبل أن تقرأ طبقًا واحدًا.

وصفت مجلة ماي غامبيا المكان بأنه مزيج من النكهات في أجواء ترحيبية، بإضاءة دافئة وموسيقى هادئة وطاقم يرتدي ملابس تتناسب مع الديكور — وجميع هذه التفاصيل، كما كتبوا، تعكس التزام جويس. يقدّم المطبخ قوائم منفصلة للإفطار، والغداء والعشاء، والمشروبات.

يفتح أبوابه في السابعة والنصف صباحًا في أيام الأسبوع، وفي الثامنة والنصف صباحًا في نهاية الأسبوع، ويستمر في العمل حتى الحادية عشرة مساءً كل يوم دون يوم عطلة.

يربط الطريق الساحلي بين بيجيلو، وكولولي، وسيريكوندا، لذا فالمكان على بُضع دقائق من فنادق الشاطئ ومن متنزه بيجيلو الغابي، حيث تنزل قرود الكولوبوس الحمراء إلى الممر. سيريكوندا هي أكبر مدينة في غامبيا، وهي أكبر بكثير من العاصمة، والشريط الساحلي الواقع جنوبها هو المكان الذي يوجد فيه تقريبًا كل ما يحتاجه الزائر.

ستجد سون في طريق بيرتل هاردينغ السريع 7، سيريكوندا، غامبيا.

• أطباق ألمانية منزلية
• إفطار
• غداء
• عشاء
• جلوس خارجي
• يقبل الحجوزات

الذهاب إلى هناك

Bertil Harding Highway 7, Serrekunda, Gambia

الاثنين 07:30–23:00; الثلاثاء 07:30–23:00; الأربعاء 07:30–23:00; الخميس 07:30–23:00; الجمعة 07:30–23:00; السبت 08:30–23:00; الأحد 08:30–23:00

+2202335847 · [email protected] · www.soun.gm

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم