San Wan Hand Pulled Noodles

سان وان هو مطعم نودلز صيني يقع في الطابق السفلي من المجموعة F في أبراج بحيرات جميرا. يتمحور مطبخه حول تقاليد السحب اليدوي في شنشي، حيث يُشد العجين حسب الطلب على مرأى من الزبائن. تحضير الطعام جزء من الجاذبية: تنتقل الخيوط الطازجة من المنضدة إلى الماء المغلي قبل أن تصبح أطباق حساء أو نودلز مغموسة بصلصات عطرية. يتم تقديم نودلز بيانغ بيانغ التقليدية عريضة مع البصل الأخضر والثوم والفلفل الحار وصلصة الصويا والخل الصيني الأسود، وتُزين بالزيت الساخن. حساء نودلز لحم البقر يتبع نهجاً مختلفاً، حيث يجمع بين النودلز الرفيعة ومرق لحم البقر والفجل الأبيض والكزبرة وشرائح اللحم المتبلة. حساء نودلز وونتون الدجاج يجمع بين الزلابية الطازجة ومرق الدجاج والباك تشوي. تشمل الخيارات الأخرى نودلز الطماطم والبيض، ونودلز لحم الضأن بالكمون، وإصدار دان دان المغطى بالسمسم مع الفول السوداني والثوم المقرمش. تمتد القائمة إلى ما هو أبعد من النودلز لتشمل الباو المطهو على البخار والزلابية والوونتون المحشوة بالدجاج أو لحم البقر أو الخضار. تشمل الأطباق الصغيرة فطر إنوكي المقرمش والتوفو والبطاطس المقطعة والمطهوة بالفلفل الحار والخل. يمكن أن ترافق هذه الأطباق وعاءً رئيسياً أو تشكل وجبة أكثر تنوعاً للمشاركة على الطاولة. تضم منطقة الجلوس الداخلية إضاءة دافئة، وتوفر الطاولات الخارجية المظللة مكاناً آخر للجلوس. يقدم المطعم أيضاً خدمة الاستلام والتوصيل للوجبات في المنزل أو المكتب. يظل تركيزه واحداً عبر الأطباق المختلفة: عجين طازج معجون، وتوابل صينية إقليمية، وطعام يُحضر حسب الطلب.

• صيني
• غداء
• عشاء
• توصيل
• للأخذ
• جلوس داخلي
• جلوس خارجي

الذهاب إلى هناك

Cluster F, basement level behind The Brain Building, Jumeirah Lakes Towers, Dubai, United Arab Emirates

الاثنين–الأحد 12:00–22:30

+971507599584 · sanwan.ae

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم