Gościniec Skolimówka

سكوليموفكا هي دار ضيافة تضم مطعماً كبيراً على شارع غريفا بومورسكييغو، الطريق الرئيسي عبر خميلنو، على بعد حوالي مئتي متر من وسط القرية وتطل على بحيرة بياويه. تصف الدار طهيها ببساطة بأنه طهي منزلي، قائم على وصفات كاشوبية وبولندية تقليدية، وتدير عدداً قليلاً من الغرف لمن يرغبون في الإقامة بضع ليالٍ بجانب البحيرات. في الربيع والصيف يبدأ اليوم بفطور على شرفة العطلات المطلة على المياه. تعتمد قائمة الطعام على أسماك البحيرات والبحار. هناك تراوت مخبوز، وفرخ أو سمك الزندر بصلصة الشبت، وقد سمك بصلصة الفطر الكريمية، وسمك الهلبوت، وقد سمك بطبقة بانكو مقرمشة مع بطاطس مقلية مقطعة خشناً وصلصة التارتار. يظهر سمك الفينداس، وهو سمك بحيرة محلي صغير، فقط من يونيو إلى سبتمبر. ومن بين أطباق اللحوم كستليتة لحم الخنزير المتبلة والمقلية في المقلاة، وصدر دجاج محشو بالجبن على طريقة دو فولاي، وطبق حطاب من فطائر البطاطس مع غولاش لحم الخنزير، وفي عطلات نهاية الأسبوع فقط، قوانص الأوز بصلصة كريمية مع اللوفاج والكرانبيري. تُشكل البيروغي يدوياً: على الطريقة الروسية، باللحم، بالفواكه، أو كزلابية صغيرة مع الفطر، ويُقدم وعاء من أربعين قطعة لطاولة ترغب في المشاركة. تشمل الشوربات ژوريك الجاودار الحامض مع البيض والنقانق البيضاء، وشوربة طماطم من صلصة الطماطم الصيفية الخاصة بالدار، وشوربة سمك كاشوبية كريمية. تأتي السلطات من بوفيه الخدمة الذاتية، ويحصل الأطفال على فطائر وأطباق أصغر. تدير الدار أيضاً خدمة تموين ومتجراً صغيراً وتستضيف حفلات عائلية، ويقع الشاطئ مع رصيف على بعد حوالي خمسمئة متر.

• بولندي
• أسماك ومأكولات بحرية
• غداء
• عشاء
• جلوس داخلي
• جلوس خارجي
• المجموعات والمناسبات
• مناسب للأطفال
• موقف سيارات

الذهاب إلى هناك

ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno, Poland

الاثنين–الأحد 12:00–20:00

+48575757160 · skolimowka.pl

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم