Casa Juan

كازا خوان هو مطعم على الواجهة البحرية في إل بالمار يعود تاريخه إلى عام 1979. يجمع مطبخه بين المأكولات البحرية من الساحل المحيط والخضروات من حدائق كونيل وفيخر. تطلق المؤسسة على هذا النهج اسم «Producto Km0»، مع التركيز على مكونات المنطقة مع تقديم أطباق تقليدية بمرافقات عصرية. تحتوي قائمة الطعام على قسم كبير للتونة الزرقاء. تشمل التحضيرات التارتار بالكمأة أو التوابل الحارة، والمكعبات المتبلة مع أجوبلانكو المانجو وخبز الأعشاب البحرية المحمص، والتارانتيلو المشوي مع الكسكس النباتي وكومبوت الطماطم الخضراء. تُقدم أضلاع التونة المطهوة في جوسبر مع صلصة الباربكيو والبطاطس، بينما يُقدم قطع آخر مع كريمة القرع والبرتقال والثوم المحمص. الأرز جزء أساسي من العرض، لا سيما الأرز الأسود مع الحبار والأرز مع القريدس القرمزي. هذه الأطباق تكفي لشخصين على الأقل ويجب طلبها مسبقاً. للبدء، هناك سلطات الطماطم الموسمية، والأخطبوط المقلي مع الأفوكادو والمانجو، والأنشوجة المقلية مع الليمون، والحبار مع أيولي الأسود. كرات اللحم بالقريدس مع صلصة الصنوبر والثوم المقلي توفر خياراً آخر للمشاركة. إلى جانب المأكولات البحرية، تدرج القائمة لحم الخنزير الإيبيري المشوي، والبلوما المطهوة ببطء مع الفطر، وستيك لحم البقر مع الفواكه. تشمل الحلويات تشيز كيك مخبوز مع الكمثرى، وشربات الليمون، والشوكولاتة بعدة قوام مع التوفي المملح. يتم الحجز عبر نظام الحجز الإلكتروني للمطعم؛ يمكن مناقشة تغييرات الحجز الحالي عبر الهاتف، رهناً بالتوافر.

• إسباني
• أسماك ومأكولات بحرية
• يقبل الحجوزات

الذهاب إلى هناك

Carretera de la Playa s/n, 11159 El Palmar de Vejer, Spain

+34659215281 · casajuanelpalmar.es

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني, أوقات العمل and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم