مطعم

Konoba Jadran

Name: Konoba Jadran
Address: Trg Rudina 4, Murter, 22243, Croatia
Telephone: +38522661287

Murter

BookNoFees: صورة توضيحية: سمك مشوي — صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان · I Own My Food Art / Pexels

لا توجد صورة بعد، ساعد هذا المكان على الظهورإضافة صورة اكتب مراجعة

تقع كونوبا يادران على ساحة ترغ رودينا في وسط بلدة مورتر، في منزل حجري قديم بُني على الطراز الدلماسي. تطل شرفتها على الساحة الرئيسية والمرفأ والبحر، ما يجعل المطعم جزءاً من الحياة اليومية على الواجهة البحرية. يعود تقليد العائلة إلى عام 1919، فيما تجمع المطبخ بين وصفات مرتبطة بجزيرة مورتر ولمسة معاصرة. وتحتل الأسماك والمأكولات البحرية مكانة محورية في قائمة الطعام. ويظهر التونة والأخطبوط والمحار إلى جانب غيرها من أطباق الأسماك المميزة، فيما تشكل الأطباق المشوية خطاً آخر في فن الطهو. وهناك أيضاً أطباق اللحوم، إلى جانب أطباق المعكرونة والحلويات الدلماسية. ويتيح هذا التنوع للمائدة أن تستكشف جوانب عدة من مطبخ الجزيرة بدلاً من اتباع تخصص واحد. ويشمل الخدمة كل من الأطباق المُعدّة مسبقاً والأطباق المحضّرة حسب الطلب. وتتوزع أماكن الجلوس بين الشرفة والجزء المسقوف من الحانة، بسعة إجمالية تبلغ مئة ضيف. ويدعم هذا الترتيب أيضاً مناسبات تتجاوز وجبة مطعم عادية: إذ ينظم الفريق احتفالات عائلية واستقبالات لرجال الأعمال. ويمكن للضيوف المقيمين في مخيم ريحوت حجز طاولة عبر استقبال المخيم. وتشمل المرافق العملية موقفاً للسيارات وخدمة الوجبات السريعة للخارج وخدمة إنترنت لاسلكي مجانية. والكلاب مرحّب بها، ويُقبل الدفع بالبطاقات، بما في ذلك فيزا وماستركارد. وللزوار الذين يستكشفون وسط مورتر، يجمع يادران بين منزل حجري عريق وإطلالة على الواجهة البحرية وتعريف واسع بتقاليد الطعام في الجزيرة.