Restaurant Orkula

مطعم أوركولا هو مشروع إيفانكا وإيفو شيمورينا في شارع فرا لينا بيديشيتشا في بيوغراد نا مورو. قبل افتتاح مطعمهما الخاص، اكتسب المضيفان أكثر من عشرين عامًا من الخبرة في المطاعم في كرواتيا وألمانيا. يتمحور نهجهما حول الترحيب بالرواد في مكان يبدو شخصيًا، بمواد طبيعية وتصميم دالماسي اختيرا للحفاظ على ارتباط المكان بمحيطه. التراس المظلل سمة مميزة. تسهم نباتات الكيوي والزهور وأشجار الصنوبر القريبة في توفير أجواء أهدأ بعيدًا عن أكثر أجزاء البلدة ازدحامًا. يجمع المطبخ بين الأطباق التقليدية وخيارات عالمية، باستخدام موردين مختارين إلى جانب منتجات تُعدّ في المطعم نفسه. يُعدّ ستيك اللحم البقري الملفوف باللحم المقدد أحد أطباقه المميزة، بينما توفر تحضيرات أخرى من فيليه اللحم البقري عدة بدائل لمحبي اللحوم. وتحتل المأكولات البحرية مكانة واضحة بالقدر ذاته: فالقريدس والكاليماري الأدرياتيكي والسمك المشوي بالملح من بين الأطباق التي يسلط المضيفان الضوء عليها. يُقدَّم السمك المشوي مع السلق السويسري والبطاطس المسلوقة، ويهتم المطبخ حتى بالخشب المستخدم في الشوي. وتضيف الباشتيستادا، وهي يخنة اللحم البقري الدالماسية، خيارًا إقليميًا مطهوًا ببطء. يمكن استيعاب المجموعات الكبيرة بترتيب مسبق، ويمكن مناقشة قائمة طعام خاصة مع المطعم. الحجوزات متاحة عبر الإنترنت. وللرواد القادمين بالسيارة، يوفر المطعم مواقف مجانية، كما تتوفر خدمة الطلبات الخارجية لمن يفضلون تناول الطعام في مكان آخر. والنتيجة مطعم بُني حول خبرة المضيفين في الطهي، وتراس مليء بالنباتات، ومكونات دالماسية مألوفة.

• متوسطي
• ستيك ومشاوي
• أسماك ومأكولات بحرية
• للأخذ
• جلوس خارجي
• يقبل الحجوزات
• المجموعات والمناسبات
• موقف سيارات
• واي فاي

الذهاب إلى هناك

Fra Lina Pedišića 27, 23210 Biograd na Moru, Croatia

الاثنين–الأحد 16:00–22:00

+385959040067 · restaurant-orkula.hr/home_en.html

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم