Restaurante Lilium

تطل لِليوم على مارينا لانزاروتي في أرسيفي، وتجمع بين قاعة طعام وشرفة مع مطبخ مكرّس للمأكولات الكنارية المعاصرة. أسّس أورلاندو أورتيغا وساندرا غوادالوبي المطعم في 2006، حيث يقود أورلاندو الطهي وتدير ساندرا قاعة الطعام. تشكّل الخضروات والفواكه المزروعة في تربة بركانية، والأسماك والمحار من سواحل الجزر، ولحوم منتقاة نقطة الانطلاق. يستلهم المطبخ وصفات الجزر المألوفة مع تغيير تقديمها وتوليفاتها. يمكن للضيوف الاختيار بين قائمتي تذوّق وقائمة يختار فيها كل ضيف مقبّلًا وطبقًا رئيسيًا وحلوى. تتضمن سلسلة برونو الأطول كروكيت الموز، والهليون مع القريدس القرمزي والتفاح، وساندويتش سمك، وأفوكادو مشوي، وأخطبوط مع موخو مسلوق، وسمكًا وأرنبًا قبل الحلوى. تقدّم لورا مسارًا أقصر عبر عدد من تلك المكوّنات. تشمل القائمة القابلة للاختيار نودلز ساحلية مع قريدس لانزاروتي القرمزي، وساق أرنب محشية مع بودنغ أسود حلو وتفاح، ولحم بقر معتّق مع ألموغروتي وفلفل مشوي. وتواصل الحلويات ثيمة الجزيرة مع الكيسيّو وآيس كريم الغوفيو والفواكه الاستوائية. تُقدَّم قائمتا التذوّق دون استبدالات؛ ويُوجَّه الضيوف الذين لديهم حساسيات أو عدم تحمّل أو قيود غذائية نحو القائمة القابلة للاختيار، حيث تكون التعديلات أسهل. وإلى جانب طهيه، يصف المطعم التزامات عملية بالشراء المحلي وإعادة التدوير والحد من البلاستيك والطاقة المتجددة. ويضع موقعه في المارينا المياه في مرمى النظر من الشرفة، مما يمنح الوجبة صلة مميزة بواجهة أرسيفي المائية.

• أسماك ومأكولات بحرية
• جلوس داخلي
• جلوس خارجي
• يقبل الحجوزات

الذهاب إلى هناك

Avenida Olof Palme s/n, Marina Lanzarote, local B-29, 35500 Arrecife, Spain

+34928524978 · www.restaurantelilium.com

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني, أوقات العمل and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم