Café-Restaurant Panorama

يقع مقهى ومطعم بانوراما على Bürchneralp فوق بلدة Bürchen، على ارتفاع نحو 2,000 متر فوق سطح البحر. تستقبل ساندرا شفاب وإريش يونغ الضيوف في مطعم جبلي تطل أجواؤه على فاليه وجبال الألب البرنية. ويُعدّ Bietschhorn أحد المعالم في البانوراما المحيطة، بينما يمتد وادي نهر الرون في الأسفل. ويجعل الشرفةُ المشهدَ الطبيعي جزءاً من الزيارة، سواء جاء التوقف بعد نزهة جبلية أم رحلة في الثلوج. ويتمحور المطبخ حول المأكولات الجبلية الإقليمية. وتجمع أطباق فاليه بين اللحم المجفف وجبن الجبال، إلى جانب الراكليت والفوندو المنزلي والروستي وأطباق متغيرة. وتُقدَّم مع الطعام نبيذات محلية، كما يُعدّ القهوة مع رشفة من المشروبات الروحية خياراً آخر لاستراحة على الشرفة. ويتركّز الاهتمام على الأطباق الألبية المألوفة في أجواء غير رسمية. ويتغير طابع المطعم مع المشهد الطبيعي المحيط به: نُزل جبلي وسط ريف جميل للتنزه في الصيف، وكوخ تزلج مغطى بالثلوج في الشتاء. وتتيح المسارات نحو Stand ومنطقة Moosalp الأوسع للزوار طرقاً للجمع بين وجبة ووقت في الهواء الطلق. وتشمل الأنشطة الشتوية في المنطقة المحيطة التزلج والمشي بأحذية الثلج والتزحلق بالزلاجات. ولبانوراما أيضاً صلة قديمة بـ Bürchneralp. فقد بنى ألفونس فورّر المطعم في عام 1963، ليبدأ تاريخاً يمتد الآن أكثر من ستة عقود. ويظل جذب المطعم مرتبطاً ارتباطاً وثيقاً بذلك المزيج من مطعم جبلي صغير وطعام إقليمي وإطلالة واسعة على جبال الألب.

• جلوس خارجي

الذهاب إلى هناك

Moosalpstrasse, 3935 Bürchen, Switzerland

+41279341381 · www.restaurant-panorama.ch

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني, أوقات العمل and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم