Tobis Hüs

توبياس هوس هو مطعم توبياس وكوردا كوش في غادت بفستربلاند. افتتحه توبياس في فبراير 2017 بعد سنوات من العمل في مطاعم أخرى، حاملاً حماسه للطعام والنبيذ إلى جزيرة عائلته. والنتيجة هي غرفة طعام شخصية يضع فيها المضيفون المحادثة والتواصل مع الضيوف في مركز التجربة. الشيف كريستينا مونتيانو جزء من المطبخ منذ البداية، تطبخ بمكونات إقليمية وموسمية في الغالب. إلى جانب القائمة العادية، تمنح التوصيات المتغيرة المطبخ مساحة للعمل بما يجلبه الموسم. العديد من الأطباق تجعل الطاولة نفسها جزءاً من الوجبة. يُحضّر تارتار اللحم البقري بجانب الضيوف ويُقدّم مع صلصة اللحم البقري والتارتار المنزلية من توبي. تُنهى المعكرونة في عجلة بارميزان، مما يمنح طبقاً مألوفاً آخر تقديماً أكثر مسرحية. كما يحصل التيراميسو على لمساته الأخيرة على الطاولة، ناقلاً هذا النهج إلى الحلوى. النبيذ اهتمام خاص للمضيفين، رغم أن البيرة المسحوبة طازجة خيار آخر مع الطعام. يأتي طابع المطعم من هذا المزيج من الترحيب المألوف والطهي الموسمي والأطباق المجمعة أمام من يأكلونها. يناسب الزوار الذين يستمتعون بوجبة تفاعلية ومضيف له صلة شخصية واضحة بالمطعم. يمكن تقديم طلبات الطاولة عبر نموذج الحجز أو بالبريد الإلكتروني. يجب على الضيوف تحديد حجم مجموعتهم والجلسة المفضلة، والاتصال بالمطعم إذا تغيرت خططهم.

• يقبل الحجوزات

الذهاب إلى هناك

Gaadt 7, 25980 Westerland, Germany

+49 4651 23111 · www.tobishues.de

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم