Web Christel

ويب كريستل هو مطعم ذو سقف من القش يقع في شارع زُودرشتراسه في الجزء الجنوبي من فيسترلاند، ويُديره مارك أولريش وفريقه. توفر قاعات الطعام فيه وباره الاجتماعي وتراسه الصيفي المزود بكراسي الشاطئ عدة أجواء لتناول وجبة. يعود الاسم إلى كريستل لانجه، وهي نسّاجة من الجزيرة انتقلت تجارتها في النسج اليدوي والتحف إلى هذا العنوان في عام 1963. ولا تزال تلك الحرفة التجارية السابقة جزءاً من القصة وراء المطعم. تجمع المطبخ بين الأطباق المفضلة في الشمال وأطباق تعتمد على تشكيلة أوسع من المكونات. وتشمل خيارات المأكولات البحرية سمك القد المطهو على البخار مع السبانخ وصلصة مسطرد ديغون، وسمك الزندر على بيوريه مخلل الملفوف بالشامبانيا، وسمك موسى مع الزبدة المذابة وسلطة الخيار والبطاطس. ويمكن طلب البويابيس كمقبل أو طبق رئيسي. وتشمل أطباق اللحوم لحم الضأن مع الفاصولياء الخضراء، والبط مع الملفوف الأحمر بالكرز المُحضّر منزلياً، وشنيتزل العجل مع البطاطس المقلية. وهناك تشكيلة نباتية مخصصة تشمل كارباتشيو البنجر، ونودلز الخضار، وكاري بانانغ التايلاندي، وريزوتو القرع مع جبن الغنم. وتُدخل الإضافات الموسمية الهليون أو الشانتيريل أو الكرنب المجعّد إلى قائمة المطبخ. ولتناول وجبة منظمة، تجمع قائمتا الأسماك واللحوم عدة أطباق؛ ويمكن للضيوف أيضاً الاختيار فرادى من القائمة الرئيسية. وتتنوع الحلويات بين كومبوت التوت الأحمر المُحضّر منزلياً، وبارفيه حبوب التونكا، والسوربيه، وموس الشوكولاتة. وتأتي تشكيلة الأجبان الإقليمية من نادي الأجبان في كيتوم. وترافق توصيات النبيذ فنون الطهي، وتُقبل استفسارات الحجز عبر الهاتف. أما طلبات اليوم نفسه فينبغي تقديمها هاتفياً بدلاً من البريد الإلكتروني.

• أسماك ومأكولات بحرية
• نباتي
• جلوس داخلي
• جلوس خارجي
• يقبل الحجوزات

الذهاب إلى هناك

Süderstraße 11, 25980 Westerland, Germany

الاثنين–الثلاثاء, الخميس–الأحد 17:15–24:00; الأربعاء مغلق

+49 4651 22900 · webchristel.de

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم