بعض الأماكن للبدء
لا يوجد شيء في Hernando Beach FL. بعد.
Arnes · إسباني · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Paris Medina / Pexels
Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes
L'Hort هو مطعم Hort de Fortunyo، وهو فندق مزرعة حجري خارج أرنيس، بين أشجار الزيتون بالقرب من إلس بورتس. يجلب باولا سي. لوريرو ومانويل فرانسيس خبرة من دول ومطابخ مختلفة إلى قائمة طعام متجذرة في تيرا ألتا. توفر المنتجات المحلية والخضروات من حديقة العقار الأساس، بينما تفسح الوصفات المجال أيضًا لنكهات تعلموها من أماكن أبعد. تُظهر القائمة المنشورة كيف يعمل هذا النهج. توجد فطيرة خضار إلى جانب سيفيتشي سمك الكروكر البري مع البطاطا الحلوة، والحبار المقلي مع أيولي الليمون، والتونة مع فاكهة العشق. يولي قسم اللحوم اهتمامًا خاصًا بلحم الخروف من إلس بورتس، بينما تُطلى أضلاع الخنزير بالعسل من أرنيس. هذه أمثلة على مجموعة المطبخ؛ يحدد الموسم والمنتجات المتاحة ما يُقدم عند زيارتك. توفر أطباق الأرز ومجموعة كبيرة من النبيذ عدة طرق لبناء وجبة. تشمل تحضيرات الأرز المدرجة الأرنب مع الفاصوليا الخضراء، وروسيجات المأكولات البحرية، وأرز الحبار مع القرنبيط. كما يُعلن عن قائمة موسمية وقائمة L'Hort الأطول. يجب على أي شخص لديه حساسية أو متطلبات غذائية مناقشتها عند الحجز، خاصة عند اختيار قائمة محددة. يجعل موقع فندق المزرعة والشرفة هذا وجبة يجب تخطيطها ضمن يوم حول أرنيس أو هورتا دي سانت جوان. احجز مباشرة عبر رابط حجز المطعم وأكد الخدمة التي تحتاجها. تكمن جاذبيته في الجمع بين بيئة ريفية وحديقة منتجة ومكونات إقليمية تُعالج بنهج منفتح على الخارج.
Sanary-sur-Mer · فرنسي · جلوس داخلي · جلوس خارجي
6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer
يقدّم مطعم L.A Restaurant أطباق أنتوني لازارو في شارع بارتيليمي دي دون، في الشوارع القريبة من ميناء ساناري. يستقبل أنتوني وناديج الضيوف في مطعم صغير يضم صالة طعام داخلية وفناءً مسوّرًا. يوفّر المكان مساحةً محمية لتناول الطعام مع البقاء في وسط البلدة. تستلهم المطبخ من بروفانس وكالابريا، جامعًا بين خلفية الطاهي العائلية وتدريبه في الطبخ والحلويات. نهجه هو الحفاظ على طابع المكوّن مع استكشاف توليفات غير متوقعة من النكهات. تمنح قائمة طعام صغيرة عمدًا المنتجات الموسمية الدور المحوري. تُحضَّر الأطباق في الموقع، بدءًا من المقبلات الصغيرة التي تفتتح الوجبة وصولًا إلى الخبز والحلويات التي تختتمها. يمكن للضيوف أيضًا اختيار تجربة الكارت بلانش، تاركين للطاهي تحديد تتابع الأطباق. يناسب هذا الطابع روّاد المطعم الذين يستمتعون باكتشاف الوجبة أثناء تقديمها بدلًا من اختيار كل طبق مسبقًا. يقدّم المطعم مطبخه كتعبير شخصي عن إرث طهوي، مع الاهتمام بالأطباق اللذيذة والحلويات على حد سواء. يوفّر الفناء والداخل أجواءً مختلفة لنفس أسلوب الوجبة الحميمية. يمكن إجراء الحجوزات مباشرة مع المطعم، بما في ذلك طلبات طاولة لشخصين أو لمجموعة أكبر. يُقبل الكلاب الصغيرة الهادئة عند إبقائها على المقود وعلى الأرض طوال الوجبة. يُرجى ارتداء اللباس المناسب.
Costa Calma · إيطالي · بيتزا · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Eddie O. / Pexels
Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma
الاثنين مغلق; الثلاثاء مغلق; الأربعاء 13:00–22:30; الخميس 13:00–22:30; الجمعة 13:00–22:30; السبت 13:00–22:30; الأحد 13:00–22:30
إن L'AperiPizza مطعم بيتزا إيطالي يقع في Centro Comercial Plaza على Calle Punta Pesebre في Costa Calma، ضمن بلدية Pájara في Fuerteventura. وشعارها الخاص بما تقدمه هو أفضل ملخص يمكن لأحد أن يكتبه: بيتزا إيطالية عالية الجودة، لأن الحياة قصيرة جداً لتناول بيتزا سيئة. الأرقام التي تدعم ذلك مثيرة للإعجاب بشكل غير عادي. يوصي به 98% من 247 شخصاً، وتصنف أسعاره في الفئة الأدنى من بين الفئات الثلاث التي تقسم إليها مطاعم الجزيرة — وهو مزيج نادر في أي مكان، ويزداد ندرةً على ساحل منتجع. يتوفر جلوس في الهواء الطلق، ويمكن طلب البيتزا للاستلام من الرصيف. يُنصح بقراءة أوقات العمل قبل الانطلاق. المطعم مغلق يومي الاثنين والثلاثاء معاً. ومن الأربعاء إلى الأحد، يفتح أبوابه في الواحدة ظهراً ويستمر حتى العاشرة والنصف ليلاً دون انقطاع. إن إغلاق يومين متتاليين أمر غير معتاد هنا، ويُفاجئ الزوّار في بداية عطلتهم الأسبوعية. تقع Costa Calma عند مُضيق شبه جزيرة Jandía في جنوب Fuerteventura، حيث تضيق الجزيرة إلى بضعة كيلومترات بين ساحلين. يُعد Centro Comercial Plaza أحد المراكز التجارية الصغيرة المُتراجعة عن طريق الشاطئ، لذا فإن هذا العنوان يستحق الوصول إليه سيراً على الأقدام من البلدة بدلاً من المرور به على الواجهة — من الجيد معرفة ذلك، لأنه من السهل تفويته من طريق FV-2. ستجد L'AperiPizza في Calle Punta Pesebre، Centro Comercial Plaza، Local D2، 35627 Costa Calma.
Leeds · إيطالي · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Darya Sheydel / Pexels
Wharf Approach, Leeds, LS1 4BR
الاثنين 12:00–23:30; الثلاثاء 12:00–23:30; الأربعاء 12:00–23:30; الخميس 12:00–23:30; الجمعة 12:00–00:30; السبت 10:00–00:30; الأحد 10:00–22:30
يقع LIVIN'ITALY تحت أقواس السكك الحديدية في غرانري وارف، على جانب القناة من محطة ليدز، ويجمع في مساحة واحدة ثلاثة أشياء: باراً، ومطعماً إيطالياً، ومتجراً للأطعمة المُحضّرة. تُعطي الأقواس الغرفة شكلها، ويُؤكّد المكان على أنه يجسّد إيطاليا كما تُعاش حقاً، لا كما تُصطنَع. بدأ العمل العائلي في ميلانو في ثمانينيات القرن الماضي، على يد والدي المؤسسين وما يصفانه بأنه حب للطعام الجيد والضيافة الصادقة؛ وافتُتح فرع ليدز في عام 2012. ومنذ ذلك الحين، ظلّ يُصنَّف باستمرار ضمن أفضل المطاعم الإيطالية في بريطانيا. تستحق الكلمات الأربع التي تستخدمها العائلة لوصف ما تقدمه — الشغف، والتقاليد، والنزاهة، والبساطة — التكرار، لأن قائمة الطعام تتبعها: مكونات تُختار بناءً على مصدرها، وأطباق مُعدّة للمشاركة. وبما أن متجر الأطعمة المُحضّرة والبار يقعان بجانب المطبخ، فإن نفس الموقع يقدّم لك قهوة الصباح وكوكتيل نيغروني بعد منتصف الليل. كما يمكن استلام الطعام للأخذ إلى الخارج، وتُباع قسائم الهدايا في الموقع. يفتح المحل في منتصف النهار خلال أيام الأسبوع، وفي العاشرة صباحاً خلال عطلة نهاية الأسبوع، حتى الحادية عشرة والنصف، وحتى منتصف الليل والنصف يومي الجمعة والسبت. يقع غرانري وارف مباشرةً تحت محطة ليدز — ويمكن الوصول إليه مشياً عبر ممر مشاة مغطى من الرصيفات. ستجد LIVIN'ITALY في العنوان التالي: Wharf Approach, Granary Wharf, Leeds LS1 4BR.
Pecatu · إيطالي · بيتزا · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان damla selen demir / Pexels
Jalan Labuansait 10, 80361 Pecatu
يقدّم لا باراكا أولوواتو طعاماً إيطالياً في شارع جالان لابوانسايت في بيتشاتو. تُعد الأخشاب المُعاد استخدامها والمعدن المُعاد تدويره جزءاً من تصميمه الداخلي غير الرسمي، ما يمنح المطعم أجواءً مريحة للبيتزا والمعكرونة وتناول العشاء المشترك. هذا هو فرع أولوواتو؛ وتدير مجموعة المطاعم نفسها فروعاً أخرى في عدة عناوين في بالي. تُشكّل البيتزا جزءاً محورياً من القائمة، وتضم الأصناف الكلاسيكية القائمة على الطماطم إلى جانب حشوات أغنى وتركيبات تستخدم جبن البوراتا. تشمل القائمة أيضاً المعكرونة المصنوعة منزلياً، مثل رافيولي الريكوتا والسبانخ، وكذلك الغنوكي والمعكرونة المحشوة باللحم أو السمك. وتتيح المقبلات وأطباق الخضار البدء بطبقين أو ثلاثة للمشاركة بدلاً من طلب بيتزا فردية فقط. تنشر لا باراكا قائمة نباتية مخصصة وتقدّم جبنها النباتي الخاص. كما تُدرج عجينة بيتزا خالية من الغلوتين، لكن القائمة تحذّر من احتمال التلوث المتبادل في المطبخ. على المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو الحساسية الشديدة مناقشة طريقة التحضير مباشرة بدلاً من الاعتماد على التصنيف الغذائي وحده. لمن يرغب بزيارة أخف، تتضمن القائمة السلطات والبانيني؛ اسأل عن الأقسام المتاحة في الوقت الذي تختاره. احجز أو تواصل مع فريق أولوواتو عبر روابط الفرع الرسمية التابعة للمجموعة حتى لا يذهب حجزك إلى تشانغو أو سيمينياك أو أوبود. تختلف أوقات الإغلاق المنشورة بين خدمات الحجز، لذا تأكد من آخر موعد لاستقبال الطلبات في المطبخ مباشرةً إذا كنت تخطط لعشاء متأخر. يُشارك عنوان الشارع في بعض الأدلة مع أعمال مجاورة: توجّه إلى المطعم بالاسم.
Weeki Wachee · إيطالي · أسماك ومأكولات بحرية · مناسب للأطفال
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Ray Suarez / Pexels
7390 Shoal Line Boulevard, Weeki Wachee, 34607
الأربعاء–الجمعة 15:00–21:00; السبت–الأحد 12:00–21:00; الاثنين–الثلاثاء مغلق
Mülheim an der Ruhr · إيطالي · بيتزا · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Elena Vcheva / Pexels
Prinzeß-Luise-Straße 189, 45479 Mülheim an der Ruhr
لا كانتينا مطعم إيطالي في شارع برينتسيس-لويزه-شتراسه، ويتميز بتشكيلة واسعة على نحو غير معتاد من الباستا. تبرز فيه اللينغويني والتالياتيلي والرافيولي والكانيلوني المحضّرة منزلياً، إلى جانب البيتزا والأنتيباستي وأطباق السمك واللحم. وهو خيار مفيد عندما يرغب أحد الأشخاص في طبق إيطالي كلاسيكي بسيط بينما يفضّل آخر مزيجاً أكثر تفصيلاً من دون تغيير المطعم. تتنوع قائمة الباستا من اللينغويني بالثوم والفلفل الحار وزيت الزيتون إلى الرافيولي بجبن الماعز والتين في زبدة الميرمية. وتوفّر تشكيلات المأكولات البحرية، والرافيولي المحشو بالسلمون، والكانيلوني بالسبانخ والريكوتا اتجاهات أخرى. وتقدّم قائمة خاصة منفصلة أفكاراً إضافية ومكونات موسمية، لذا تحقق مما هو متاح عند وصولك بدلاً من الاعتماد على طبق خاص معيّن طوال العام. تشمل البيتزا خيارات مألوفة مثل المارغريتا ولحم الخنزير والمشروم، وكذلك تركيبات مثل الكمثرى مع الجورغونزولا أو الروبيان مع الجرجير. وللأطفال خياراتهم الخاصة من البيتزا والباستا وشرائح الشنتزل الصغيرة. وتشمل الحلويات التيراميسو والبانا كوتا والزاباليوني المحضّرة منزلياً، مما يتيح إنهاء الوجبة بأسلوب إيطالي واضح. يمكنك العثور على لا كانتينا في 189 شارع برينتسيس-لويزه-شتراسه. تبدأ المواعيد المعلنة من الساعة 16:00 من الثلاثاء إلى السبت، مع خدمة الغداء من الظهر أيام الأحد والعطلات الرسمية؛ ويوم الاثنين مغلق. اتصل هاتفياً أو أرسل بريداً إلكترونياً مسبقاً لمعرفة التوافر الحالي، وناقش الحساسيات أو الأسئلة المتعلقة بالمكونات مباشرة مع المطعم قبل الاختيار من القائمة الأكبر.
Jerez de la Frontera · إسباني · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان makafood / Pexels
Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera
لا كاربونا تنقل ثقافة نبيذ خيريز مباشرةً إلى المائدة في مستودع نبيذ سابق في شارع سان فرانسيسكو دي باولا. يمنح موقعها التاريخي وجبة الطعام هنا إحساسًا واضحًا بالمكان، بينما يتعامل المطبخ مع الشيري كمكوّن وكمشروب في آن واحد. يربط نهج الشيف خافيير مونيوز المنتجات المحلية بتحضيرات معاصرة، مما يجعلها خيارًا مميزًا للزوار الذين يريدون أن يكون اختيارهم للمطعم جزءًا من اكتشاف خيريز. تُظهر قائمة الطعام المنشورة كيف تعمل تلك العلاقة. يُقدَّم سمك القد مع البرتقال وأولوروسو على طريقة الإسكابيتشي؛ ويُدخل بالو كورتادو في تحضير طبق من لحم الخنزير الإيبيري؛ ويأتي سمك القاروص إلى جانب خضار مشوية على الفحم. تصف هذه الأمثلة نهج المطعم وليس وعدًا ثابتًا في كل زيارة، إذ يعدّل المطبخ الأطباق والإضافات وفق الموسم. لمن يرغب في تجربة طعام أكثر توجيهًا، تتبع قائمة التذوق لا ألباريزويلا سلسلة من الأطباق مع نبيذ مرافق. ينشر المطعم أيضًا قائمة انتقاء حسب الطلب وقائمة منفصلة لمنتصف الأسبوع، لذا يستحق الأمر التحقق من الصيغة المتاحة عند الحجز. على الضيوف الذين يختارون القائمة المرفقة بالنبيذ أن يلاحظوا أن المطعم يقدّمها لكل أفراد الطاولة. تكتسب لا كاربونا أهمية خاصة بعد استكشاف مستودعات نبيذ خيريز أو مركزها التاريخي: يستمر الارتباط بين منطقة النبيذ المحيطة والطبخ طوال الوجبة. احجز مباشرةً لتأكيد القائمة الحالية والمتطلبات الغذائية ووقت الخدمة.
Bex · إيطالي · بيتزا · جلوس خارجي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Mayank Malla / Pexels
Route de l’Allex 2, 1880 Bex
لا كولون هي مطعم إيطالي ومحل بيتزا على طريق أليكس في بيكس. أعادت ميا وأورهان افتتاح هذا العنوان العائلي العريق في أغسطس 2025، بجلب فريق جديد إلى منزل يمتد تاريخ مطعمه إلى عام 1972. توفر غرفة الطعام والشرفة المشرقة والتراس أجواءً مختلفة لنفس المطبخ الإيطالي المنزلي. تشكل البيتزا جزءًا محوريًا من القائمة. يُصنع العجين داخليًا ويُترك ليختمر ببطء، مع إضافات طازجة وخبز متقن. وإلى جانب البيتزا، يحضر المطبخ التالياتيلي المنزلي وغنوكي البطاطس والرافولي المحشو بالريكوتا. تتيح هذه الأطباق اختيار وجبة معكرونة كاملة حتى عندما يأتي آخرون إلى الطاولة خصيصًا من أجل البيتزا. تتبع القائمة المواسم ومنتجات السوق. ومن الأمثلة التي يقدمها المطعم نفسه كرات لحم الخنزير البري في صلصة الطماطم خلال موسم الصيد. وتوفر قائمة غداء متغيرة خيارًا آخر إلى جانب الاختيار المعتاد. اسأل عما هو متاح في ذلك اليوم بدلاً من توقع بقاء الأطباق الموسمية على البطاقة طوال العام. يوجد في التراس موقد يعمل بحرق الخشب، بينما يوفر البار مكانًا لتناول قهوة إيطالية أو كوكتيل أبيريتيف. كما يمكن حجز لا كولون للمناسبات الخاصة. تفتح أبوابها يوم الاثنين في وقت لاحق مقارنة ببقية أسبوع عملها وتغلق أيام الأحد. اتصل هاتفيًا لحجز طاولة أو لمعرفة أوقات تقديم الطعام الحالية أو ترتيبات حفل عائلي، واذكر أي متطلبات غذائية عند الحجز.
Saint-Malo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان minchephoto photography / Pexels
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo
تقع La Corderie على شبه جزيرة Cité d'Alet في Saint-Servan، على الجانب الآخر من المرفأ مقابل المدينة المحصّنة، ويضم تراساً يُطلّ عبر مصبّ نهر Rance على Dinard. تديره نفس العائلة منذ أكثر من خمس وثلاثين عاماً، وظلّ مطبخه متمسّكاً بما تجلبه القوارب: سمك السول والباس من الخليج، والمحار في موسمه، وجراد البحر من الحوض، وحساء السمك الذي يطلبه الزبائن الدائمون دون فتح قائمة الطعام. إنّه مكان هادئ غير متسرّع، أنسب لغداءٍ طويلٍ مع المنظر من أن يكون مجرد وجبةٍ سريعة. يُستحسن الحجز للتراس في يومٍ مشمس.
Jerez de la Frontera · إسباني · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Павел Хлыстунов / Pexels
Calle Consistorio, 16, Plaza de la Yerba, 11403 Jerez de la Frontera
تشغل لا كروز بلانكا منزلاً تقليدياً في خيريز بجانب بلازا دي لا يربا، وتضم غرف طعام داخلية وتراساً واسعاً. ويجعل عنوانها في كالي كونسيستوريو منها محطة طبيعية خلال زيارة المركز التاريخي. يجمع المطعم بين الطبخ الأندلسي المألوف وتاباس أكثر معاصرة، مما يسمح لوجبة أن تبقى مركزة على النكهات الإقليمية دون أن يُطلب من كل شخص على الطاولة أن يطلب بالطريقة نفسها. تنتقل القائمة من أطباق صغيرة إلى أطباق أكبر. ويظهر خل الشيري مع البطلينوس، وتمنح نكهة أولوروسو كرات لحم البقر مذاقاً مميزاً، وتوفر بيرزا المحلية تبايناً دسماً مع أطباق السمك والمحار. وتقدم روبيان بالثوم، وكاليماري مقلي، وباييلا بالمأكولات البحرية خيارات واضحة للضيوف المنجذبين إلى مطبخ الساحل. وتناسب تشكيلة من الأجبان المعتقة ولحم الخنزير الإيبيري بداية مشتركة للوجبة. تمنح الأجواء المحيطة والقائمة هذا المطعم دورين مفيدين: مكاناً لتناول مجموعة مريحة من التاباس، أو غداء أطول مع أطباق رئيسية فردية. وتحتل أنواع نبيذ خيريز مكانة بارزة في القبو، مما يتيح فرصة استكشاف التوليفات إلى جانب المكونات والصلصات التي تعكس المنطقة بالفعل. تتوفر الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني للمطعم أو عبر الهاتف. على الضيوف الذين يصطحبون كلباً أن يطلبوا طاولة مرتفعة في الخارج وأن يذكروا حيوانهم الأليف عند الحجز، وفقاً لسياسة التراس المعلنة في المطعم. يُرجى تأكيد أوقات الخدمة الحالية وأي متطلبات غذائية بالتواصل المباشر قبل الزيارة.
Znojmo · إيطالي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
Horní Česká 35, 669 02 Znojmo
الاثنين–الجمعة 08:00–22:00; السبت 09:00–23:00; الأحد 10:00–23:00
يجمع La Familia Café في Horní Česká بين مقهى ومطبخ معجنات داخلي وقائمة مطعم كبيرة. تتميز غرفه بطابع ريترو، ويجعله العنوان المركزي مكانًا يسهل دمجه في جولة حول زنويمو. القهوة وقطعة الكعكة ليستا سوى طريقة واحدة لاستخدامه: تتنقل القائمة أيضًا بين الأطباق التشيكية والمعكرونة الإيطالية والريزوتو. تشمل خيارات الإفطار البيض مع اللحم المقدد والفاصوليا، وخبز الكرواسون المحلى، وتقديم كعكة منزلية مع الكابتشينو. لوجبة أكثر دسمًا، هناك سفيتشكوفا مع dumplings الخبز، ولحم الخنزير المشوي مع الملفوف، أو شنيتزل. يقدم كولاجدا الفطر مع بيضة مسلوقة خيارًا تشيكيًا آخر معروفًا. تتنوع المعكرونة من سباغيتي الثوم والفلفل الحار إلى الكانيلوني المحشو بالسبانخ والريكوتا. يصنع مطبخ المعجنات الكعك والحلويات الفردية، بما في ذلك الماكرون الفرنسي وتشيز كيك الأمريكي، ويقبل الطلبات الخاصة. تناسب هذه التشكيلة مجموعة يريد أفرادها أشياء مختلفة من نفس المحطة: يمكن لشخص أن يركز على القهوة والحلوى بينما يختار آخر وجبة كاملة. تُعرّف قائمة السياحة أيضًا المكان كمكان يمكن فيه ترتيب أعياد الميلاد وحفلات الزفاف الصغيرة والندوات بالاتفاق. وهذا يجعله يستحق التواصل المباشر إذا كانت زيارتك تتضمن تجمعًا. بدلًا من التعامل معه فقط كمحل كعك، فكر فيه كمقهى مطعم مرن بجانب حلويات قوي بشكل خاص.
Sanary-sur-Mer · غداء · عشاء · يقبل الحجوزات
140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer
لا غورغيت هو مطعم على مستوى الشاطئ في هوستليري لا فاراندول، على شارع الشاطئ في ساناري سور مير. يقع الفندق بجوار شاطئ غورغيت الرملي، مقابل خليج باندول. هنا، يجعل موقع المطعم الوجبة قريبة من البحر، مع تشكيل الساحل خلفية لمطبخ يركز على المكونات الطازجة والمحلية والموسمية. توجه النكهات الإقليمية الطهي، ويوفر اختيار النبيذ وسيلة لاستكشاف كل من كروم بروفانس وتقاليد النبيذ الفرنسي الأوسع. تتمتع غرفة الطعام بأجواء راقية داخل فندق عصري على الساحل. يشكل لا غورغيت جزءاً من ترتيب المطاعم الموسمية للعقار، حيث يتولى المهمة في الشتاء من مطعم البانوراميك على السطح. وبالتالي، يجد الضيوف الذين يختارون هذا العنوان الإعداد على مستوى الشاطئ بدلاً من التراس على السطح المرتبط بمطعم الصيف. يضم الفندق أيضاً باراً يقدم المشروبات الساخنة والمرطبات، مما يوفر مكاناً آخر للتجمع حول زيارة المطعم. تساهم الأعمال الفنية المعاصرة والمعارض والنحت في طابع العقار الأوسع. يمكن حجز الطاولات مباشرة، كما يرتب الفريق خدمات تقديم الطعام للتجمعات المهنية، بما في ذلك القوائم وحفلات الكوكتيل. تتوفر مواقف سيارات خارجية وتحت الأرض في المبنى، بالإضافة إلى نقاط شحن للسيارات الكهربائية. يمنح الجمع بين الموقع الساحلي والنهج الإقليمي تجاه المكونات لا غورغيت هويته. إنه يقدم زيارة مطعم داخل فندق مصمم حول الشاطئ والخليج والمناظر الطبيعية البروفانسية المحيطة.
Tohanu Nou · إيطالي · بيتزا · جلوس خارجي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Strada Branului 36 Bis, 505801 Tohanu Nou
مطعم La Lupi بيتزا هو جزء من مجمع La Lupi على شارع Strada Branului، في مدخل Tohanu Nou إلى Bran. يضم المطعم قاعة طعام داخلية وتراس صيفي أكبر، مما يمنح العائلات والمجموعات خيارات مختلفة للأجواء عندما تسمح الأحوال الجوية. يقع المطعم بشكل منفصل عن أماكن إقامة المجموعة الأبعد في Moeciu. تشكل البيتزا جزءاً رئيسياً من هوية المطعم، مع عجينة خاصة ومجموعة متنوعة من الإضافات. وتضيف القائمة الأوسع أطباقاً رومانية ومعكرونة وأسماكاً ولحوماً، بحيث لا يحتاج كل فرد على الطاولة إلى طلب البيتزا. تشمل الخيارات المنشورة البولز التقليدي مع البيض والسجق المدخن، وسباغيتي الروبيان، وأطباق لحم الخنزير والشوربات. تقع منطقة ألعاب للأطفال بجانب التراس، مما يسمح للبالغين المرافقين بمراقبتهم. كما يضم المجمع الأوسع مرافق للبولينغ والفعاليات، لكن هذه أنشطة منفصلة وليست مزايا مشمولة تلقائياً مع الوجبة. اسأل الفريق عن التوفر وأي متطلبات للحجز إذا كنت ترغب في الجمع بين العشاء ونشاط ما. يدير La Lupi أيضاً موقعاً منفصلاً لتوصيل الطعام لـ Bran والقرى المجاورة. تعتمد التغطية والحد الأدنى للطلب ورسوم التوصيل على العنوان، لذا تحقق من تلك التفاصيل قبل تقديم طلب من مكان إقامتك. لتناول الطعام في المطعم، استخدم رقم الهاتف المباشر للمطعم بدلاً من جهة الاتصال العامة للإقامة. تأكد من أوقات عمل المطبخ الحالية وخدمة التراس، خاصة خارج فصل الصيف أو عند السفر مع مجموعة كبيرة.
Mijas · بيتزا · مكسيكي · برغر
Calle Murillo s/n, 29649 Mijas
الثلاثاء 20:00–24:00; الأربعاء–الأحد 13:00–17:00, 20:00–24:00; الاثنين مغلق
تطبخ لا ميخيكانا في لاس لاغوناس منذ عام 1989، ما يجعلها أحد الأسماء العريقة في ميخاس كوستا. وتقع في شارع موريّو بجوار حديقة ماريا سامبْرانو، في قلب لاس لاغوناس السكني، وشعارها «Para tu gusto, lo mejor»، أي «لذوقك، الأفضل فقط» تقريباً، يلخّص الطريقة التي يصف بها أصحابها نهجهم: فهم يصنعون كل شيء بأنفسهم، بدءاً من شراء المنتجات، ويطبخون كل يوم وفق ما يسمونه وصفات أمريكا الجنوبية الأصلية. تمزج قائمة الطعام بين عالمين. فمن جهة هناك البيتزا، من مارغريتا والأربعة أجبان إلى بيتزا مكسيكية باللحم المفروم المتبّل، وكولومبية بالدجاج في الصلصة الحارة، ومورية باللحم المفروم المتبّل والبصل والزيتون الأسود، ونوردية بالسلمون والكبر. ومن جهة أخرى هناك أطباق تكس مكس: تاكو صلب أو طري، بما في ذلك تاكو أل باستور بلحم الخنزير المسحوب والبصل المخلّل، وناتشوز بالغواكامولي والصلصة الحارة، وبوريتو يُقدَّم مع الأرز والسلطة، وفاهيتاس الدجاج وكيساديّاس. وتكتمل القائمة بالمعكرونة والسلطات والبرغر وأطباق المقبلات والحلويات، وتُعلَّم النسخ النباتية لمعظم الأطباق. وما يميّز المطعم هو طبخه الخالي من الغلوتين: فهو يدير مطبخاً منفصلاً تماماً كي يتمكن المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية من الاختيار من قائمة واسعة، كما تتوفر خيارات خالية من اللاكتوز. ويمكن تناول الطعام في المكان أو أخذه مع الطلب للتناول خارجاً، وهو ما يناسب أمسية هادئة في منزل العطلة. وثمة فرع ثانٍ يعمل في ألهاورين دي لا توري؛ ومطعم لاس لاغوناس هو الفرع الأصلي.
Bilegno · إيطالي · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Ray Suarez / Pexels
Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno
الاثنين مغلق; الثلاثاء 12:30–14:30, 20:00–22:00; الأربعاء 12:30–14:30, 20:00–22:00; الخميس 12:30–14:30, 20:00–22:00; الجمعة 12:30–14:30, 20:00–22:00; السبت 12:30–14:30, 20:00–22:00; الأحد 12:30–14:30
Bijilo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Brusubi Turntable, Bertil Harding Highway, Bijilo
الاثنين–الأحد 9:00–24:00
La Parisienne هو المخبز-المقهى الغامبي الذي يخبز على الطريقة الفرنسية منذ عام 1993، وهذا فرعه في Bijilo عند دوار Brusubi، على بعد بضع دقائق من شريط Senegambia وفنادق شاطئ Bijilo. تضم الواجهة كرواسان وبين أو شوكولا وتارتات وكعكات المناسبات؛ أما المطبخ خلفها فيقدم الإفطار والساندويتشات والشاورما والبيتزا وقائمة وجبات يومية على مدار اليوم، مع قهوة جيدة وعصائر طازجة. القاعة مكيفة بالكامل، وهذا نصف الغاية في ظهر حار، وهناك طاولات خارجية للساعات الأكثر اعتدالاً. يفتح في الصباح ويبقى مفتوحاً حتى وقت متأخر، لذا فهو ملائم سواء لقهوتك الأولى في الصباح أو لحلوى متأخرة بعد يوم على الشاطئ.
Celerina · إيطالي · بيتزا · متوسطي
Via Maistra 76, 7505 Celerina
الاثنين–الأحد 11:00–21:00
تجمع لا بيرويتا بين مطعم إيطالي ومطعم بيتزا وبار مع محيط سنتر دا سبورت الهادئ في سيليرينا. افتُتح عام 2001، ويقوم على أجواء غير رسمية يمكن أن تندمج فيها الوجبة بشكل طبيعي مع الوقت الذي يُقضى في الهواء الطلق. تطل الشرفة الكبيرة باتجاه جبال إنجادين، في حين تضفي المرافق الرياضية المجاورة طابعًا مختلفًا على المكان مع تغير الفصول. التزلج والكيرلنغ ينتميان إلى الشتاء؛ أما التنس والملعب فيشكلان الأشهر الأكثر دفئًا. يرسّخ المطبخ الإيطالي قائمة الطعام، مع تأثيرات متوسطية وتخصصات من فالتيلينا والصيد البري لإضافة التنوع. تشمل المعكرونة المصنوعة منزليًا بيتزوكيري بالجبن والبطاطس والملفوف والزبدة والمريمية، بالإضافة إلى رافيولي الريكوتا والسبانخ. وتتنوع الخيارات الأخرى من تالياتيلي الفطر إلى البيني الحار، إلى جانب السلطات وأطباق اللحوم والأسماك. تشمل تشكيلة البيتزا تركيبات مألوفة ونسخة فالتيلينية بالبريزاولا وفطر البورسيني. وهناك أيضًا فطائر اللهب، بما في ذلك واحدة بالغورغونزولا والجوز. تُصنع الحلويات والآيس كريم في المطبخ. توجد كعكة الجوز وسترو دل التفاح وكعكة الشوكولاتة إلى جانب أكواب الآيس كريم والأفوجاتو، مما يجعل المطعم خيارًا لتناول شيء حلو بالإضافة إلى وجبة كاملة. تُرحب العائلات صراحةً، مع أنشطة خارجية قريبة بما يكفي ليتمكن الآباء من مراقبة أطفالهم من الشرفة. يُرحب بالكلاب في الداخل والخارج. يشمل الطعام الجاهز للطلب الخارجي البيتزا والآيس كريم وقائمة المطعم، ويمكن حجز الطاولات مسبقًا لفترات الازدحام.
Alassio · إيطالي · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Masuma Rahaman / Pexels
Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio
ترحب لا بروا بالرواد على واجهة ألاسيو البحرية منذ عام 1978. على باسيجياتا باراكا، يجمع المطعم بين ثلاث غرف طعام داخلية وشرفة تطل على الشاطئ. في الصيف، يمكن أن تمتد الطاولات مباشرة على الرمال؛ وفي الطقس البارد، تحافظ المساحات المحمية على قرب البحر من الوجبة. إنها أجواء مناسبة لغداء على مهل، أو عشاء لشخصين، أو احتفال يُرتب مع المطعم. يستلهم المطبخ من الطهي الليغوري والمتوسطي مع إعطاء الأطباق الفردية توجهاً معاصراً. تتبع اختيارات المأكولات البحرية النيئة مدى توفر اليوم، مع الجمبري، وكركند النرويج، والمحار، والأسماك المُعدة حسب الطلب. يأتي الأخطبوط المشوي مع بطاطس مهروسة بنكهة الأنشوجة والطماطم وزيتون تاجياسكا، بينما يقدم فطيرة الكوسا بجبن راسكيرا كمقبلات نباتية. تشمل خيارات المعكرونة والأرز تروفيه التقليدية، وسباغيتي المأكولات البحرية للمشاركة، وأرز كارنارولي مع كوسا ترومبيتا وكركند النرويج وبوراتا مدخنة. يمكن شوي سمك ليغوريا الطازج أو خبزه بالملح أو تحضيره على الطريقة المحلية. تشمل الأطباق الأخرى التونة المغطاة بالسمسم، والقاروص مع الريحان، ولحم بقري فاسونا المشوي مع خضروات موسمية، مما يمنح المرافقين طرقاً مختلفة لبناء وجبة. يشمل اختيار النبيذ زجاجات إقليمية بالإضافة إلى نبيذ من مناطق أخرى في إيطاليا. تتنوع الحلويات من تيراميسو الإسبريسو إلى آيس كريم الليمون والريحان مع ستروسيا الليغورية ومربى الفراولة. احجز مسبقاً إذا كنت ترغب في جلسة معينة بجانب البحر، وتحقق من الطاولات الخارجية المتاحة وتخصصات الأسماك لزيارتك.
Novigrad · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · جلوس خارجي
Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad
الاثنين–الأحد 11:00–22:30
لا ريفاريلا مطعم عائلي على واجهة ريفاريلا البحرية في نوفيجرد، مع شرفة مطلة على البحر مباشرة. تأسس في 2023، ويجمع بين عمل طاهٍ ووالديه. شملت رحلته إلى المنزل مطابخ في فندق دولدر غراند في زيورخ، وغранد تيروليا في كيتزبوهيل، ومطعمي بلاهوتا وفيغلمولر في فيينا. تُغذي هذه الخلفية مطعماً يتمحور حول الضيافة الشخصية ومكونات البحر الأدرياتيكي والأطباق المعدّة بعناية. تظهر الأسماك والمعكرونة المصنوعة منزلياً بشكل بارز، مع عدة أطباق تُظهر كيف يمزج المطبخ بين مكونات مألوفة وتقديم أكثر تفصيلاً. يجمع طبق "لؤلؤة البحر الأدرياتيكي" بين القريدس وقاعدة مقرمشة من حبر الحبار وزيت الأعشاب والرغوة. تأتي معكرونة تاغلياتيلي بالكركند مع صلصة الطماطم والريحان والكلابات والذيل، وتُقدّم كطبق للمشاركة. يجمع طبق سيرف أند تيرف الخاص بالمطعم بين شريحة اللحم والقريدس مع الفطر والطماطم الكرزية المشوية والبطاطس المهروسة وجوس داكن. هناك أيضاً طرق أبسط للبدء. تشمل المقبلات بروشوتو إستريا واختياراً من الأجبال وتارتار اللحم وفيتيلو توناتو وكارباتشيو القاروص. تتبع قائمة الطعام الأوسع ما يأتي به الصيد والموسم، كما يعتمد مطبخ العائلة على الكمأة الإسترية وزيت الزيتون من منتجين مجاورين. تتوفر حصص للأطفال عبر قائمة الطعام، مما يجعل المطعم عملياً لمائدة عائلية وكذلك لوجبة لشخصين. تُؤخذ الحجوزات عبر واتساب. الشرفة المطلة على البحر هي المكان المميز: مكان للاستقرار في وجبة مشتركة مع البحر مباشرة إلى جانبك.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · كيك ومخبوزات · غداء
55 quai des Mariniers, 49350 Gennes-Val-de-Loire
الاثنين–الأحد 12:00–14:30, 19:00–21:00
تحتل La Route du Sel منزلًا تقليديًا من الحجر الجيري الأبيض (توفو) بجانب نهر اللوار في Le Thoureil، بين أنجيه وسومور. بُني المبنى المطل على النهر عام 1851، وينتمي إلى مشهد القرية القديمة، ويستحضر اسم المطعم نقل الملح عبر النهر من نانت نحو وسط فرنسا. تُقدَّم المؤسسة كمطعم عائلي متجذر في المنطقة عبر خمسة أجيال. تطل شرفتها وحديقتها على نهر اللوار، بينما توفر قاعة طعام داخلية أجواءً أكثر احتواءً. يركز المطبخ على المنتجات الطازجة من الموردين المحليين، مع خضروات تتغير بتعاقب الفصول ومعكرونة منزلية الصنع ترافق بعض الأطباق. وتحتل أسماك النهر مكانة خاصة هنا: إذ يظهر ثعبان الماء والبايك وبايك الفرخ بين الأطباق المميزة. يمتد الطهي أيضًا إلى منتجي الدواجن واللحوم القريبين، مع نبيذ طبيعي وإقليمي إلى جانب الطعام. تقود ماري مونموسو المطبخ، بينما يساهم طاهي الحلويات لوران ميرسييه في أطباق التحلية على مدار السنة. وتمنح تشكيلة الحلويات الوجبة فصلها الختامي الخاص، من الكريمة المحلية إلى tart fruit ومستحضرات الشوكولاتة. ومعًا، يجعل الطهي والمكان هذا موقعًا لاستكشاف اللوار عبر الطبق والإطلالة معًا. ويمكن طلب طاولة مباشرة عبر الهاتف. ويمنح الاختيار بين تناول الطعام في الداخل والجلوس بجانب النهر المطعمَ أجواءً مميزتين داخل المنزل نفسه.
Chamousset · فرنسي · أسماك ومأكولات بحرية · غداء
40 impasse de la Gare, 73390 Chamousset
لا تابل دوريه هو مطعم تابع لفندق في شاموسيه، عند ملتقى أودية تارانتيز وموريان ووادي جيلون. يدير مالوري وأوريليان موتار المنزل، ويجلبان خلفياتهما في مجال الضيافة إلى مطبخ يركز على الطعام المُعدّ داخلياً من مكونات طازجة. يعملان مع المنتجين المحليين ويختاران المنتجات وفقاً للموسم. يشمل المكان ثلاث قاعات للمطعم وشرفة بجانب حديقة تبلغ مساحتها نحو أربعة آلاف متر مربع. يصف مكتب السياحة الأراضي بأنها تحدها نهر صغير، مما يمنح العنوان بُعداً خارجياً أكثر هدوءاً. تُظهر قائمة الطعام المنشورة مجموعة كبيرة من الأطباق الفرنسية. تشمل المقبلات فطيرة الطرائد بصلصة بيريغور، والبيض بصلصة النبيذ الأحمر، وفطيرة الفوا سبراي بفلفل إسبيليت. تشمل خيارات الأسماك سمك الفرخ من بحيرة جنيف المحضّر بطريقة مونيير وطبق سمك من السوق مع الخضار. ومن بين أطباق اللحوم لحم الخنزير الأسود من برالونيان المطهو ببطء، والطرائد المطهوة بنبيذ موندوز، وكلى العجل بصلصة ماديرا. تشمل الأطباق الكبيرة للمشاركة كتف الخروف ولحم البقر، بينما توفر الأجبان والحلويات عدة طرق لإنهاء الوجبة. تظهر تارت تاتان وكعكة الشوكولاتة والتين المحمّص مع التوت الأزرق بين الخيارات الحلوة. النبيذ جزء مهم من المنزل، مع أكثر من مئة مرجع من جميع أنحاء فرنسا، ومجموعة كبيرة من سافوا وخيار من شارتروز. يستقبل المطعم أيضاً وجبات العمل والمجموعات، مع قاعة ندوات مجهزة للعروض التقديمية. إن مزيجه من الطبخ الموسمي وعدة مساحات لتناول الطعام ومحيط الحديقة يجعله عنواناً عملياً للوجبات الفردية والمناسبات المخطط لها على حد سواء.
Villasimius · إيطالي · بيتزا · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Via degli Oleandri 12, 09049 Villasimius
الاثنين–الجمعة 11:00–15:00, 19:00–23:30; السبت–الأحد 11:00–15:00, 19:00–24:00
يقع مطعم La Vela داخل Marina di Villasimius، الميناء السياحي الموجود في Via degli Oleandri، ويضم تراسًا يُطلّ مباشرة على القوارب الشراعية الراسية، وفي المساء على غروب الشمس خلف الميناء. في الداخل توجد صالة طعام مزوّدة بنظام للتحكّم بالمناخ، تُناسب الأوقات الحارة بعد الظهر أو الليالي العاصفة. تنقسم قائمة الطعام إلى قسمين. الأول هو الأسماك: يشتري المطبخ يوميًا من الأسواق المحلية والصيّادين على طول الساحل الجنوبي لسردينيا، لذلك تتغيّر الأطباق المعروضة حسب ما يتوفر منها، وغالبًا ما تشمل التونة، ودنيس البحر، والحبار، والمحار، والأصداف والقشريات، وتُقدّم نيئة أو مشوية أو مقلية، مع معكرونة محضّرة في المنزل مثل فريغولا مع المأكولات البحرية وسباغيتي ألو سكوغليو. القسم الآخر هو البيتزا من فرن يعمل بالحطب، تُحضّر من دقيق إيطالي وعجينة مختمرة لفترة طويلة. يأتي زيت الزيتون والأجبان والنبيذ من منتجين سردينيين؛ أمّا الحلويات فيتوفّر فيها السّياداس والتيراميسو، ويُغطّي الجانب اللحميّ لحم خنزير صغير مطهوّ ببطء في صلصة اختزال كانوناو. يفتح المطعم يوميًا لتناول الغداء من الساعة 11:00 حتى 15:00 وللعشاء من الساعة 19:00، ويُغلق في تمام 23:30 خلال أيام الأسبوع وفي منتصف الليل يومَي السبت والأحد. يمكن حجز الطاولات عبر الإنترنت من خلال الرابط الموجود على موقعه الإلكتروني أو بالاتصال بالهاتف على الرقم +39 392 8780232، وفي شهري يوليو وأغسطس تكون مقاعد التراس أول ما يُحجَز. يبعد الوصول إلى المطعم من مكان الإيجار في وسط المدينة حوالي 3 كيلومترات مشيًا على الأقدام؛ تذهب معظم العائلات بالسيارة، وفي الصيف تُشغّل حافلة نقل صغيرة بين الميناء والمدينة والشواطئ الرئيسية كلّ عشرين دقيقة تقريبًا. يتوفر موقف سيارات مجاني في الميناء، ويُعد شاطئ Porto Giunco، الذي تتميّز مياهه بالضحالة المناسبة للأطفال الصغار، قريبًا من الميناء. ولأنه يُعدّ بيتزاريا ومطعم أسماك في آنٍ واحد، فمن السهل استقبال مجموعة متنوّعة تضم ضيوفًا انتقائيين فيما يتناولونه.
Bönen · أطباق ألمانية منزلية · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Luca Volpe Productions / Pexels
Wolfgang-Fräger-Str. 4, 59199 Bönen
مطعم في بونن.
Alt Duvenstedt · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · نباتي صرف
Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt
LammButtRind هو المطعم الموجود في Seehotel Töpferhaus، بجوار Bistensee في Alt Duvenstedt. يستمد مطبخه الشمالي نقطة انطلاقه من الحقول والغابات وأسيجة النباتات والساحل المحيطة. يخبز المطبخ خبزه الخاص، ويعد المرقات والمخللات ويخمر المكونات، ويغير القائمة الرئيسية مع الفصول. تشكل لحم الضأن والأسماك المفلطحة ولحم البقر مصدر اسم المطعم وتبقى موضوعات متكررة، مع تغير المقبلات المرافقة لها على مدار العام. في قائمة الخريف، يقدم لحم الضأن مع العدس واليقطين واللبنة، والسمك المفلطح مع الفاصولياء والكمثرى واللحم المقدد، ووجنة الثور المطهوة ببطء مع البطاطس والكرفس المهروس. تحظى الخضروات بعناية مماثلة: فمن بين الأطباق الرئيسية النباتية، عصافير السيمولينا مع الكنتاريل ولفائف الملفوف الكرنب المحشوة بالقمح الكامل والتفاح واليقطين. تستلهم الحلويات من مكونات شمالية مألوفة، بما في ذلك بودنغ التفاح والخبز الداكن الطبقي. من الداخل، يستخدم جناحا تناول الطعام الخشب والألوان الطبيعية والطاولات المضاءة بالشموع، مع بعض المقاعد المطلة على المياه. توفر ست بيوت زجاجية صغيرة مدفأة على شرفة البحيرة أجواء منفصلة لما يصل إلى أربعة ضيوف لكل منها. يوفر المدفأة في الردهة مكانًا آخر لتناول مشروب قبل الطعام أو بعده. تختار مساعدة الطاهي مارتا النبيذ، بما في ذلك زجاجات من كرم العنب دويرو الذي تملكه مع شقيقاتها. للأطفال قائمة صغيرة وكراسي مرتفعة. يمكن مناقشة الوجبات النباتية الصارمة والحساسيات عند الحجز. يمكن للمجموعات الكبيرة ترتيب غرفة خاصة، وعلى الضيوف الذين يحضرون كلبًا ذكره عند الحجز.
Werne · أطباق ألمانية منزلية · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Novkov Visuals / Pexels
Herberner Str. 19, 59368 Werne
نُزُل ريفي (Landgasthaus) في Werne-Horst يقدّم المأكولات الألمانية التقليدية.
Manderscheid · أطباق ألمانية منزلية · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Novkov Visuals / Pexels
Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid
St. Michael im Lungau · جلوس داخلي · جلوس خارجي · مناسب للأطفال
Katschberg-Bundesstraße 98, 5582 St. Michael im Lungau
يقع Landgasthof Hubertusstubn، وهو نُزُل ريفي تملكه عائلة Planitzer، على شارع Katschberg-Bundesstraße في St. Michael im Lungau. ويركّز مطعمه على المطبخ التقليدي في Lungau، حيث يضمّ قائمة طعام واسعة تجمع بين الأطباق الإقليمية المنزلية والتخصصات المحلية والخيارات الأخف. ويُعدّ الإعداد الطازج محورياً في نهج المطبخ، ولا يزال الطهي مسؤولية عائلية: فـ Linde Planitzer هي الطاهية، وتدعم ابنتها Petra إلى جانب Hans Planitzer. وتقدّم العائلة النُزُل على أنه ثمرة ثلاثة أجيال، مع انضمام شريك Petra، Hans، وابنتيهما Laura وNina إلى الأسرة. وتوجد ثلاث غرف طعام منفصلة، ما يضفي على المطعم طابع النُزُل التقليدي بوجود عدة أماكن أصغر للتجمع. كما يوفر التراس المشمس بديلاً خارجياً لتناول الطعام في الطقس المناسب. وتضمّ العقار أيضاً ملعباً للأطفال، ما يجعله مناسباً للعائلات التي تبحث عن مكان للتوقف لتناول وجبة. وتشكّل الإقامة جزءاً آخر من النشاط، مع غرف وشقق عطلات وشقق إلى جانب المطعم. ويقدّم المضيفون اقتراحات شخصية للرحلات والأنشطة الرياضية في Lungau، مما يربط المنزل بمنطقة العطلات المحيطة. ويُوصف موقعه بالقرب من مدخل B99 في إرشادات الوصول الخاصة بالنُزُل، والتي ترشد القادمين من St. Michael وMauterndorf ووادي Mur. وبالنسبة لزيارة تركّز على الطعام، تتمثل عوامل الجذب الرئيسية في المطبخ العائلي، والاختيار بين ثلاث غرف داخلية والتراس، وقائمة طعام تحافظ على المطبخ المحلي إلى جانب الأطباق الأخف.
Eslohe-Bremke · أطباق ألمانية منزلية · جلوس داخلي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Luca Volpe Productions / Pexels
Mindener Straße 28, 59889 Eslohe-Bremke
نُزُلٌ رِيفِيٌّ يُقَدِّمُ مَأْكُولَاتٍ أَلْمَانِيَّةً تَقْلِيدِيَّةً.
Eslohe · أطباق ألمانية منزلية · جلوس داخلي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Novkov Visuals / Pexels
Schwartmecke 11, 59889 Eslohe
نُزُلٌ رِيفِيٌّ يُقَدِّمُ مَأْكُولَاتٍ أَلْمَانِيَّةً تَقْلِيدِيَّةً.
St. Michael im Lungau · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · إفطار
Fell 120, 5582 St. Michael im Lungau
تقع مزرعة بلازيويرت في بلدة فيل، خارج وسط بلدة سانت مايكل إم لونغاو، حيث تجمع عائلة ماير بين نزل ريفي ومزرعة. يستضيف هانيس وكارين وليزل ملكية صغيرة يعتمد مطبخها بشكل كبير على إنتاجها الخاص وموردين من المنطقة المحيطة. ويتوفر فطورها العضوي على الطريقة السالزبورغية صراحةً للزوار اليوميين الذين يسجلون مسبقًا. ويجمع البوفيه بين الخبز والمعجنات المصنوعة منزليًا، والزبدة من مزارع عضوي محلي، ومنتجات الألبان من ميني مولك في تامسفيغ، والأجبان من منتجي لونغاو. وتضيف المربيات المصنوعة منزليًا وعصير التفاح من أشجار الملكية نفسها وعصير زهر البيلسان ومقبلات الجبن بالأعشاب تفاصيل تميز الفطور عن الفطور الفندقي العادي. ويُقدَّم لحم الخنزير المدخن ولحم البقر والطرائد إلى جانب لحوم إقليمية أخرى، بينما يوفر الزبادي والموسلي والبيض خيارات إضافية. كما يصف المطبخ قائمة عشاء تشمل بوفيه سلطات وحساء وطبقًا رئيسيًا وحلوى، مع توفر طبق رئيسي نباتي. وتشمل التخصصات الأخرى لحم الضأن العضوي الإقليمي ولحم العجل ولحم البقر الأنجوس والتروتة الطازجة والطرائد والفوندو. ويُطلب من الضيوف الذين لديهم حساسيات أو متطلبات غذائية خاصة شرحها مسبقًا. بدأت صلة العائلة بالملكية عام 1901؛ وتم بناء النزل الحالي عام 1973، وتولى هانيس ماير المسؤولية عام 2004. ولا تزال الزراعة جزءًا من العمل، مما يربط عرض الطعام بالملكية الأوسع. وبالنسبة للزوار المقيمين في مكان آخر، يعد الفطور العضوي القابل للحجز أوضح وسيلة لتجربة تلك الصلة بين العائلة والمنتجين المحليين والمائدة.
Paphos · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
Votsi 6, 8010 Paphos
لاونا مطعم عائلي في شارع فوتسي، في زقاق هادئ متفرع من شارع مكاريوس في البلدة القديمة ببافوس. يديره كريس وكولا وأندرياس، وهو بيت يرحّب بالضيوف منذ عام 1986. يتبع مطبخه وصفات توارثتها العائلة، مستخدمًا لحومًا وخضروات محلية وأعشابًا قبرصية. ورغم تجديد المبنى، لا يزال المطبخ يتمحور حول الأطباق الإقليمية المألوفة ومحاصيل المواسم المتغيرة. يحمل سبورة اليوم اختيارات الطبق، ويشرح أندرياس والفريق الأطباق ومكوناتها وطرق طهيها. يمنح هذا الوجبة تقديمًا شخصيًا قبل وصول أي شيء إلى الطاولة. تشمل قائمة الأطباق ستيقادو الأرنب، ولحم الضأن مع البازلاء، ولحم الخنزير المنقوع في النبيذ والكزبرة، والخضروات المحشوة، والمسقعة. وتحظى أطباق الفرن بمكانة بارزة بشكل خاص: إذ تظهر الأسماك وكرات اللحم الكبيرة وطاجن لحم البقر إلى جانب الدجاج المطهو مع الليمون والنبيذ. ومن الخيارات الأخرى كتف لحم الخنزير بصلصة البراندي وكبد الضأن المقلي. وللأطباق النباتية مكانها الخاص في الاختيار، ويوضح الموظفون الخيارات المتاحة. ترافق السلطات وجبات كثيرة، بينما توفر الكعكة المنزلية والقهوة القبرصية التقليدية خاتمة مألوفة. وتعني السبورة الموسمية أن الاختيار هنا جزء من التجربة بدلًا من انتظار قائمة متطابقة في كل زيارة. وبين مشاركة العائلة وأجواء البلدة القديمة والتركيز على الأطباق المحضّرة ببطء، تقدم لاونا مدخلًا مباشرًا إلى تقاليد الطهي اليومي في قبرص.
Costa de la Calma · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Masuma Rahaman / Pexels
Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma
الاثنين مغلق; الثلاثاء 12:30–00:00; الأربعاء 12:30–00:00; الخميس 12:30–00:00; الجمعة 12:30–00:00; السبت 12:30–00:00; الأحد 12:30–00:00
لاس أولاس هو مطعم أسماك يقع في شارع رامون دي مونتكادا، على جانب كوستا دي لا كالما من سانتا بونسا. شعاره الخاص بما يقدمه يتكون من أربع كلمات ويقول كل شيء: من البحر إلى الطبق. ينشر المطعم قائمة طعامه كمستند بأربع لغات — الإسبانية والإنجليزية والألمانية والفرنسية — وهو أمر غير معتاد ومفيد. هذا يعني أنه يمكنك قراءة ما يُقدَّم قبل أن تجلس بدلاً من استنتاجه من لوحة، وإن سبع صفحات منه تشير إلى مطبخ يقدم أكثر من قائمة مطعم منتجع. شيء واحد يجب مراعاته: المطعم مغلق أيام الاثنين. في بقية أيام الأسبوع، يفتح في الثانية عشرة والنصف ويستمر حتى منتصف الليل دون توقف، مما يغطي غداءً متأخراً وعشاءً مبكراً وعشاءً متأخراً في نفس العنوان. يتم حجز الطاولات عبر صفحة الرابط الخاصة بالمطعم. تجاور كوستا دي لا كالما سانتا بونسا من الغرب وتُعد النصف الأهدأ من نفس الشريط الساحلي — طابعها سكني أكثر منه منتجعي، على بضع دقائق سيراً على الأقدام من الشاطئ وبعيدة عن الشارع الرئيسي. يعني الاسم الساحل الهادئ وليس مجرد تسويق: الخليج هنا محمي من رياح الترامونتانا، الرياح الشمالية التي تُغلق الشواطئ في الجانب الآخر من الجزيرة، ولهذا السبب تمتلئ هذه الزاوية من مالوركا أولاً في الربيع وتفرغ آخراً في الخريف. ستجد لاس أولاس في شارع رامون دي مونتكادا 18، 07180 كوستا دي لا كالما.
Leeds · مقهى · نباتي · إفطار
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Mikhail Nilov / Pexels
New Station Street 16, Leeds, LS1 5DL
الاثنين 07:30–19:00; الثلاثاء 07:30–19:00; الأربعاء 07:30–19:00; الخميس 07:30–19:00; الجمعة 07:30–19:00; السبت 08:00–19:00; الأحد 09:00–16:00
Laynes هو بيت قهوة يقع في New Station Street، مباشرة خارج محطة قطارات Leeds، وقد افتُتح في عام 2011 في مدينة كانت لا تكاد تضمّ ما يشبهه. وبعد خمسة عشر عاماً، أصبح العنوان الذي يذكره الناس حين يسألون عن مكان القهوة، والمطعم صريح بشأن ما سعى إلى تحقيقه: أن يمنح Leeds مكاناً يولي اهتماماً بالغاً بجودة مكونَين اثنَين، القهوة وربما الحليب، في قاعة يشرح فيها أحدهما تفاصيلهما. لقد تطوّر Laynes ليصبح أكثر من ذلك. يوجد مطبخ الآن، وتدّعي المؤسسة أنها تقدّم بعض أفضل وجبات الإفطار والغداء في وسط المدينة — وهذا ادّعاء تستطيع تقديمه لأن معظم منافسيها من سلاسل المطاعم. كما يوجد مخبز Laynes، وتُباع حبوب القهوة عبر متجر إلكتروني لمن يرغب في اصطحاب القهوة إلى المنزل. أوقات العمل مبكرة وطويلة: من السابعة والنصف صباحاً حتى السابعة مساءً في أيام الأسبوع، ومن الثامنة صباحاً يوم السبت، وأوقات أقصر يوم الأحد من التاسعة حتى الرابعة. يمكن حجز الطاولات، وهو أمر غير معتاد في مقهى ويدلّ على مدى ازدحامه. يمتد New Station Street من مدخل المحطة إلى قلب المدينة، لذا فهو أول باب تمرّ به عند وصولك إلى Leeds بالقطار، وآخر باب تمرّ به عند مغادرتها. ستجد Laynes في 16 New Station Street، Leeds LS1 5DL.
Sanary-sur-Mer · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer
تطل Le Bard'Ô على شاطئ بورتيسول من حافة الخليج في ساناري سور مير. تواجه شرفتها البحر الأبيض المتوسط، بينما توفر غرفة الطعام الداخلية أجواءً أخرى لتناول وجبة بجانب الماء. يجمع أندرو وفريقه بين تناول الطعام في المطعم والبار وبرنامج من العروض الحية والدي جي الزائرين. وبالتالي يمكن أن ينتقل الجو من وجبة مريحة على شاطئ البحر نحو تجمع أكثر احتفالية. تتنقل القائمة بين مكونات البحر الأبيض المتوسط والنكهات من أماكن أبعد. يُقدَّم كاربaccio سمك الدنيس مع التفاح الأخضر والزنجبيل والحمضيات، بينما يأتي تاتاكي التونة مع الأرز العطري وسلطة آسيوية. هناك أيضًا linguine بالمحار، وريزوتو الفطر، ورافيولي الكمأة. تشمل أطباق اللحوم لحم البقر بزبدة الأعشاب، وموزة الخروف مع البطاطس المهروسة، وقطعة لحم العجل بصلصة الفطر. للمشاركة، يمكن للضيوف اختيار أطباق صغيرة أو ألواح من اللحوم المعالجة والأجبان. تتنوع الحلويات من موس الشوكولاتة إلى تيراميسو غريب يتضمن الليمون وجوز الهند وفاكهة العاطفة، مع كؤوس الآيس كريم كخيار آخر. تتوفر قائمة منفصلة للأطفال. تُستخدم الشرفة أيضًا للتجمعات الخاصة، ويمكن للمطعم إعداد قوائم مخصصة لأعياد الميلاد أو حفلات الزفاف أو المعمودية أو المناسبات التجارية. مع توفر مساحة داخلية وخارجية، يستوعب مناسبات أكبر من حجز طاولة عادي. المزيج المميز هو القائمة الواسعة والموقع المطل على البحر وبرنامج الموسيقى، مما يجمع عدة أنواع من الخروج في نفس العنوان على شاطئ البحر.
Montmoreau · فرنسي · برغر · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Erik Mclean / Pexels
30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
لو بيفانا هو بار ومطعم فرنسي-برتغالي يقع على شارع دي لانغوموا في مونمورو. يُعد الطعام جزءًا من أجواء اجتماعية تشمل أيضًا البلياردو والسهام وبث المباريات الرياضية والموسيقى. إنه خيار لتناول وجبة مع بعض أجواء البار، خاصة عند إقامة فعالية في عطلة نهاية الأسبوع. يُعد سمك القد على الطريقة البرتغالية أحد تخصصات المطعم، حيث يُقدم طبق سمك القد عادة في عطلات نهاية الأسبوع. توفر أطباق التاباس والبرغر مع رقائق البطاطس محلية الصنع خيارات أخرى. لتناول وجبة مشتركة، اسأل عن شابو غريل: تُطهى قطع اللحم على أسياخ حول شواية على شكل قبعة، بينما تمتص الخضروات أسفلها عصارات الطهي. يتطلب هذا الطبق تحديدًا حجزًا مسبقًا، لذا يجب ترتيبه بدلًا من افتراض توفره عند الوصول. يضم المطعم غرفتين مكيفتين وحوالي 40 مقعدًا. يُعلن عن بطولات البلياردو أيام السبت، ويمكن للفريق ترتيب فعاليات أو أمسيات نهاية أسبوع نابضة بالحياة. إذا كنت تفضل وجبة أهدأ، اتصل هاتفيًا للتحقق من البرنامج قبل اختيار وقتك. تدرج البلدية أيضًا خدمة الوجبات الجاهزة، وهي مفيدة عندما ترغب في تناول العشاء في مكان إقامتك. الكلاب مرحب بها ويتم قبول الدفع بالبطاقة. تُفرق ساعات العمل المنشورة بين فتح الصباح والغداء وجلسات المساء، مع يوم اثنين أقصر. أكد أوقات المطبخ مباشرة بدلًا من اعتبار جميع ساعات عمل البار خدمة وجبات. يوفر رقم الهاتف والبريد الإلكتروني طرقًا مباشرة لحجز الشواية أو الاستفسار عن طبق سمك القد في عطلة نهاية الأسبوع أو التحقق من الترتيبات لمجموعتك.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.
يقدّم مطعم لا بيلا نابولي الإيطالي أطباقاً متأثرة بالمطبخ النابولي على شارع شول لاين بوليفارد في منطقة ويك واتشي. يعود تاريخ افتتاح المطعم إلى عام 1990، ويربط مطبخه بجذور المالك أومبرتو في مدينة نابولي. تتمحور قائمة الطعام حول المعكرونة والدجاج ولحم العجل والمأكولات البحرية، مع تنوع كافٍ لمجموعة يريد أفرادها أنواعاً مختلفة من الأطباق الإيطالية. تشمل خيارات المعكرونة رافيولي الريكوتا وريغاتوني مع الفطر والطماطم المجففة تحت الشمس والسبانخ. وتُقدَّمlinguine مع المحار بصلصة حمراء أو بيضاء، بينما تستخدم تحضيرات أخرى الطماطم أو الكريمة أو المأكولات البحرية. ويتيح هذا التنوع الاختيار بين وجبة معكرونة أبسط وعشاء أكثر دسامة دون الحاجة إلى طلب نفس النمط من الأطباق الذي يطلبه الآخرون. وإلى جانب المعكرونة، يقدّم المطبخ دجاج مارسالا ولحم العجل بيكاتا والباذنجان بارميجيانا. ويعد التييراميسو والكانولي من بين الحلويات. كما تتوفر قائمة للأطفال. ويذكر المطعم أن الأطباق تُعدّ حسب الطلب وأن الخيارات الخالية من الغلوتين يمكن طلبها؛ ناقش احتياجاتك مباشرةً، خاصةً إذا كان الأمر يتعلق بحساسية وليس بمجرد تفضيل. للتخطيط، استخدم العنوان الكامل للشارع ورقم الهاتف بدلاً من الاعتماد على اسم المطعم وحده. تُظهر ساعات العمل المنشورة خدمة مسائية من الأربعاء حتى الجمعة وبدايات أبكر في عطلة نهاية الأسبوع، مع إغلاق يومي الاثنين والثلاثاء. اتصل مسبقاً إذا كنت مع مجموعة أو ترغب في وقت جلوس محدد، وتحقق من الأطباق والساعات الحالية قبل القيام برحلة خاصة.
يقع مطعم لا بالتا في بيلينيو، وهي قرية صغيرة جداً حتى إن المطعم يصف نفسه بأنه جوهرة مخفية خلف جدران غير مستوية — محاطاً بتلال خضراء هادئة وحدائق خضروات منزلية ومنازل قديمة في مقاطعة بياتشنزا. لا يكشف المبنى عن أي شيء من الطريق، وهذا جزء من طريقة تقديم المكان لنفسه. الطهي طموح أكثر منه ريفي، ويقول المطعم ذلك بكلماته الخاصة: العين تأتي قبل الأنف والحلقوم. المزج غير المتوقع هو الأسلوب. طبقان يرمزان إلى مدى التنوع — تورتيلي كون لا كودا، الحزم ذات الذيلة التي تعتبر المعكرونة المميزة لبياتشنزا والمطوية هنا بالطريقة التقليدية، ورافيولي أسود يُقدَّم في مرق غريب لا ينتمي إلى أي تقاليد محلية على الإطلاق. تدير المطبخ شيفة، ويصف المطعم تناول الطعام هنا بأنه رحلة بين روائح المنزل وإلهامات قادمة من أماكن بعيدة. تُباع قسائم الهدايا للغداء أو العشاء عبر الموقع الخاص بالمطعم. أوقات العمل من الثلاثاء إلى السبت: الغداء من الساعة الثانية عشرة والنصف حتى الثانية والنصف، والعشاء من الثامنة حتى العاشرة. يوم الأحد يتوفر الغداء فقط، ويوم الاثنين المطعم مغلق. الحجز مستحسن: القاعة صغيرة والمطعم يجذب رواداً من خارج المقاطعة بكثير. ستجد لا بالتا في Frazione Bilegno 67، 29011 Bilegno، Piacenza.
تُعدّ مطحنة هايلهاوزر (Heilhauser Mühle) مَعلماً تاريخياً مُحوَّلاً يقع على الطريق L12 بين لونباخ (Lünebach) وفاكسفايلر (Waxweiler)، في وادي بريوم (Prüm)، حيث تمرّ الطريق بين الأشجار والمياه. تدير العائلة المكان كبيت ضيافة ريفي (Landgasthof) منذ أكثر من ثلاثين عاماً، وهو الآن في جيله الثالث، ويقع في نفس الموقع مخيّم صغير. من الداخل، توجد عدة غرف مميزة: المولينشتوبه (Mühlenstube) الدافئة، حديقة شتوية مشمسة، غرفة بمدفأة، وحظيرة ريفية يمكن من أرضيتها الزجاجية النظر مباشرةً إلى عجلة المطحنة القديمة المُضاءة. في الخارج، تطل حديقة البيرة والتراس على بركة المطحنة، ويُوصي المكان بها كمحطة استراحة بعد المشي. يقدّم المطبخ أطباقاً ريفية إقليمية، تتراوح بين الشنيتزل وستيك الخاصرة، مع تخصصات لحوم الصيد، والأسماك، وخيارات نباتية، وأطباق للأطفال، بالإضافة إلى توصيات موسمية تتغيّر حسب المتوفر. من الأمثلة التي يُطلق عليها المكان: سلطة 'Eifelliebe' بصلصة الكاري مع الدجاج والفواكه الطازجة، و'Mühlenknacker'، وهي فطيرة محشوة بلحم مفروم وجبن، وفي عطلات نهاية الأسبوع سمك السالمون الطازج بصلصة النبيذ مع الأرز والسلطة من البوفيه. تقع المطحنة مباشرةً على مسار المشي في وادي بريوم (Prümtal)، ودرب الدراجات في وادي بريوم، ومسار Panoramaweg 100 البانورامي، لذا يصل إليها المشاة والدراجون سيراً على الأقدام أو على الدراجات، وتأتي العائلات لتناول غداء ممتد يوم الأحد. يمكن للاحتفالات العائلية ومجموعات المشاة ورحلات الشركات حجز قائمة طعام مُعدّة أو بوفيه ريفي، كما يمكن استقبال المجموعات خارج أوقات العمل العادية بالاتفاق المسبق. يُغلق المكان سنوياً للإجازة الشتوية ويعيد فتح أبوابه في الربيع.