مطاعم ومقاهٍ ومخابز في Jarosławiec

Puławska 246, 02-684 Warsaw

+48515689090

الاثنين–الأحد 12:00–23:00

بار وجبات خفيفة في وارسو يقدّم المطبخ الياباني. يوفّر خدمة التوصيل والطلب الخارجي.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Grochowska 12, 04-217 Warsaw

+48502456689

الاثنين–الأحد 11:00–23:00

مطعم وجبات خفيفة في وارسو يقدّم البيتزا، مع توفير خدمة الطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Poloneza 85B, 02-826 Warsaw

+48720890904

الاثنين, الأربعاء, الجمعة 09:00–17:00; الثلاثاء, الخميس 09:00–20:00; السبت 09:00–15:00; الأحد مغلق

مخبز في وارسو يقدّم المخبوزات.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Nałęczowska 60, 02-922 Warsaw

+48881637673

12:00–22:00

مطعم في وارسو يقدّم الأطباق اليابانية. يوفّر جلوساً في الخارج، والتوصيل، والطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Aleja Jana Rodowicza "Anody" 22, 02-770 Warsaw

+48222537373

الاثنين–الأحد 12:00–22:00

بار للوجبات الخفيفة في وارسو يقدّم الأطباق اليابانية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Pasaż Ursynowski, 02-782 Warsaw

+48727250222

الاثنين–الجمعة 11:00–23:00; السبت–الأحد 12:00–23:00

مطعم في وارسو يقدم أطباق الطبخ المنزلي. يوفر مقاعد خارجية وأطباق نباتية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Indiry Gandhi 35, 02-775 Warsaw

+48666370307

الاثنين–الخميس, الأحد 11:00–22:00; الجمعة–السبت 11:00–22:30

مطعم في وارسو يقدم البيتزا. يوفر مقاعد في الهواء الطلق.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Dereniowa 6, 02-795 Warsaw

+48228550055

الاثنين–الأحد 11:00–19:00

بار سناك في وارسو يقدّم الأطباق البولندية

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Stanisława Kostki Potockiego 24, 02-958 Warsaw

+48500200200

الأحد–السبت 11:00–22:00

مطعم في وارسو يقدّم المأكولات البولندية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Aleja Komisji Edukacji Narodowej 52, 02-797 Warsaw

+48790594594

الاثنين–الخميس 11:00–22:00; الجمعة–السبت 11:00–23:00; الأحد 11:00–21:00

بار الوجبات الخفيفة في وارسو يقدم المأكولات الشرق أوسطية. يقدم خدمة التوصيل والطلبات الخارجية وأطباق نباتية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Aleja Komisji Edukacji Narodowej 50, 02-797 Warsaw

+48224058290

11:00–22:00

مطعم في وارسو يقدّم المأكولات التايلاندية. يوفّر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Jana Rosoła 48, 02-786 Warsaw

الاثنين–السبت 12:00–21:00; الأحد 12:00–20:00

مطعم في وارسو يقدّم المأكولات الإيطالية. يوفّر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Romualda Mielczarskiego 10, 02-798 Warsaw

+48786512684

الاثنين 13:30–22:00; الثلاثاء–الجمعة 10:00–22:00; السبت 14:00–22:00

مخبز في وارسو يقدم المخبوزات. يوفر خدمة الطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Aleja Komisji Edukacji Narodowej, 02-796 Warsaw

+48228942121

الاثنين–الأحد 12:00–22:00

مطعم في وارسو يقدّم البيتزا.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Trakt Brzeski 46A, 05-077 Warsaw

+48739989108

الاثنين–الأحد 12:00–22:00

مطعم في وارسو يقدّم البيتزا.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Patriotów 181, 04-881 Warsaw

+48226158691

الاثنين 12:00–21:00; الثلاثاء–الخميس 12:00–22:00; الجمعة 12:00–23:00; السبت 11:00–23:00; الأحد 12:00–22:00

مطعم في وارسو يقدّم البيتزا.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Kamenzer Straße 11, 01561 Thiendorf

+49 3524 88420

يُرحّب مطعم ليندن هوف في ثيندورف صراحةً بضيوف المطعم الذين لا يقيمون في فندقه. يركّز مطبخه على الأطباق الإقليمية والمطبخ المنزلي الألماني، مع مجموعة معلنة من الخيارات النباتية أيضاً. وهذا يجعله عنواناً عملياً يستحق النظر لمجموعة متنوعة بدلاً من كونه مطعماً مخصصاً للمقيمين ليلاً. تتسع صالة الطعام الرئيسية لنحو تسعين شخصاً، في حين تتسع الشرفة الحدائقية لنحو ثلاثين في الطقس المناسب. ويمكن أيضاً استخدام غرفة إفطار أصغر لإقامة المناسبات. ويتم الاهتمام بالأطفال من خلال طعام مناسب وكراسي مرتفعة وزاوية لعب، لذا يمكن للعائلات أن تسأل المطعم عن ترتيب الجلسات الأنسب لزيارتهم. تشكّل الاحتفالات جزءاً آخر من النشاط. يمكن للفريق مناقشة قوائم الطعام أو البوفيهات والمساعدة في تنظيم الطاولات والزينة لعيد ميلاد أو حفل زفاف أو أي تجمع آخر. ويمكن ترتيب الحجوزات الكبيرة خارج ساعات العمل المعتادة بالاتفاق المسبق. لذلك ينبغي تخطيط عشاء عادي ومناسبة خاصة مباشرةً مع المطعم بدلاً من التعامل معهما كحجوزات قابلة للتبادل. يقع ليندن هوف في 11 كامينتسر شتراسه، بالقرب من قلعة شونفيلد. ساعات تناول الطعام فيه أكثر محدودية من ساعات استقبال الفندق: تبدأ الخدمة من الاثنين إلى الخميس عند الساعة 16:00، أما من الجمعة إلى الأحد فبالاتفاق المسبق. اتصل أو أرسل بريداً إلكترونياً قبل الانطلاق، خصوصاً لزيارة نهاية الأسبوع، لتأكيد الوجبة وقائمة الطعام الحالية وتوافر طاولة في الحديقة.

Kamenzer Straße 10, 01561 Thiendorf

+49 3524 881316

الاثنين مغلق; الثلاثاء 17:00–22:00; الأربعاء–الجمعة 11:00–14:00, 17:00–22:00; السبت 11:00–14:00; الأحد 11:00–22:00

يقع Gasthof Thiendorf، المعروف أيضاً باسم Zum treuen Freund، وهو نزل ريفي على شارع Kamenzer Straße ويقدم قائمة طعام مبنية حول وجبات ألمانية مألوفة. وهو خيار قريب للزوار المقيمين حول Schönfeld الذين يرغبون في تناول وجبة مع خدمة الجلوس في قرية مجاورة. تدير المؤسسة أيضاً Pension، لكن للمطعم قائمة طعام وجدول فتح خاص به. تشمل القائمة وجبات عشاء دسمة وأطباقاً أبسط. يظهر Schnitzel مع عدة مرافقات، إلى جانب لحم الخنزير المشوي، ولفائف لحم البقر مع الملفوف الأحمر، ولحوم الطرائد، وصدر الدجاج المحشو. لوجبة أصغر أو أقل رسمية، تتضمن القائمة Strammer Max، وبيضاً مقلياً مع البطاطس، وBauernfrühstück. ويُدرج Camembert المشوي وWürzfleisch بين المقبلات. تشمل خيارات الأسماك سمك البلوق وسمك البايك-بيرش مع صلصة الشبت والبطاطس بالبقدونس. يتوفر للأطفال خيار منفصل من الدجاج والبطاطس المقلية، وتذكر القائمة أنه يمكن طلب عدة أطباق جانبية بديلة. اسأل عن مدى توفر الأطباق الفردية حالياً، لا سيما الطرائد أو الهليون، بدلاً من افتراض تقديم كل مكوّن موسمي على مدار العام. يتغير الجدول الأسبوعي بشكل ملحوظ: الثلاثاء مسائياً فقط، ومن الأربعاء إلى الجمعة توجد فترات منفصلة للغداء والعشاء، والسبت مخصص للغداء. الاثنين مغلق. العنوان هو 10 Kamenzer Straße؛ اتصل بالنزل هاتفياً أو عبر البريد الإلكتروني لتأكيد موعد وجبتك المقصودة قبل السفر، особенно لأمسية في عطلة نهاية الأسبوع.

Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

Lindi's Schlemmerstube هو مطعم عائلي يقع في Zum Großteich في Thiendorf، ويتمحور حول المطبخ الألماني المنزلي المُعد طازجًا. تصف المطبخ التحضير اليدوي، من تقشير البطاطس إلى تقطيع الخضروات، مع منتجات إقليمية في الغالب. تُعد الوصفات التقليدية الدسمة نقطة البداية، بينما تضيف قائمة موسمية متغيرة التنوع خلال العام. تستوعب غرفة الطعام الرئيسية ما يصل إلى خمسين شخصًا وتُستخدم للوجبات العادية والاحتفالات الخاصة. وهناك أيضًا حديقة بيرة مزروعة لتناول الطعام والشراب في الهواء الطلق في الطقس المناسب. توفر هذه إعدادين مختلفين لنفس زيارة المطعم الريفي: طاولة بالداخل مع العائلة أو الأصدقاء، أو وجبة في الهواء الطلق عندما يسمح الموسم. إلى جانب قائمة الطعام الموسمية، ينشر المطعم مجموعة مختارة من الآيس كريم لأي شخص يريد خاتمة حلوة. كما يدير خدمة تقديم طعام منفصلة خلال الجزء الأكثر برودة من العام. إذا كنت تنظم تجمعًا أكبر، تحدث إلى الفريق حول ما إذا كنت بحاجة إلى طاولة في المطعم أو احتفال خاص أو خدمة تقديم طعام خارج الموقع، لأن هذه ترتيبات مختلفة. تختلف ساعات العمل حسب اليوم: الأربعاء والخميس خدمة مسائية، مع بدايات أبكر من الجمعة إلى الأحد. الاثنين والثلاثاء مغلقان، ويغلق المطعم أيضًا في يوم الأحد الثاني من الشهر وخلال فترات العطلات المعلنة. اتصل مسبقًا لتأكيد تاريخك والحجز. العنوان المباشر هو 14 Zum Großteich، وليس Kamenzer Straße الرئيسي عبر القرية.

Franz-Schubert-Allee 2, 01558 Großenhain

+49 3522 529410

تقدم Osteria Vecchie Mura بديلاً إيطالياً في Großenhain، حيث تتقاسم البيتزا والمعكرونة والدواجن والأسماك قائمة الطعام. عنوانها في Franz-Schubert-Allee مفيد لتناول وجبة مقترنة بقضاء وقت في البلدة. يقبل المطعم الحجوزات لأي عدد من طاولة لشخصين إلى تجمع عائلي أكبر، ويطلب من الضيوف ترتيب الحجوزات عبر الهاتف. البيتزا جزء واضح من العرض. تشمل القائمة المنشورة أصناف مارغريتا والسلامي والمشروم، إلى جانب كالزوني محشو بالهام والمشروم والبيض. تجلب تركيبات أخرى أجباناً أقوى أو سلامي حار إلى الاختيار. هناك أيضاً أطباق معكرونة وأطباق رئيسية أكثر دسامة، لذا لا تحتاج الطاولة إلى الاتفاق على البيتزا قبل اختيار هذا العنوان. يمكن لـ Osteria استضافة أعياد الميلاد وحفلات الزفاف والمناسبات الشركية والاحتفالات الموسمية بالترتيب المسبق. لمجموعة أكبر، ناقش الشكل مباشرة بدلاً من افتراض أن خدمة à la carte العادية ستلبي كل المتطلبات. نفس المكالمة مفيدة للتحقق من المكونات أو السؤال عن توصيات المنزل الحالية. تبدأ خدمة الثلاثاء والأربعاء في وقت متأخر بعد الظهر. من الخميس إلى الأحد هناك فترات منفصلة للغداء والعشاء، مع استراحة بينهما؛ الاثنين مغلق عادةً، على الرغم من أن المطعم يعلن عن فتحه في أيام الاثنين التي تصادف عطلة رسمية. تجده في 2 Franz-Schubert-Allee وتأكد من التاريخ وحجم الطاولة عند الحجز، خاصة إذا وقعت زيارتك في يوم عطلة.

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

+49 3522 5297744

Der Bergkeller هو مطعم في منطقة Zschieschen في Großenhain، يديره Stephan Seurig. يصف مطبخه أسلوبه بأنه عصري ومبتكر مع بقائه متجذرًا في الطهي المألوف. تُعطى الأولوية للمكونات الطازجة الموسمية، مع استخدام المنتجات الإقليمية حيثما أمكن. تتيح نافذة كبيرة للمطبخ للضيوف رؤية بعض التحضيرات، مما يضيف عنصر المطبخ العامل إلى غرفة الطعام بدلاً من إبقاء العملية بأكملها بعيدة عن الأنظار. يضم المطعم حوالي خمسين مقعدًا. تسمح بوابة فاصلة بفصل جزء من الغرفة لتجمع أصغر يصل إلى ثلاثين شخصًا، بحيث يمكنه خدمة وجبة عادية ومناسبة أكثر خصوصية. بالنسبة لمجموعة، اسأل عن الترتيب المتاح وما إذا كان الفريق يوصي بصيغة محددة لتاريخك. الوصول هو تفصيل مفيد آخر: يذكر المشغل أن المبنى مناسب للكراسي المتحركة، مع المدخل في الخلف. اذكر أي متطلبات وصول عند الحجز حتى يتمكن الفريق من شرح الطريقة وتحضير الطاولة المناسبة. يستضيف المكان أيضًا فعاليات مجدولة وفطورًا متأخرًا يوم الأحد من حين لآخر، والتي تتطلب حجزًا مسبقًا خاصًا بها. ساعات العمل العادية هي من الاثنين إلى الأربعاء والجمعة والسبت من 11:30 إلى 22:00، مع إغلاق الخميس والأحد. قد يعتمد إغلاق المطبخ على عدد الضيوف. العنوان هو 1 Großraschützer Straße؛ اتصل بالمطعم هاتفيًا أو عبر البريد الإلكتروني للحجز والاستفسار عن الأطباق الموسمية الحالية قبل الوصول في وقت متأخر من المساء.

Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

Körnergarten هو نزل تقليدي على ضفة النهر في جهة Loschwitz من Blaues Wunder. يعمل منذ عام 1877، عندما منحه مرسى العبّارة الخارجي اسمه السابق، Gasthaus zur Fähre. تولّت عائلة Buchbach إدارته في عام 1997 وتديره الآن بالجيل الثاني. هذا التاريخ يجعل الموقع أكثر من مجرد مكان مناسب للتوقف: فقد بقي المطعم هنا طوال التحول من عبّارة نهرية إلى جسر طريق. يتبع الطعام اتجاهاً ساكسونياً حديثاً، يجمع بين الأطباق الإقليمية العريقة وأفكار متغيّرة. تدور الاختيارات الموسمية حول مكوّنات مثل الهليون والرنجة الصغيرة وفطر الشانتيريل. تُستخدم قائمة المطعم في الداخل وعلى الشرفة وفي حديقة البيرة، وتضم أقساماً منفصلة للأسماك والخيارات النباتية وأطباق الأطفال. تحقق من الاختيار الحالي بدلاً من افتراض أن طبقاً موسمياً خاصاً متاح طوال العام. تطل حديقة البيرة الكبيرة على Elbe، بينما يوفر المطعم بديلاً داخلياً. يمكن لوجبة على ضفة النهر أن تندرج طبيعياً ضمن نزهة سيراً على الأقدام أو رحلة بالدراجة على طول النهر. ينظّم البيت أيضاً مناسبات طعام خاصة، وفيه غرفة Elbzimmer في الطابق العلوي للتجمعات، لذا فإن حجز طاولة عادي وحجز مناسبة هما ترتيبان مختلفان. ستجد Körnergarten في 26 Friedrich-Wieck-Straße. يفتح يومياً من الساعة 11:00، ويغلق في وقت لاحق يومي الجمعة والسبت، لكن ساعات عمل المطبخ تنتهي قبل إغلاق المكان. تواصل مع الفريق للحجز وللتحقق من آخر موعد لطلب الطعام في اليوم الذي تختاره، خصوصاً إذا كنت تخطط للوصول في المساء.

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

أصبحت Villa Marie الآن غاستهاوس على الطراز الألماني بجوار نهر Elbe، وتطلّ على Blaues Wunder. ويكتسب هذا التغيير أهمية إذا كنت تتذكر هويتها السابقة كمطعم إيطالي: فالبيت الحالي يقدّم طهي النُزُل التقليدي وبيرة Augustiner من ميونخ. وتتربّع منضدة بيرة خشبية كبيرة في الطابق الأرضي، بينما يضم المطعم العلوي نوافذ كبيرة تطل على النهر والجسر. المبنى أقدم من الجسر. شُيّد في عام 1860 باسم Mon Bijou، واكتسب اسم Villa Marie نحو عام 1930، ثم أصبح لاحقاً مكان لقاء لفناني Dresden. وبعد الترميم، افتُتح البيت والحديقة كمطعم في عام 1994. واليوم تجمع عائلة Kosiol بين ذلك الموقع القديم للفيلا ونهج أكثر عفوية في الطعام والبيرة. تتضمّن القائمة شوربة البطاطس الساكسونية، ومرق لحم البقر مع اختيار من الإضافات، وسلطات وأطباق نُزُل مألوفة. ويمكن تعزيز السلطة بمكوّنات مثل جبن الماعز المشوي أو شنيتزل صغير. وهناك تراس صيفي، ويمكن ترتيب صالون منفصل لاحتفالات أصغر. اسأل عن الغرفة أو المنطقة الخارجية المتاحة إذا كانت الأجواء مهمة بشكل خاص لوجبتك. تقع Villa Marie في 1 Fährgäßchen في Blasewitz. ساعات العمل المعلنة هي 11:30–22:30 يومياً، ويُغلق المطبخ عند الساعة 21:00. تقتصر حجوزات الطاولات عبر الإنترنت على ثمانية أشخاص وتتطلب إشعاراً مسبقاً؛ لمجموعة أكبر أو لطلب لا يستطيع نظام الحجز تلبيته، استخدم الاتصال الهاتفي المباشر أو البريد الإلكتروني.

Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

يجمع SchillerGarten بين مطعم كبير وحديقة بيرة على ضفاف نهر إلبه عند جسر Blaues Wunder. ويضع موقعه بجانب Schillerplatz النهرَ ومنحدرات Loschwitz مباشرةً في صميم التجربة. يعود تاريخ البيت إلى عام 1730، لكن خيار اليوم عملي: وجبة à la carte في الداخل، أو طاولة على الشرفة المخدومة، أو وقت في حديقة البيرة خلال فصل الصيف. يركز المطبخ على الأطباق الألمانية والساكسونية التقليدية. وتشمل قائمته ساوربراتن الساكسوني مع الملفوف الأحمر وكرات البطاطس، ولحم الخنزير المشوي، وشنيتزل لحم العجل، وسمك التروت من Forellenhof Ermisch في سويسرا الساكسونية. أما من لديهم شهية أصغر فيمكنهم التوجه إلى الشوربات أو السلطات أو شطيرة لحم مشوي دافئة. هذه الأمثلة تصف القائمة المنشورة وليست وعدًا بتوفر كل طبق في كل زيارة. هناك أيضًا خيارات خالية من اللحوم، تشمل كرات الجبن مع السبانخ الكريمية، ومعكرونة بالثوم وزيت الزيتون، وجبن مشوي مع سلطة. وهذا يتيح التخطيط لوجبة مشتركة دون افتراض أن الجميع يريدون طبق اللحم التقليدي نفسه. اسأل الفريق مباشرة عن المواد المسببة للحساسية أو التغييرات في الاختيارات الحالية. يفتح المطعم يوميًا من الساعة 11:00 في Schillerplatz 9. اتصل هاتفيًا أو أرسل بريدًا إلكترونيًا مسبقًا إذا كنت ترغب في منطقة جلوس معينة أو كنت ستأتي مع مجموعة؛ تُدار قاعات المناسبات في الطابق العلوي بشكل منفصل للحفلات. عند الحجز، ميّز بين شرفة المطعم المخدومة وحديقة البيرة الأكبر حتى يفهم الفريق نوع الزيارة التي تخطط لها.

Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

تقع إلبتيراسه فاخفيتز مباشرةً بجوار نهر إلبه بين بلاوس فوندر وبيلنيتز. تستقبل عائلة كوزيول الضيوف هنا منذ عام 2015، وتجمع بين فندق صغير ومطعم يركّز على الطهي الريفي. تُعدّ حديقة البيرة المطلة على النهر جزءًا محوريًا من المكان، فيما توفر الغرف الداخلية بديلاً عندما تكون الوجبة في الهواء الطلق أقل جذبًا. يمزج المطبخ بين التأثيرات الساكسونية والبافارية ويكيّف طهيه وفق المواسم. تمتد القائمة الحالية من شوربة سمك فاخفيتز مع الخضار والروبيان إلى الزاوربراتن، ولفائف لحم البقر، والتراوت. كما توجد تشكيلة كبيرة خالية من اللحوم: جنوكي البطاطس الحلوة، وبولنتا الفطر، وكرات الخبز، إلى جانب طبق نباتي مُصنّف بشكل منفصل من التوفو المتبّل مع كاري الحمص والبطاطس. هذه الخيارات تجعل المطعم مناسبًا لمجموعة ذات شهيات مختلفة. تشمل البيرة أصناف بوبله من براوهاوس ألغوي، وتوفر قائمة النبيذ مسارًا آخر خلال الوجبة. يُعلن عن الإفطار من الساعة 08:00 بالحجز المسبق، بشكل منفصل عن خدمة المطعم الرئيسية. للمناسبات، يوفر المكان عدة غرف ويمكن مناقشة قائمة طعام أو بوفيه؛ وينبغي إجراء هذه الترتيبات مباشرةً بدلًا من التعامل معها كتناول طعام عادي دون حجز. العنوان هو 14 ألت فاخفيتز. ساعات عمل المطعم المنشورة لعام 2026 هي من الأربعاء إلى الأحد، من 12:00 إلى 22:00، ويغلق يومي الاثنين والثلاثاء. احجز عبر المطعم أو تواصل مع فريقه هاتفيًا أو عبر البريد الإلكتروني، وتأكد من الإفطار أو أي تغييرات موسمية في ساعات العمل قبل السفر.

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

الاثنين–السبت 17:00–23:00; الأحد 12:00–22:00

يقدّم برونيتي قائمة إيطالية في درسدن-شتريزن، وتأتي بيتزا الفرن الحجري في صميم ما يقدّمه. يستلهم المطعم شخصية المحقق البندقي من روايات دونا ليون، المفوض غيدو برونيتي؛ وتعرض القائمة هذه الصلة الأدبية قبل أن تنتقل إلى الطعام. إنه مكان يجتمع فيه على القائمة نفسها عشاء بسيط من البيتزا أو المعكرونة ووجبة إيطالية أطول. تُخبز البيتزا على قاعدة حجرية، وتتنوع الإضافات من مارغريتا بالطماطم والموتزاريلا والريحان إلى تشكيلات تضم الخضار أو المأكولات البحرية أو اللحوم المعالجة. تشمل المقبلات البوراتا وفيتيلو توناتو وتشكيلة خاصة بالمطعم مخصصة للمشاركة. وتضم القائمة أيضاً معكرونة بصوص البيستو بالريحان، أو السلمون أو الروبيان، إلى جانب لازانيا اللحم البقري من الفرن. تعطي هذه الأمثلة فكرة مفيدة عن التنوع من دون أن تثبّت اختيارك قبل أن ترى القائمة الحالية. لشيء يتجاوز البيتزا والمعكرونة، اطّلع على سمك اليوم أو سالتيمبوكا مع لحم بارما والميرمية. ويُعد التيراميسو والبنا كوتا المنزليان من بين خيارات الحلوى. تظهر الأطباق النباتية محددة في بعض أجزاء القائمة؛ ناقش أي قيود على المكونات مباشرة مع المطعم عند الطلب. العنوان هو 11 لاونشتاينر شتراسه. يفتح برونيتي عادة في المساء، مع بداية أبكر أيام الأحد. كما يعلن عن البيتزا والمعكرونة للاستلام. لحجز طاولة، يتعامل نظام الحجز الإلكتروني مع المجموعات الأصغر مسبقاً؛ اتصل بالفريق هاتفياً أو راسله بالبريد الإلكتروني للمجموعات الكبيرة أو الطلبات في اللحظة الأخيرة أو لتأكيد ترتيبات الاستلام.

Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee

+49 4356 170

يتبع مطعم فيتنسه شوتزنهوف فندق فيتنسه المملوك لعائلة في غروس فيتنسه. يعود ملكية المنزل للعائلة لأكثر من قرن، ويجمع مطعمه بين تخصصات هولشتاين ومجموعة واسعة من الأطباق الإقليمية المألوفة. يتناول الضيوف طعامهم في غرفة الطعام التقليدية أو الشرفة الزجاجية المشرقة، بينما يوفر التراس الصيفي أجواءً في الهواء الطلق. تحتل الأسماك مكانة كبيرة في قائمة الطعام. تشمل الخيارات سمك الماتيس مع صلصة التفاح والبصل الكريمية، وسمك البلايس المقلي الكامل مع لحم الخنزير المقدد وسلطة الخيار، وسمك البانفيش المقدم فوق البطاطس المقلية مع صلصة الخردل. يُقدَّم اللابسكاوس محلي الصنع مع البيض والبنجر والمخلل وسمك الماتيس. ويجمع الطبق المشكل بين الرنجة ولحم الخنزير بالهلام ولحم البقر المشوي، ليوفر عدة نكهات من شمال ألمانيا في وجبة واحدة. تشمل أطباق اللحوم ميداليات لحم الخنزير، وستيك الروست المشوي من أبقار هولشتاين، والشنيتزل، وبرغر لحم البقر. وتشمل الخيارات النباتية سبايتزلي الجبن مع البصل المقلي، والكاممبرت المخبوز، وبرغر الخضار بقرص من اليقطين وبذور الشيا، والبطاطس المخبوزة مع الفطر. وهناك أيضاً ساندويتشات مفتوحة على خبز الريف لوجبة أصغر. يشمل الإفطار أنواع الخبز واللفائف واللحوم الباردة والأجبان والحبوب والزبادي وكوارك الفواكه والعصائر، إلى جانب المربى محلي الصنع والعسل من مربي النحل المحليين. للمناسبات، يضم الفندق عدة غرف منفصلة بالإضافة إلى الشرفة الزجاجية والتراس. يرتب فريقه أعياد الميلاد وحفلات الزفاف واللمّات الشملية وفعاليات الشركات، مع مناقشة قوائم الطعام وترتيبات القاعات بشكل فردي. يمكن تقديم استفسارات المطعم باستخدام رقم هاتف الفندق.

Aschberg 3, 24358 Ascheffel

+49 4353 99800010

يقع مطعم هوك في فندق بانوراما هوتيل أشبرغ في أشيفل، ويطل على مشهد هوتينر بيرغه الطبيعي. تستخدم غرفة الطعام الأخشاب الطبيعية والألوان الدافئة والإضاءة الوافرة لإدخال الريف المحيط إلى المبنى. صُمم المطعم الداخلي ليوحي بالجلوس تحت ظلة من الأشجار، مع بقاء البانوراما جزءًا من التجربة. ويقود الشيف والمدير التنفيذي ميخال هوك مطبخًا يركز على الطهي الطازج الموسمي والأطباق المألوفة بتركيبات ومقبلات جديدة. تأتي الأسماك واللحوم من منتجين معروفين للمطعم في المنطقة المحيطة. كما تضم قائمة المطعم أطباقًا نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية، ليتجاوز الطهي تخصصاته في اللحوم والأسماك. وتعرض القائمة المنشورة تشكيلة واسعة تشمل برغر لحم البقر بالجبن، وتوليفة من كبد العجل ووجنات العجل المطهوة ببطء، ومقالي ستيك بقطع متعددة من اللحوم، وشنيتزل العجل. وهذه أمثلة من قائمة موسمية وليست وعدًا باستمرار توفر كل طبق طوال العام. تشمل المشروبات نخبًا مختارة من نبيذ المطعم وإبداعات موسمية من الكوكتيلات، كما يقدم المطبخ وجبات خفيفة حلوة ومالحة. ويقدم المطعم الإفطار إلى جانب وجباته الرئيسية. ويجعل الفندق المجاور من أشبرغ مكانًا للاحتفالات العائلية وحفلات الزفاف والاجتماعات التجارية أيضًا. ويناقش فريق الفعاليات اختيار القاعة أو القوائم أو البوفيهات والمشروبات وتنسيقات الطاولات مع المنظمين. ويمكن للزوار القادمين بالسيارة ركن سياراتهم مباشرة عند المبنى. ويمكن حجز الطاولات وترتيبات الاحتفال عبر بيانات الاتصال الخاصة بالفندق.

Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt

+49 4338 99710

LammButtRind هو المطعم الموجود في Seehotel Töpferhaus، بجوار Bistensee في Alt Duvenstedt. يستمد مطبخه الشمالي نقطة انطلاقه من الحقول والغابات وأسيجة النباتات والساحل المحيطة. يخبز المطبخ خبزه الخاص، ويعد المرقات والمخللات ويخمر المكونات، ويغير القائمة الرئيسية مع الفصول. تشكل لحم الضأن والأسماك المفلطحة ولحم البقر مصدر اسم المطعم وتبقى موضوعات متكررة، مع تغير المقبلات المرافقة لها على مدار العام. في قائمة الخريف، يقدم لحم الضأن مع العدس واليقطين واللبنة، والسمك المفلطح مع الفاصولياء والكمثرى واللحم المقدد، ووجنة الثور المطهوة ببطء مع البطاطس والكرفس المهروس. تحظى الخضروات بعناية مماثلة: فمن بين الأطباق الرئيسية النباتية، عصافير السيمولينا مع الكنتاريل ولفائف الملفوف الكرنب المحشوة بالقمح الكامل والتفاح واليقطين. تستلهم الحلويات من مكونات شمالية مألوفة، بما في ذلك بودنغ التفاح والخبز الداكن الطبقي. من الداخل، يستخدم جناحا تناول الطعام الخشب والألوان الطبيعية والطاولات المضاءة بالشموع، مع بعض المقاعد المطلة على المياه. توفر ست بيوت زجاجية صغيرة مدفأة على شرفة البحيرة أجواء منفصلة لما يصل إلى أربعة ضيوف لكل منها. يوفر المدفأة في الردهة مكانًا آخر لتناول مشروب قبل الطعام أو بعده. تختار مساعدة الطاهي مارتا النبيذ، بما في ذلك زجاجات من كرم العنب دويرو الذي تملكه مع شقيقاتها. للأطفال قائمة صغيرة وكراسي مرتفعة. يمكن مناقشة الوجبات النباتية الصارمة والحساسيات عند الحجز. يمكن للمجموعات الكبيرة ترتيب غرفة خاصة، وعلى الضيوف الذين يحضرون كلبًا ذكره عند الحجز.

Schulstraße 9, 25355 Barmstedt

+49 4123 9295530

دار فايبرز هو بار ومطعم في شول‌شتراسه في بارمشتيت، يديره باتريك فايبر ويقوم على مأكولات مألوفة ومشروبات واحتفالات خاصة. تجمع مطبخه بين الأطباق المنزلية المعتادة وأطباق موسمية، من بينها الهليون وسمك الماتيه المملح والفطر الأصفر ولفائف لحم البقر المطهوة واللفت المهروس والإوز المشوي. والنتيجة قائمة أطباق شمال ألمانية واضحة تتبدل فيها الأطباق التي تحظى بالتركيز مع تغير المكونات على مدار العام. ويعد الشنيتزل أحد اهتمامات المطعم الخاصة. ويصف المطعم تحضيره من خاصرة لحم الخنزير قليلة الدهن، مع تطرية اللحم وتغليفه بالدقيق وبيض من بوكيل وفتات خبز مفروم ناعماً قبل قليه في زيت بذور اللفت. ويمكن للضيوف تناول الطعام في المطعم أو على شرفة صيفية تحيط بها المساحات الخضراء. وفي البار، يمتد الاختيار من أنواع البيرة الخاصة والنبيذ المنتقى إلى المشروبات الساخنة والمشروبات الغازية والمشروبات الروحية والكوكتيلات الطويلة. وتحتل الاحتفالات مكانة كبيرة في النشاط. وتستوعب القاعات تجمعات من عشرين إلى ثمانين شخصاً والأعداد الأكبر بالترتيب المسبق، مع قوائم طعام أو بوفيهات تُخطط بحسب المناسبة. ومن بين الفعاليات التي يلبيها الفريق أعياد الميلاد والأعراس وحفلات التثبيت. كما يرحب المطبخ بالطلبات المسبقة لأطباق خارج تشكيلته المعتادة. وتمتد خدمة التموين إلى المنازل ومقرات الأعمال، من السندويشات المزينة إلى البوفيهات الكاملة. ويمكن أيضاً ترتيب الاجتماعات والندوات والعروض التقديمية مع التموين والتجهيزات التقنية. وبالنسبة للزائر، يكمن الجذب في هذا المزيج بين مطعم محلي ومكان للمشروبات ومطبخ معتاد على جمع المجموعات. والدفع نقداً.

Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt

+49 4123 2762

يجمع Zum alten Markt on Kuhberg بين مطعم تقليدي في بارمشتيت وغرف ضيوف وأعمال تموين واسعة النطاق. يقدم المطبخ أطباقاً منزلية من شمال ألمانيا إلى جانب أطباق عالمية، ويركز على اختيار المكونات الإقليمية حيثما أمكن. تضم قاعة الطعام خمسة وخمسين مقعداً، مع ثلاثين مقعداً إضافياً على الشرفة عندما يسمح الطقس بتناول الطعام في الهواء الطلق. تشكل الأسماك جزءاً كبيراً من قائمة الطعام. تشمل الخيارات سمك البلايس المقلي وسمك الأحمر وسمك الفرخ وطبق سمك مشكل، إلى جانب بانفيش على طريقة هامبورغ. تتبع أطباق اللحوم خطوطاً مألوفة مماثلة: شنيتزل، كوردون بلو، شريحة لحم بقري، لحم بقري مشوي وكبد العجل مع البصل والتفاح. تتكرر المرافقات البطاطس في جميع الأنحاء، من البطاطس المقلية إلى الكروكيت والروستي. يتوفر للضيوف النباتيين قرص خضار وخبز خضار ضمن البدائل. يتم تغطية الشهية الأصغر بالحساء والسلطات والأطباق الأخف، بينما يشمل قسم الأطفال شنيتزل صغير وقطع دجاج وهامبرغر. تشمل الحلويات موس الشوكولاتة محلي الصنع والفطائر وكريمة المسكربوني، بالإضافة إلى الآيس كريم. تكمل تشكيلة غداء متغيرة قائمة الطعام الرئيسية. ينظم المطعم أيضاً أعياد الميلاد والذكرى السنوية والتجمعات الشركات والاحتفالات الأخرى، ويناقش قوائم الطعام أو البوفيهات مع المنظمين. تمتد خدمة التموين إلى حفلات الحديقة وحفلات الاستقبال والفعاليات في أماكن خارجية، مع توفر ترتيبات المعدات والخدمة. تضيف غرف الضيوف في نفس العقار خيار إقامة للأشخاص الذين يحضرون احتفالاً. معاً، تمنح هذه الخدمات المنزل دوراً يتجاوز طاولة مطعم عادية، بينما يظل طعامه متجذراً في المفضلات الإقليمية المعروفة.

Neel-Greve-Straße 2, 25364 Bokel

+49 4127 94200

يتبع مطعم كامينتسيمر لفندق بوتيك بوكيل-موله أم زي، الواقع بجوار بحيرة بوكيلر زي في موقع طاحونة مائية سابقة. يمنح الموقد المفتوح غرفة الطعام اسمها، بينما يحضّر الطاهي أوليفر هوكفيلدت أطباقاً إقليمية متغيرة. يربط العقار عمله الفندقي الحالي بتاريخ طحن يمتد عبر خمسة أجيال. تتوفر وجبة الإفطار للزوار من خارج الفندق وللنزلاء على حد سواء، مع طلب الحجز المسبق. يشمل البوفيه المربى المصنوع منزلياً وموسلي بيرشر والفواكه والخضروات والسلمون والجبن واللحوم الباردة، مع البيض المخفوق واللحم المقدد من المطبخ. يكمل العرض القهوة والشاي المختار وعصير البرتقال الطازج. تشكل الإطلالات على البحيرة جزءاً من أجواء الإفطار. تقدم قائمة ما بعد الظهر أطباقاً كلاسيكية منزلية وحلويات لوجبة أخف أو استراحة قهوة. يركز مطعم المساء بعد ذلك على المطبخ الإقليمي في كامينتسيمر. وإلى جانب زيارات المطعم العادية، يضم العقار عدة قاعات مميزة للاحتفالات العائلية، جميعها مجمعة حول نفس الموقع المطل على البحيرة. توفر المكتبة أجواء حميمية لما يصل إلى عشرين ضيفاً. تحتفظ قاعة alte-mühle بالجدران المبنية من الطوب وآلات الطاحونة وتستوعب ما يصل إلى أربعة وثلاثين، بينما تضم القاعة المجاورة remise أبواباً زجاجية تفتح على البحيرة ومساحة لاثنين وسبعين. يوفر جناح أبيض على البحيرة يعود تاريخه إلى عام 1914 مكاناً أكبر مع شرفة وتراس. يمكن التخطيط للاحتفالات مع خدمة المائدة أو البوفيه، ويناقش الفريق الترتيبات الفردية مع المنظمين. تجعل هذه المساحات المختلفة من الطاحونة القديمة مكاناً لوجبة في المطعم ومناسبة عائلية أكبر.

Seestraße 10, 25355 Barmstedt

+49 4123 9226590

يقع مطعم سيغارتن بجوار بحيرة رانتزاور في بارمشتيدت، ويضم شرفة شتوية مشرقة وتراسًا واسعًا يطل على الماء. وهو تابع للفندق الذي يحمل الاسم نفسه، لكن مطعمه ومقهاه وحانته تمنحه أدوارًا عدة مختلفة حول البحيرة. يمكن أن تدور الوجبة حول أطباق إيطالية، في حين يوفر القهوة ومجموعة متغيرة من الكعك سببًا أخف للتوقف. تتراوح القائمة من البروسكيتا والمينستروني والمقبلات إلى المعكرونة والبيتزا. يظهر السباغيتي مع الأنشوجة والكبر والزيتون إلى جانب النوكي بصلصة الغورغونزولا والبيني مع الخضار. تشمل خيارات البيتزا مارغريتا بسيطة ونسخة نباتية وتوليفات مع المأكولات البحرية أو اللحم المعالج. هذا التنوع يجعل المطعم مفيدًا لطاولة يرغب أعضاؤها في أنواع مختلفة من الأطباق. تُقدَّم القهوة مع بوفيه للكعك والتورتات، مع توفر الشاي كبديل. تشمل قائمة المشروبات أيضًا النبيذ والبيرة والكوكتيلات، ويوفر بار الفندق مكانًا آخر للقاء الأصدقاء أو العائلة. يضيف عرض غداء منفصل التنوع إلى جانب القائمة الرئيسية. يمكن للضيوف حجز طاولة عبر الهاتف، ويقدم المطعم طعامه للاستلام بعد الطلب الهاتفي. الاحتفالات جزء آخر من النشاط، تدعمها ترتيبات القوائم والبوفيهات. يجعل مزيج الجلوس في الشرفة الشتوية والتراس المطل على البحيرة من المكان جزءًا مميزًا من سيغارتن، سواء كانت الزيارة مبنية حول وجبة كاملة أو استراحة قهوة أهدأ.

Dorfstraße 9, 24791 Alt Duvenstedt

+49 4338 238

يقع غاسثوف تسور لينده على شارع دورفشتراسه في بلدة ألت دوفنشتيدت، ويقدّم المطبخ وكرم الضيافة اللذين يميزان نُزلًا ريفيًا في شليسفيغ-هولشتاين. تجمع عائلة كروغ وفريقها بين أطباق اللحوم والأسماك الإقليمية وتشكيلة وفيرة من المشاوي. من specialties المنزل سيخ دوفنشتيدر غالغينشبييس المعلّق، الذي يجمع بين ستيك الردف وفيليه لحم الخنزير ولحم الديك الرومي الملفوف بالبيكون، مع الفلفل والبصل والفلفل الحار. يُقدَّم معه زبدة الأعشاب وسلطة الكرنب ومغطسان. يجمع طبق الستيك بين لحم البقر وميداليات لحم الخنزير والمشروم والبصل. من الخيارات الأخرى ليندنبرغر المحضّر من لحم البقر الإقليمي وجبن شيدر هولتسي والبصل المشوي والصلصات؛ ويُقدَّم قرص خضار بديلًا عنه. يظهر الطابع الألماني الشمالي للمطبخ في لحم الخنزير الهلامي المحضّر منزليًا مع البطاطس المقلية وشنيتزل هولشتاين مغطى ببيضة. تشمل أطباق السمك فيليه السمك الموسى المقلي مع صلصة الأعشاب والكريمة الحامضة، بينما يظهر الجمبري من بحر الشمال في تشكيلة الشوربات. توفّر السلطات والجبن المخبوز خيارات إضافية إلى جانب أطباق اللحوم الرئيسية. وإلى جانب وجبة في المطعم، النُزل مجهّز للمناسبات الاجتماعية. تستضيف قاعته الخاصة حفلات الزفاف وأعياد الميلاد والذكرى السنوية ولقاءات الشركات، مع ترتيبات تُطوَّر وفق رغبات كل حفلة. ويوفّر ممرا البولينغ المزدوجان وسيلة أخرى لقضاء أمسية مع الأصدقاء أو نادٍ، ويمكن حجزهما أيضًا لأعياد ميلاد الأطفال. تُدار الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني؛ ولا يصبح طلب البريد الإلكتروني ملزمًا إلا بعد تأكيد النُزل له. يمكن مناقشة خدمات التموين والمناسبات العائلية بشكل منفصل.

Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

+49 4120 218

يحتل مقهى ديلين-كافيه ساحة مونسترهوف في أربوريتوم إلерхوب في تينسن، جالبًا القهوة والكعك إلى أجواء مزرعة تاريخية وحديقة نباتية. يخدم الزوار الذين يستكشفون الأرجاء بالإضافة إلى الأشخاص القادمين من خارج الحديقة. تشكل الكعك والتورتات والقهوة المتخصصة جوهر العرض، مصحوبة بمشروبات أخرى وآيس كريم وأطباق صغيرة لذيذة. توجد شرفة بجانب المقهى، مما يمنح استراحة القهوة أجواء خارجية داخل مجمع الحديقة. يجمع الأربوريتوم المحيط مجموعات من الأشجار مع زراعة موضوعية، وحديقة منزلية تقليدية وبحيرة تشتهر بزهور اللوتس. عروضه المتغيرة تمنح الزوار أسبابًا مختلفة للعودة طوال موسم النمو. يستوعب المقهى أيضًا الزيارات المنظمة والتجمعات الخاصة. يمكن للمجموعات ترتيب وجبات غداء خفيفة أو قهوة وكعك، بينما يمكن تلبية حفلات أعياد الميلاد وتجمعات العزاء بطاولة قهوة مشتركة. يمكن ترتيب الإفطار للمجموعات المكونة من عشرين شخصًا على الأقل. يتم تنسيق هذه العروض من خلال مكتب الأربوريتوم، الذي يطلب من المنظمين التواصل عبر البريد الإلكتروني. المقهى مناسب للزوار على الكراسي المتحركة، ويقع مرحاض مناسب بجانبه في مونسترهوف. تتوفر مواقف سيارات مجانية عند المدخل، مع توفير مواقف للدراجات أيضًا للأشخاص القادمين على عجلتين. يُدار المقهى ضمن الجمعية الخيرية للأربوريتوم، ويربط محطة استراحة بسيطة بمنظر أوسع بكثير من البستنة ودراسة الأشجار وتصميم الحدائق.

Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf

+49 4621 3929751

يطل Altes Fährhaus Fahrdorf على مياه شلاي باتجاه شلسفيغ، ويجعل الماء وأفق المدينة محور تجربة تناول الطعام. يعمل المبنى نُزُلًا منذ عام 1692، وجُدّد بعناية في عام 2013. تديره اليوم عائلة Hempfing مطعمًا ذا مطبخ إقليمي، وشرفة مشمسة، ورصيف خاص بها. يجمع مطبخه بين أطباق كلاسيكية شمالية ألمانية موسمية ولمسات من المطبخ الشوابي، بما يعكس سنوات العائلة السابقة قرب بحيرة كونستانس. تدرّب الطاهي Sven Hempfing في برلين وحصل لاحقًا على مؤهل في الطبخ الحمي قبل أن يصبح طاهيًا رئيسيًا. وتشرف Tanja Hempfing، وهي مهنية فندقية مدرّبة، على الخدمة وإدارة قاعة الطعام. وتقدّم قائمة الطعام صورة ملموسة لتلك التأثيرات الشمالية والجنوبية. تُقدَّم المولتاشن مع لحم الخنزير المقدد والبصل وسلطة البطاطس، بينما يُقدَّم لحم البقر المشوي بالبصل على الطريقة الشوابية مع شبازلي محضّر منزليًا. وتشمل الأسماك المورّدة من عائلة Ross للصيد سمك الكركي والفرخ والرنكة من شلاي وبحر البلطيق، ويتوقف الاختيار على محصول الصيد. وتشمل الخيارات النباتية شبازلي الجبن، وأقراص الحنطة والجبن، والمعكرونة مع راغو اليقطين والزنجبيل. ويؤثر الموقع المطل على الماء أيضًا في طريقة وصول الضيوف: يمكن الوصول إلى النُزُل من الطريق B76 عبر القرية، أو بالقارب الآلي باستخدام رصيفه. وعلى زوار القوارب التحقق من ضحالة المياه قبل الاقتراب. وتضيف الشرفة خيارًا للجلوس في الهواء الطلق، وإن كانت الخدمة هناك تتوقف على توافر الموظفين ولا تكون متاحة دائمًا. يُنصح بالتواصل مع العائلة مباشرة لمناقشة الزيارة.