تدير مكاناً غير مدرج؟ أضفه أو ادّعِ ملكيته
بعض الأماكن للبدء
أماكن قريبة أخرى: 5062 مطاعم ومقاهٍ قريبة للاطلاع فقط: الحجز يتم مباشرةً مع المكان نفسه.
Havraníky · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
Havraníky 145, 669 02 Havraníky
الاثنين مغلق; الثلاثاء–الأربعاء 17:00–21:00; الخميس 12:00–21:00; الجمعة–السبت 12:00–22:00; الأحد 12:00–21:00
مطعم أبري جزء من مجمع مصنع نبيذ ثايا في هافرانيكي، جنوب زنويمو بالقرب من حديقة بوديجي الوطنية. يشغل المطعم المبنى الرئيسي لمجموعة معمارية تتمحور حول مخزن حبوب مُحوَّل. وهو وجهة لتناول وجبة مرتبطة بريف النبيذ المحيط: يعمل المطبخ بمكونات موسمية، وزجاجات مصنع النبيذ نفسه جزء لا يتجزأ من التجربة. تتلقى الوصفات التقليدية معالجة معاصرة، مع الصيد والأسماك والأعشاب المحلية المزروعة حول الضيعة ضمن العناصر التي تصفها المصادر السياحية الرسمية. ولأن قائمة الطعام تتغير، ينصب التركيز على الموسم بدلاً من الوعد بطبق معين في كل زيارة. يمكن لتذوق النبيذ أن يضيف سياقاً إلى الوجبة، مع خبير من مصنع النبيذ يشرح النبيذ وتطوره في البراميل والخزانات. تشمل الضيعة أيضاً أماكن إقامة ومساحات منفصلة للفعاليات، ما يمنح المجموعات خيارات تتجاوز طاولة مطعم واحدة. وتجعل مبانيها ومحيطها المنسق العمارة جزءاً آخر من الزيارة، إلى جانب الطعام والنبيذ. وللضيوف المقيمين حول زنويمو، يقدم أبري تغييراً في الأجواء من شوارع البلدة التاريخية إلى مصنع نبيذ في قرية. وهو يناسب رحلة مخطط لها تتمحور حول وجبة، خاصة إذا أراد أحد أفراد المجموعة معرفة المزيد عن نبيذ المنطقة. تواصل مع المطعم مسبقاً لحجز طاولة أو لمناقشة تذوق لمجموعة. لا يُسمح بدخول الكلاب داخل المطعم.
Milan · إيطالي · بيتزا · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Jonathan Valdes / Pexels
Via Torino 34, 20123 Milan
الاثنين 12:00–15:00, 19:00–23:00; الثلاثاء 12:00–15:00, 19:00–23:00; الأربعاء 12:00–23:00; الخميس 12:00–23:00; الجمعة 12:00–23:00; السبت 12:00–23:00; الأحد 12:00–23:00
Piz هو مطعم بيتزا يقع في Via Torino في وسط ميلان، وبحسب عدد التقييمات فهو المكان الأكثر رواجًا للأكل في المدينة — حيث قيّمه أكثر من 16000 شخص، بفارق كبير عن أي مطعم آخر في ميلان. وهو مفتوح منذ أكثر من 10 سنوات، وهو ما يشير إليه المطعم بنفسه في مدينة تتبدل فيها الموضات والأماكن بسرعة. التصميم مقصود بأن يكون محدودًا: بيتزا على الطريقة النابوليتية، قائمة طعام قصيرة، وفئة أسعار منخفضة. توجد مقاعد خارجية ويمكن أخذ البيتزا للذهاب. ما تصفه الأرقام هو قاعة مزدحمة من منتصف النهار فصاعدًا، والطابور خارج المطعم هو جزء من التجربة وليس دليلاً على حدوث خطأ — النصيحة العملية هي الذهاب مبكرًا أو متأخرًا. المطعم مفتوح كل يوم. يوم الاثنين والثلاثاء يعمل على جلستين، من الظهيرة حتى الثالثة ومن السابعة حتى الحادية عشرة مساءً؛ ومن الأربعاء إلى الأحد يبقى مفتوحًا باستمرار من الظهيرة حتى الحادية عشرة ليلًا. تؤدي Via Torino إلى الجنوب الغربي من Piazza del Duomo باتجاه Carrobbio، لذا يبعد المطعم خمس دقائق سيرًا على الأقدام من الكاتدرائية ويقع داخل الحلقة التي نادرًا ما يغادرها الزوار. إذا كنت تقيم في أي مكان وسط المدينة يمكنك المشي إليه، والشارع نفسه هو أحد أكثر شوارع التسوق ازدحامًا في ميلان. ستجد Piz في العنوان التالي: Via Torino 34، 20123 Milano.
Milan · إيطالي · أطباق ألمانية منزلية · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Роман Нагаевский / Pexels
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
الاثنين 12:30–22:30; الثلاثاء 12:30–22:30; الأربعاء 12:30–22:30; الخميس 12:30–22:30; الجمعة 12:30–22:30; السبت 12:30–22:30; الأحد 12:30–22:30
Milan · إيطالي · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Ray Suarez / Pexels
Via Tivoli 3, 20121 Milan
الاثنين 12:00–14:30, 18:30–22:15; الثلاثاء 12:00–14:30, 18:30–22:15; الأربعاء 12:00–14:30, 18:30–22:15; الخميس 12:00–14:30, 18:30–22:15; الجمعة 12:00–14:30, 18:30–22:15; السبت 12:00–14:30, 18:30–22:15; الأحد 12:00–14:30, 18:30–22:15
Milano · صيني · آسيوي · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Anthony Rahayel / Pexels
Via Bramante 35, 20154 Milano
إشعار من المدير المعتمد لـ باسي (الدمبلنغ). التخصص: تشاو شو (抄手). الحساب الرسمي للمعلومات المكتوبة: https://www.instagram.com/basi.asian/
Mikulov · إفطار · غداء · توصيل
K Vápence 609, 692 01 Mikulov
يجمع مطعم فندق مارولي في ميكولوف بين المطبخ المورافي والنبيذ من منطقة بالافا. تطل شرفته الصيفية على معالم البلدة، وتوفر قاعات إضافية مساحة للتجمعات إلى جانب المطعم الرئيسي. ويحظى النبيذ باهتمام خاص: إذ تُحفظ القوارير في مخازن مبردة، ويمكن للزوار استكشافها عبر جلسات تذوق أو جلسة إرشادية مع خبير نبيذ. كما يمكن شراء النبيذ الذي يُتذوق في الفندق. ويقدم المطبخ قائمة غداء لأيام الأسبوع إلى جانب قائمة المطعم الرئيسية. وتعكس أطباق الغداء المنشورة مزيجاً من الأطباق التشيكية الأساسية وتأثيرات أخرى، منها لحم البقر بصلصة الشبت، وزلابية البيض والخبز، وفطيرة بطاطس محشوة بالدجاج والخضار، وشنيتزل لحم الخنزير المقلي بالبقسماط مع الليمون والتوت البري. ومن الأمثلة الأخرى ميداليات لحم الخنزير مع بيضة مقلية، ودجاج بصلصة الفطر، وفيليه لحم الخنزير مع ريزوتو إيطالي، وكاري دجاج تايلاندي حار قليلاً. وتُرفق الشوربات بالتشكيلة المتغيرة، مع تحضيرات مثل شوربة القرنبيط وشوربة الكراث ومرق لحم البقر. ويتوفر توصيل الغداء عبر الطلب الهاتفي. كما يقدم المطعم طرقاً لنقل طعامه خارج قاعة الطعام. ويمكن تجهيز سلال نزهة تحتوي على أطباق ونبيذ مختارة لتنزه سيراً على الأقدام أو رحلة بالدراجة في الريف المحيط. وفي الصيف، يمكن ترتيب شواء على الشرفة، مع توفير الفريق لما يلزم. وتُعد تجمعات الشركات وحفلات الأعراس والاحتفالات العائلية جزءاً آخر من العرض. ومعاً، تجعل الشرفة وجلسات تذوق النبيذ والمطبخ الإقليمي من هذا خياراً مفيداً للزوار الذين يجمعون بين تناول وجبة وقضاء وقت في ميكولوف.
Hrušovany nad Jevišovkou · بيتزا · ستيك ومشاوي · برغر
náměstí Míru 6, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou
يجمع Fontána بين مطعم وبيتزا ومقهى في náměstí Míru في Hrušovany nad Jevišovkou. وتجمع قائمته الواسعة بين الأطباق التشيكية المفضلة والبرغر والمعكرونة والستيك، مما يجعله خيارًا عمليًا عندما يرغب كل فرد على الطاولة في شيء مختلف. تشمل خيارات الحساء مرق اللحم البقري مع كرات الكبد، وحساء الثوم مع لحم الخنزير والخبز المحمص، وحساء الملفوف المنتهي بالكريمة الحامضة. يجمع البرغر الأمريكي بين اللحم البقري المعتق ولحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر وأوراق السلطة وصلصة الباربكيو في كعكة منزلية الصنع. وتستوحي نسخة الدجاج إلهامها من سلطة سيزر، مع خس الرومين وجبن البارميزان وصلصة سيزر. ومن بين الأطباق الأكثر تقليدية غولاش اللحم البقري مع الزلابية على طريقة كارلوفي فاري ووجنات البقر المطهوة في النبيذ الأحمر مع البطاطس المهروسة. يظهر الدجاج في عدة تحضيرات، بما في ذلك ميداليات الدجاج مع الخردل الفرنسي والكريمة والمشروم والكراث، ونسخة مخبوزة مع جبن الموزاريلا والطماطم الكرزية. يقدم قسم الستيك رامب ستيك وفيليه لحم الخنزير مع اختيار من الأطباق الجانبية والصلصات. تتنوع المعكرونة من السباغيتي مع الثوم والفلفل الحار والبقدونس إلى الكاربونارا والمعكرونة الكريمية بأربعة أنواع من الجبن. ويوفر شنيتزل لحم الخنزير أو الدجاج المقلي بالبقسماط والجبن المقلي وجبن هيرميلين المقلي بدائل مألوفة. تشمل السلطات نسخة خضار مشكلة مع جبن البلقان والزيتون، إلى جانب سلطات الدجاج وسيزر. وهناك أيضًا تشكيلة بيتزا منفصلة. تكمل قائمة الغداء المتغيرة لأيام الأسبوع الأطباق الرئيسية. يمكن حجز الطاولات عن طريق الهاتف، ويقدم المطعم خدمة توصيل تشمل Jevišovka.
Jevišovka · ستيك ومشاوي · برغر · جلوس خارجي
Jevišovka 261, 691 83 Jevišovka
Dlabanec u Závodničky هو بيسترو صغير في يفيشوفكا يركز على البرغر والمقبلات المقلية وأطباق الشواء الخاصة التي تُقدَّم أحيانًا. تمنحه الطاولات الخارجية تحت العريشة طابعًا غير رسمي، مع إضاءة وموسيقى أحيانًا تضيف إلى الأجواء. تتوفر تشكيلة البرغر بثلاثة أحجام. يستخدم الحجم الكبير خبزًا مالحًا مع لحم مفروم وصلصة المنزل وخس وبصل ولحم مقدد وجبن شيدر ذائب. يأتي البرغر المتوسط في خبز بريوش، بينما الحجم الصغير مخصص للأطفال. يمكن طلب كل منها كوجبة مركبة مع البطاطس المقلية والصلصة، أو كبرغر منفرد. وإلى جانب البرغر، تشمل القائمة جبن غودا المقلي مع البطاطس المقلية والصلصة وسلطة الخضار، إضافة إلى البطاطس المقلية بجبن الشيدر المغطاة باللحم المقدد والبصل. وتشمل المقبلات المقلية الأصغر حلقات البصل وفطائر البطاطس ورقائق البطاطس والبطاطس المقلية. وقد تضيف الأطباق الخاصة إلى القائمة رقبة الخنزير أو الأضلاع أو بطن الخنزير، مع تغيّر التشكيلة حسب اليوم والموسم. تشمل المشروبات البيرة والكوكتيلات المتنوعة والليموناضة المنزلية. كما ينظّم البيسترو احتفالات خاصة ولقاءات جماعية. وتشمل الخيارات حفلة برغر أو جلسة شواء تحت العريشة أو مائدة أكثر تقليدية مع شنيتزل وجبن مقلي وشرائح لحم صغيرة وسلطات خضار. ويُستخدم شواية تعمل بالحطب في مناسبات مختارة، مع لحوم مثل الأضلاع ورقبة الخنزير وبطن الخنزير والنقانق. ويمكن التخطيط للطعام والمشروبات والخدمة والديكور بالتعاون مع الفريق. ويوصي المكان بترتيب المناسبة قبل ثلاثة أسابيع على الأقل لتتوفر الوقت الكافي للتحضير.
Znojmo · كيك ومخبوزات · مقهى · جلوس داخلي
Hradní 2, 669 02 Znojmo
يجمع Enotéka znojemských vín غرفة تذوق النبيذ مع مقهى في أرض المصنع السابق للجعة في شارع Hradní. يربط الموقع بين التصميمات الداخلية المعاصرة ومنطقة قلعة Znojmo، بالقرب من روضة القديسة كاترين. فكرته المركزية هي الاستكشاف المستقل: آلات التقديم الذاتي By the Glass تتيح للزوار اختيار النبيذ وأحجام التذوق باستخدام بطاقة قابلة لإعادة الشحن. يتركز الاختيار على منطقة Znojmo الفرعية للنبيذ ويجمع العديد من المنتجين المحليين في مكان واحد. يشمل كتالوج النبيذ الحالي أصنافاً إقليمية مألوفة مثل Grüner Veltliner وSauvignon وRiesling وPálava، إلى جانب عنب وخلطات أقل شيوعاً. وهذا يجعل من الممكن مقارنة الأنماط المختلفة دون تخصيص الزيارة بأكملها لمصانع نبيذ واحدة. يوجد أيضاً مقهى عند المدخل، مع القهوة والكعك المصنوع محلياً، حتى لا يضطر المرافقون جميعاً إلى تذوق النبيذ. في الداخل، تشغل مقاعد خشبية داكنة مستويات مختلفة ضمن هيكل معماري فاتح صممه Chybik وKristof. تطل النوافذ على كنيسة القديس نيكولاس، بينما تطل الجلسات الخارجية على وادي Dyje والبلدة التاريخية. يمكنك التعامل مع المكان كوجهة للتذوق أو مجرد استراحة ذات مناظر خلابة أثناء التنزه حول حي القلعة. تصف منظمة السياحة أيضاً مساحات متاحة للاحتفالات الخاصة وفعاليات الشركات. بالنسبة لمجموعة، من الحكمة مناقشة الترتيبات مسبقاً؛ أما للزيارة الفردية، فيكمن الجذب في اختيار مسارك الخاص عبر نبيذ المنطقة.
Znojmo · إيطالي · بيتزا · ستيك ومشاوي
Jana Palacha 1, 669 02 Znojmo
الأحد–الخميس 10:00–22:00; الجمعة–السبت 10:00–23:00
يقع Corso cafe&pizza في شارع ينا بالاخا بجوار منطقة الحديقة المركزية في زنويمو، ويجمع بين مطعم بيتزا ومقهى مستوحى من تقاليد المقاهي القديمة في البلدة. أُعيد افتتاح المكان بعد ترميمه في عام 2014، وتستمد قصته من تأثير ثقافة المقاهي الفيينية. تُحضّر البيتزا باستخدام دقيق كابوتو الإيطالي، مع خيارات تشمل مارغريتا البسيطة بالطماطم والموزاريلا والريحان، وتوليفات أغنى مع لحم الخنزير المعالج أو عدة أنواع من الأجبان. كما يقدم المطبخ الأوسع المعكرونة وبرغر اللحم البقري وستيك الجناح و svíčková التشيكي، لذا لا يلزم أن تكون البيتزا خيار الطاولة بأكملها. تُعد الحلويات في المطبخ، وتمنح قهوة لافازا الزوار سببًا للتوقف حتى عندما لا يخططون لوجبة كاملة. تُعد غرفة الألعاب المنفصلة للأطفال تفصيلًا عمليًا للآباء: فهي خلف أبواب زجاجية وتشمل زحليقة ومعدات تسلق وألعابًا. يُدرج دليل السياحة البلدي Corso بالقرب من وسط البلدة في محيط الحديقة، ويسجل وجود حديقة خارجية للطقس الأدفأ. يمكنك therefore اعتباره لوجبة عائلية داخلية أو لفترة راحة في الهواء الطلق أثناء التنزه. مزيجه من الأطباق المألوفة والقهوة والحلويات المنزلية يجعل التخطيط سهلًا عندما تختلف الأذواق. يمكن أن تبدأ المجموعة بالبيتزا وتترك الحلوى لتصبح الجزء الثاني من الزيارة. يمكن طلب الطاولات عبر الهاتف أو من خلال نموذج الحجز، مع إرسال التأكيد عبر رسالة نصية.
Znojmo · مخبوزات · كيك ومخبوزات · مقهى
Horní Česká 229/18, 669 02 Znojmo
يجمع Půl na Půl بين متجر حلويات ومخبز ومقهى في شارع Horní Česká وسط مدينة زنويمو. يدير العمل زوجان تتشاركان الاهتمام بالخَبز والقهوة والطهي. ويُعدّ المطبخ الفرنسي تأثيرًا مهمًا هنا، إلى جانب أفكار مستمدة من طهاة وصنّاع حلويات آخرين. ويُولى نهجهم العناية ذاتها لفنجان قهوة مختصة وللطعام المرافق له. يُصنع الخبز من خمير طبيعي يمزج بين القمح والجاودار، فيما توفّر الكرواسون المصنوعة منزليًا بديلًا أخف وأكثر هشاشة. ويتيح المطبخ المفتوح للزوار مشاهدة التحضير بدلًا من إبقاء الحرفة خلف باب مغلق. تستخدم أطباق البرانش الموسمية مكوّنات محلية وخبز المخبز نفسه، بحيث يمكن للزيارة أن تتحول إلى وجبة بسهولة كما تتحول إلى توقف لتناول شيء حلو. والتشكيلة المتغيّرة تُفهم بوصفها مطبخًا موسميًا أكثر من كونها قائمة ثابتة من الأطباق المميزة. ويقع المكان داخل البلدة التاريخية، وهو عنوان مفيد يبقى في الذاكرة أثناء استكشاف زنويمو سيرًا على الأقدام. يمكنك جعل المخبوزات محور الزيارة، أو اختيار البرانش مع ترك مساحة لمشاركة طبق حلو. ولمن يهتم بكيفية عمل مخبز صغير، يضيف المطبخ المرئي سببًا آخر للبقاء. تُقبل طلبات الطاولات مسبقًا عبر رسالة نصية أو عبر قنوات المقهى على وسائل التواصل. ويستحق الحجز ترتيبه خصوصًا عندما تكون الطاولة محورًا في خططك.
Znojmo · إيطالي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
Horní Česká 35, 669 02 Znojmo
الاثنين–الجمعة 08:00–22:00; السبت 09:00–23:00; الأحد 10:00–23:00
يجمع La Familia Café في Horní Česká بين مقهى ومطبخ معجنات داخلي وقائمة مطعم كبيرة. تتميز غرفه بطابع ريترو، ويجعله العنوان المركزي مكانًا يسهل دمجه في جولة حول زنويمو. القهوة وقطعة الكعكة ليستا سوى طريقة واحدة لاستخدامه: تتنقل القائمة أيضًا بين الأطباق التشيكية والمعكرونة الإيطالية والريزوتو. تشمل خيارات الإفطار البيض مع اللحم المقدد والفاصوليا، وخبز الكرواسون المحلى، وتقديم كعكة منزلية مع الكابتشينو. لوجبة أكثر دسمًا، هناك سفيتشكوفا مع dumplings الخبز، ولحم الخنزير المشوي مع الملفوف، أو شنيتزل. يقدم كولاجدا الفطر مع بيضة مسلوقة خيارًا تشيكيًا آخر معروفًا. تتنوع المعكرونة من سباغيتي الثوم والفلفل الحار إلى الكانيلوني المحشو بالسبانخ والريكوتا. يصنع مطبخ المعجنات الكعك والحلويات الفردية، بما في ذلك الماكرون الفرنسي وتشيز كيك الأمريكي، ويقبل الطلبات الخاصة. تناسب هذه التشكيلة مجموعة يريد أفرادها أشياء مختلفة من نفس المحطة: يمكن لشخص أن يركز على القهوة والحلوى بينما يختار آخر وجبة كاملة. تُعرّف قائمة السياحة أيضًا المكان كمكان يمكن فيه ترتيب أعياد الميلاد وحفلات الزفاف الصغيرة والندوات بالاتفاق. وهذا يجعله يستحق التواصل المباشر إذا كانت زيارتك تتضمن تجمعًا. بدلًا من التعامل معه فقط كمحل كعك، فكر فيه كمقهى مطعم مرن بجانب حلويات قوي بشكل خاص.
St. Moritz · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
الاثنين–الأحد 11:30–14:00, 18:00–22:00
يقع مطعم Engiadina am Innfall على شارع Via Dimlej بجوار بحيرة سانت موريتز وشلالات نهر الإن، على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطتي القطار والحافلات. تجمع مأكولاته بين الأطباق السويسرية المفضلة والمعكرونة والأطباق المرتبطة بمنطقة فالتيلينا المجاورة. والنتيجة قائمة طعام واسعة تلبي احتياجات وعاء حساء بسيط، أو طبق معكرونة منزلية الصنع، أو وجبة مبنية حول فوندو الجبن. يعرّف حساء الشعير من غراوبوندن بالجانب الإقليمي للمطبخ، بينما تجمع تشكيلة اللحوم المعالجة بين لحم البقر المجفف ولحم الخنزير النيء وكوبا وسالسيز. تشمل خيارات المعكرونة نودلز بصلصة الخنزير البري، وبيكوكيري فالتيلينا، ورافيولي محضر على طريقة إنجيادينا. يمتد ريزوتو تاليجيو وزلابية البطاطس مع جورجونزولا بتشكيلة أطباق الجبن إلى ما هو أبعد من وعاء الفوندو. ومن بين الأطباق الرئيسية الدسمة، ساق العجل المطهوة ببطء مع الريزوتو، ولحم العجل المقطع على طريقة زيورخ مع الروستي، وسمك الشار الألبيني المشوي مع اللوز والخضروات وغراتان البطاطس. ويوفر فيليه لحم البقر وسيخ مشوي لحم البقر بدائل أخرى. يأتي الفوندو بعدة أشكال، من التحضير التقليدي بالجبن إلى إصدارات منكهة بالطماطم أو فطر البورسيني أو الشمبانيا. تتبع الحلويات نفس النطاق الواسع من التأثيرات. يمكن أن يصل سترودل التفاح مع صلصة الفانيليا أو آيس كريم القرفة، بينما يقدم التيراميسو وكريمة الكاتالان وبارفيه البندق نهايات مختلفة. ويمنح الموقع بجانب البحيرة هذه المجموعة من التقاليد الطهوية الإقليمية والمجاورة طابعًا مميزًا لسانت موريتز.
Sofia · مخبوزات · إفطار · غداء
Градище 3, 1614 Sofia
الاثنين–الأحد 08:00–22:00
مخبز في صوفيا يقدّم المخبوزات
Celerina · إيطالي · بيتزا · متوسطي
Via Maistra 76, 7505 Celerina
الاثنين–الأحد 11:00–21:00
تجمع لا بيرويتا بين مطعم إيطالي ومطعم بيتزا وبار مع محيط سنتر دا سبورت الهادئ في سيليرينا. افتُتح عام 2001، ويقوم على أجواء غير رسمية يمكن أن تندمج فيها الوجبة بشكل طبيعي مع الوقت الذي يُقضى في الهواء الطلق. تطل الشرفة الكبيرة باتجاه جبال إنجادين، في حين تضفي المرافق الرياضية المجاورة طابعًا مختلفًا على المكان مع تغير الفصول. التزلج والكيرلنغ ينتميان إلى الشتاء؛ أما التنس والملعب فيشكلان الأشهر الأكثر دفئًا. يرسّخ المطبخ الإيطالي قائمة الطعام، مع تأثيرات متوسطية وتخصصات من فالتيلينا والصيد البري لإضافة التنوع. تشمل المعكرونة المصنوعة منزليًا بيتزوكيري بالجبن والبطاطس والملفوف والزبدة والمريمية، بالإضافة إلى رافيولي الريكوتا والسبانخ. وتتنوع الخيارات الأخرى من تالياتيلي الفطر إلى البيني الحار، إلى جانب السلطات وأطباق اللحوم والأسماك. تشمل تشكيلة البيتزا تركيبات مألوفة ونسخة فالتيلينية بالبريزاولا وفطر البورسيني. وهناك أيضًا فطائر اللهب، بما في ذلك واحدة بالغورغونزولا والجوز. تُصنع الحلويات والآيس كريم في المطبخ. توجد كعكة الجوز وسترو دل التفاح وكعكة الشوكولاتة إلى جانب أكواب الآيس كريم والأفوجاتو، مما يجعل المطعم خيارًا لتناول شيء حلو بالإضافة إلى وجبة كاملة. تُرحب العائلات صراحةً، مع أنشطة خارجية قريبة بما يكفي ليتمكن الآباء من مراقبة أطفالهم من الشرفة. يُرحب بالكلاب في الداخل والخارج. يشمل الطعام الجاهز للطلب الخارجي البيتزا والآيس كريم وقائمة المطعم، ويمكن حجز الطاولات مسبقًا لفترات الازدحام.
St. Moritz · تايلاندي · برغر · نباتي
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
مطعم عائلي على شارع ڤيا دال باني في سان موريتس باد، ويضع المطبخ التحضيرات المنزلية في صميم طهيه. تُعدّ الحساء والنيوكي والتالياتيلي والبرجر والحلويات في المنزل حيثما أمكن. تجمع قائمته بين أطعمة ألبية مريحة مألوفة وتأثيرات إيطالية وكاري تايلاندي، مما يمنح المطعم الصغير تنوعاً أوسع مما قد يوحي به موقعه. يُعدّ التارتار باللحم البقري والكوردون بلو الطبقين الأكثر ارتباطاً بالمطعم. يبدأ التارتار بفيليه لحم بقري مفروم يدوياً ومتبّل عند الطلب بالزيت والليمون والبصل والكبر والخيار والتوابل وصفار البيض. أما الكوردون بلو فيستخدم لحم الخنزير المحشو باللحم المقدد والجبن، مغطى بطبقة من فتات الخبز الريفي المحضّر منزلياً. يمكن ترتيب أحجام أكبر مسبقاً. ويقدم الكاري التايلاندي الأحمر اتجاهاً آخر، إذ يجمع الخضار والمشروم والأرز مع اختيار من الروبيان أو الدجاج أو تحضير نباتي. وتوفر النيوكي المنزلية سبباً إضافياً للاستكشاف خارج أطباق اللحوم المميزة. تظهر القائمة المطبوعة بأربع لغات، بما يعكس المزيج الدولي من الضيوف، بينما تحافظ صالة الطعام على نهج غير رسمي. كما تعدّ القهوة والأبيريتيفو جزءاً من دور المطعم كملتقى في الحي. تُرحّب الحجوزات الهاتفية، ويُطلب من المجموعات المكوّنة من ثمانية أشخاص أو أكثر الاتفاق على قائمة مشتركة مسبقاً. ويتيح هذا الترتيب لطاولة أكبر وجبة منسّقة مع الحفاظ على الطابع الشخصي لشركة عائلية.
Drnholec · أسماك ومأكولات بحرية · توصيل · المجموعات والمناسبات
Náměstí Svobody 5/8, 691 83 Drnholec
يضفي مطعم فندق Drnholec طابع الريف الإنجليزي على ساحة Náměstí Svobody، مع بار ملحق ومطبخ يستقي من عدة تقاليد أوروبية. تتنقل قائمته بين أطباق اللحوم الدسمة وتحضيرات الأسماك والخضروات بدلاً من اتباع مطبخ وطني واحد. تشمل المقبلات سمك التروتة المدخن مع الخضروات المخللة ومايونيز الفجل الحار والشبت، وجبن الكاميمبير المخبوز مع الكمثرى والعسل والجوز والباكت الفرنسي المقرمش. يُقدَّم صدر الدجاج سوبريم مع صلصة فيرونيك وكروكيت البولنتا والبارميزان والخضروات الخضراء. يُقرن بطن الخنزير المشوي ببطء بالبطاطس المهروسة والملفوف والب Pancetta والتفاح بالكراميل وصلصة البورت المخففة. وتشمل الخيارات الأخرى لحم البقر بورغينيون مع الباكت الفرنسي المسخن، وراغو الغزال الأيل مع معكرونة البابارديليه. تضيف السمك والبطاطس المقلية عنصراً بريطانياً معروفاً إلى التشكيلة، ويُقدَّم مع البازلاء وصلصة التارتار. وفي اتجاه مختلف، هناك جبن الماعز المقلي ببقسماط البندق مع الخضروات الخريفية المشوية ومعكرونة التارهونيا، أو النيوكي مع راغو الفطر الكريمي. يتبع الحساء والحلويات التشكيلة اليومية. يقدم البار بيرة Budvar، كما يسلط البيت الضوء على الويسكي والروم الكاريبي. ويمكن ترتيب جلسات تذوق الروم أو الويسكي للمجموعات. وإلى جانب الوجبات العادية، يمكن استئجار المطعم لإقامة تجمع خاص، بما في ذلك حفلات الزفاف وحفلات الشركات والاحتفالات الأخرى. ويوفر الفندق خدمات التموين الخارجي والبوفيهات وتوصيل الغداء، ويمتلك قبو نبيذ خاصاً به. يمنح هذا المزيج الزوار خياراً بين وجبة في المطعم، أو مشروب في البار الإنجليزي الطراز، أو مناسبة أكبر تُنظَّم مع الفريق.
бул. Джавахарлал Неру · فرنسي · برغر · غداء
бул. Джавахарлал Неру, 1805 Sofia
الاثنين–الأحد 11:30–22:15
بار وجبات خفيفة في صوفيا يقدّم البرغر والمأكولات الفرنسية.
St. Moritz · كيك ومخبوزات · نباتي · إفطار
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
يجلب مطعم هاوزر تقليد صناعة الحلويات العائلي إلى قلب سانت موريتز. وصل العمل إلى هنا في عام 1955، عندما افتتح ألبرت هاوزر مقهى ومطعمًا وفندقًا صغيرًا بعد سنوات العائلة الأولى في زيوريخ. اليوم تواصل نينا ونيك هاوزر هذا التاريخ، حيث يتشارك المطعم ومطبخ الحلويات العنوان نفسه في شارع فيا تراونتر بلازاس. لا تزال صناعة الحلويات جزءًا مهمًا من التجربة، إلى جانب الطهي اللذيذ والمكونات الإقليمية. يرحب المطعم بسكان البلدة وضيوف الفندق على حد سواء، ويوفر شرفه terrace أجواءً خارجية لتناول وجبة. من بين تخصصات البيت بيودا، وهو حجر ساخن يُجلب إلى الطاولة ليتمكن الضيوف من طهي اختيارهم من اللحوم والأسماك والخضروات بأنفسهم. يجعل ذلك من التحضير جزءًا من الوجبة ويمنح الجميع التحكم في كيفية طهي طعامهم. كما يحضّر المطبخ تخصصات غراوبوندن وأطباقًا نباتية. تأتي الكعك والحلويات الحلويات الموسمية من صناعة الحلويات في البيت، ومن بين منتجاتها المألوفة كعكة الجوز من إنجادين. خلف الطعام تقف قصة عائلية تمتد عبر أربعة أجيال، من المخبز وصناعة الحلويات الأصلية إلى الفندق والمطعم الحاليين. أعطى المهندس المعماري روبرت أوبريست المبنى شكله المميز في عام 1970، حيث وضع الهيكل الجديد على أعمدة فوق المبنى القائم. تشمل أعمال العائلة الأحدث حديقة زراعة معمرة في ساميدان، وهي تعبير آخر عن اهتمامها بمكونات ومناظر إنجادين الطبيعية.
Samedan · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · عشاء
Plazzet 15, 7503 Samedan
يشغل مطعم دوناتز غرفة طعام من خشب الصنوبر السويسري في فندق دوناتز في بلازيت، وسط قرية ساميدان. تدير كورنيليا ورينيه دوناتز العمل العائلي، الذي يعود تاريخه إلى عام 1974. تولّيا الإدارة في عام 2008، حاملين خبرتهما المشتركة في الطبخ الاحترافي إلى بيت يجمع بين مطعم وغرف ضيوف وبار نبيذ منفصل. تدرب كلاهما في المطبخ؛ وعمل رينيه لاحقًا على متن سفن الرحلات البحرية، بينما اكتسبت كورنيليا خبرة في فنادق في زيرمات وزيورخ. الطبق المميز للمطعم هو فيليه لحم أنغوس بقشرة وورانوف، مع إشعال اللهب مباشرة بجانب الطاولة. يمنح هذا التحضير على الطاولة الوجبة نقطة تركيز مميزة، بينما توفر غرفة خشب الصنوبر أجواء إنغادينية تقليدية. ويُعد تارتار ستيك لحم أنغوس المنزلي تحضيرًا آخر موصى به في المطعم. يظهر السمك وبلح البحر والفطر ولحم الغزال في وصف المطعم لمطبخه الموسمي، إلى جانب تخصصات من غراوبوندن وأطباق دوناتز الراسخة. يقدّم المطبخ إبداعات موسمية جديدة عبر تقويم طهي، لذا يتغير الاختيار بدلًا من الاعتماد كليًا على أطباق اللحم المميزة. يمنح هذا الضيوف العائدين طرقًا مختلفة لاستكشاف المطعم، من التحضيرات الإقليمية إلى المأكولات البحرية أو الطرائد. ترافق الطعامَ قائمة نبيذ مخصصة، ويشكّل النبيذ جزءًا كبيرًا من نهج العائلة في الضيافة. تقع محطة السكة الحديدية ومواقف باصات القرية والحمامات المعدنية في ساميدان بالقرب من المكان. يمكن حجز الطاولات عبر خدمة الحجز الإلكتروني للمطعم أو بالتواصل مع الفندق مباشرة.
Sofia · شواء بلقاني · فرنسي · أطباق ألمانية منزلية
Йордан Антонов 1003, 1324 Sofia
10:00–19:00
مطعم في صوفيا يقدّم مشاوي البلقان والبرغر والكعكات والمعجنات والمقهى والأطباق الفرنسية والبطاطس المقلية والكاريفورست والأطباق المنزلية. يوفّر جلسات في الهواء الطلق وأطباق نباتية.
Sofia · إيطالي · غداء · عشاء
Панайот Николов, 1616 Sofia
الاثنين–الأحد 11:00–23:00
مطعم في صوفيا يقدّم المأكولات الإيطالية.
бул. Никола Мушанов · إيطالي · غداء · عشاء
бул. Никола Мушанов, 1330 Sofia
الاثنين–الجمعة 12:00–23:00; السبت–الأحد 11:00–23:00
مطعم في صوفيا يقدّم المأكولات الإيطالية.
Sofia · إيطالي · غداء · عشاء
бул. Братя Бъкстон, 1618 Sofia
الاثنين–الأحد 11:00–23:00
مطعم في صوفيا يقدّم المأكولات الإيطالية.
Sofia · أطباق ألمانية منزلية · نباتي · إفطار
бул. Цар Борис III, 1618 Sofia
الاثنين–الجمعة 07:30–16:00; السبت–الأحد مغلق
مطعم وجبات خفيفة في صوفيا يقدم أطباقًا منزلية. يقدم خدمة التوصيل وأطباقًا نباتية.
Sofia · بيتزا · غداء · عشاء
Ген. Стефан Тошев, 1680 Sofia
الاثنين–السبت 11:00–22:00; الأحد 12:00–22:00
مطعم في صوفيا يقدّم البيتزا.
Sofia · مقهى · إفطار · غداء
Природа, 1680 Sofia
الاثنين–الجمعة 10:00–18:00; السبت, الأحد مغلق
مقهى في صوفيا يقدّم القهوة. يوفّر خدمة الطلبات الخارجية.
Sofia · إيطالي · إفطار · غداء
бул. Сливница, 1309 Sofia
الاثنين–الأحد 10:30–00:00
مطعم في صوفيا يقدّم أطباقًا إيطالية. يوفّر خدمة التوصيل.
Sofia · كيك ومخبوزات · آيس كريم · إفطار
Родопски извор, 1680 Sofia
الثلاثاء–الأحد 10:00–18:00; الاثنين مغلق
محل آيس كريم في صوفيا يقدّم الآيس كريم والكعك والمعجنات.
Sofia · إيطالي · يوناني · أطباق ألمانية منزلية
бул. Гоце Делчев, 1620 Sofia
الاثنين–السبت 12:00–22:30; الأحد مغلق
مطعم في صوفيا يقدّم أطباقًا منزلية، ويونانية، وبرغر، وإيطالية، وستيك، ومشويات. يوفّر خدمة التوصيل، والطلبات الخارجية، والأطباق النباتية.
Sofia · تركي · دونر كباب · إفطار
Пирински проход, 1680 Sofia
الاثنين–الأحد 10:30–22:30
مطعم في صوفيا يقدّم الطعام التركي ودونر كباب. يوفّر خدمة التوصيل والطلبات للأخذ.
Sofia · إيطالي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
Царево село 17, 1612 Sofia
مطعم في صوفيا يقدّم الأطباق الإيطالية والأسماك والمأكولات البحرية والستيك والشواء. يقدّم أطباقًا نباتية.
бул. България · برغر · غداء · عشاء
бул. България, 1404 Sofia
الجمعة–السبت 11:30–23:30; الاثنين–الخميس, الأحد 11:30–22:30
مقهى وجبات خفيفة في صوفيا يقدّم البرغر.
Sofia · مخبوزات · إفطار · غداء
Чепино, 1612 Sofia
الاثنين–الجمعة 08:00–19:00; السبت 09:00–16:00; الأحد مغلق
مخبز في صوفيا يقدم المخبوزات. يوفر خدمة التوصيل.
Sofia · شواء بلقاني · ستيك ومشاوي · برغر
Васил Стефанов 58, 1404 Sofia
الاثنين–الأحد 07:00–21:00
مطعم في صوفيا يقدّم مشاوي البلقان والبرغر والأسماك والمأكولات البحرية والستيك والمشاوي. يقدّم خدمة الطلبات الخارجية.
Sofia · مقهى · إفطار · غداء
бул. Константин Величков 14, 1309 Sofia
الاثنين–السبت 08:00–21:00; الأحد 09:00–21:00
مقهى في صوفيا يقدم القهوة. يوفر مقاعد في الهواء الطلق.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.
يقع مطعم Maccheroni في Via San Carpoforo في حي Brera، ويطلق على نفسه اسم "La Carbonara N°1 di Milano" — أي أفضل كاربونارا في Milan. هذا ادّعاء أكثر منه لقباً رسمياً، والمطعم صريح في تبنّيه، وهو ما يستحق أن تعرفه قبل أن تدخل: الكاربونارا هي الطبق الذي يرغب في أن يُقاس عليه. الفكرة الأوسع هي الطبخ المنزلي المأخوذ على محمل الجد. يصفه المطعم بنكهات البيت كما كانت في السابق — لكن بشكل أفضل: أطباق كانت تُحضّرها الأم والجدة، أُعيد بناؤها بتقنية المطبخ الاحترافي. عملياً، هذا يعني قائمة قصيرة من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية بدلاً من جولة عبر المناطق الإيطالية، وهذا هو الفرق بين trattoria ومطعم يقدم أطباق trattoria. يفتح المطعم يومياً من الساعة الثانية عشرة والنصف ظهراً حتى الساعة العاشرة والنصف مساءً، بشكل متواصل دون توقف في فترة ما بعد الظهر. يمكن حجز الطاولات عبر موقع المطعم الخاص، أو بالهاتف، أو عبر البريد الإلكتروني. تقع Via San Carpoforo في شارع هادئ في قلب حي Brera، الحي القديم للفنانين، على بضع دقائق سيراً على الأقدام من Pinacoteca di Brera ومن محطة مترو Lanza. إنها منطقة في المدينة تكون فيها الشوارع ضيقة لدرجة أن المطعم يُكتشف بالبحث لا بمجرد المرور، وهو ما يناسب هذا المكان. ستجد Maccheroni في العنوان التالي: Via San Carpoforo 7، 20121 Milano.
مطعم Gloria Osteria هو مطعم إيطالي يقع في Via Tivoli بحي Brera في Milan. ينتمي إلى Big Mamma Group، التي تدير أيضاً مطاعم في Paris وBarcelona وDublin وDubai، ويعتبر فرع Milan المطعم الإيطالي للمجموعة — حيث يُقدّم المطبخ الإيطالي الأصيل بدلاً من تصديره. القاعة هي ما يُبرّر الزيارة. مساحة 740 متراً مربعاً تحت ثمانية نوافذ عالية، لذا تنعم بإضاءة نهارية كثيفة لا تتوفر في مطاعم Milanية قليلة، مفروشة بكراسي مخملية ملوّنة ومبنية حول رخامة Giallo Siena. يصف المطعم المظهر بأنه سحر الستينيات، وهذا وصف دقيق: فهو مسرحي عن قصد، ويظهر في الصور بالشكل المقصود منه. تدير المطبخ الشيف Manuel وفريقه، ويقدّمان أطباقاً من مختلف المناطق الإيطالية لا منطقة واحدة، إما عبر قائمة التذوق أو à la carte. تُقدَّم الكوكتيلات وقائمة النبيذ الإيطالي المختارة عند الرخامة. تحمل المجموعة شهادة B Corporation. تُقدَّم الخدمة يومياً على دورتين: من الظهيرة حتى الثانية والنصف، ومن السادسة والنصف حتى العاشرة وربع. يُنصح بالحجز — يُعد هذا المطعم من أكثر المطاعم التي حظيت بمراجعات في المدينة، مع ما يقرب من 12,000 تقييم. Brera هو الحي القديم للفنانين، يمكن الوصول إليه سيراً على الأقدام من Duomo، ويخدمه محطتا المترو Lanza وMoscova. ستجد Gloria Osteria في Via Tivoli 3، 20121 Milano.