Hotel-Restaurant Eyholz

يقع فندق-مطعم إيهولتس على كانتونسستراسه بين فيسب وبريغ. يأتي المضيفان كلودين هيلدنر وفيليب هاينزمان من إيهولتس وقد عادا إلى جذورهما بعد اكتساب خبرة في أماكن أخرى. تمتد صلتهما بالمبنى إلى الطفولة: فقد أدار أحد الأجداد المؤسسة لمدة اثنين وثلاثين عامًا. ويتجاور هذا التاريخ العائلي مع عدة مساحات مميزة لتناول الطعام والشرب والاحتفالات. يحتفظ قسم الحانة التقليدي بباره، حيث تشكل القهوة والسندويتشات وقائمة البistro جزءًا من عرضه. وتستوعب غرفة طعام منفصلة أربعين شخصًا، ويتيح فاصل زجاجي مساحة أصغر للاجتماعات أو المجموعات التي تصل إلى اثني عشر شخصًا. ويولي المطبخ الموسمي اهتمامًا خاصًا بمكونات وأطباق فاليه. يحيط غومر كوليرا بالبصل والبطاطس والكراث والجبن والتفاح في عجينة، بينما تأتي نودلز الزعفران مع جبن البارميزان والليمون والثوم المعمر. وتشمل خيارات اللحوم بينتركوته لحم البقر، وكوردون بلو لحم الخنزير مع جبن جبلي عضوي من غومس، وبرغر أنغوس مع جبن الراكليت والبصل المكرمل. وتشمل الحلويات كعكة الشوكولاتة ذات المركز السائل وبانا كوتا بالخزامى. وفي الخارج، توفر تراس الحديقة مقاعد تحت أشجار الكستناء بالإضافة إلى منطقة ملاصقة بعيدًا عن الأشجار. ويوفر بار الإسطبل أجواءً مختلفة للتجمعات الخاصة، موزعًا على طابقين مع بار صغير في الأسفل ومساحة تصل إلى عشرين شخصًا في الأعلى. ويجعله نظام الصوت وجهاز العرض والمراحيض الخاصة به مناسبًا لأعياد الميلاد واجتماعات الجمعيات واحتفالات الشركات. ويكتمل الترتيب العملي بمواقف سيارات للضيوف وحجوزات الطاولات.

• ستيك ومشاوي
• برغر
• نباتي
• غداء
• عشاء
• جلوس داخلي
• جلوس خارجي
• يقبل الحجوزات
• المجموعات والمناسبات
• موقف سيارات

الذهاب إلى هناك

Kantonsstrasse 12, 3930 Eyholz, Switzerland

الاثنين–الثلاثاء 06:30–23:00; الأربعاء–الخميس مغلق; الجمعة 06:30–23:00; السبت 09:00–23:00; الأحد 09:00–17:00

+41279462288 · www.eyholz.info

رتّب الحجوزات مباشرة مع المطعم.

هل هذا مطعمك؟ ما زلنا نفتقد عنوان بريد إلكتروني and صور. تولّ هذه الصفحة وأضف ما ينقص بنفسك، مجاناً، وسيظل الأمر مجاناً.المطالبة بهذا المطعم