تدير مكاناً غير مدرج؟ أضفه أو ادّعِ ملكيته
بعض الأماكن للبدء
أماكن قريبة أخرى: 5063 مطاعم ومقاهٍ قريبة للاطلاع فقط: الحجز يتم مباشرةً مع المكان نفسه.
Budapest · ياباني وسوشي · غداء · عشاء
Üllői út 216/8, 1191 Budapest
الاثنين–الأحد 11:00–23:00
مطعم في بودابست يقدّم الأطباق اليابانية.
Budapest · بيتزا · إفطار · غداء
Rákosfalva park 1-3, 1144 Budapest
الاثنين–الأحد 10:00–22:00
مطعم في بودابست يقدّم البيتزا.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · غداء
2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire
De Loire & d'Ailleurs هو مطعم الشيف بريان لوبان ومديرة صالة الطعام أماندين دوما في لي روزييه-سور-لوار. يجلب نهجهما تأثيرات جنوب فرنسا إلى أجواء أنجو، مستندين بشكل خاص إلى بروفانس ولاند مع إبقاء المكونات المحلية في الاعتبار. تقدم المطبخ قوائم موسمية، مع اقتراحات إضافية مكتوبة على اللوح إلى جانب الاختيار الرئيسي. توضح قائمة الصيف المنشورة كيف تلتقي تلك التأثيرات: سلطة أنجو تجمع بين الريلو وال mushrooms وجبن توم دو لوار، بينما تأتي الحلزونات من كورنييه-ليز-كاف. يستخدم طبق مقبلات الطماطم موزاريلا مدخنة وفوكاتشيا مع فلفل إسبيليت والريحان والطرخون. تشمل تحضيرات الأسماك والمأكولات البحرية سمك الإسقمري مع غازباتشو الطماطم ومكعبات الخبز المحمص بالثوم، والحبار الصغير مع البقدونس والثوم بجانب معكرونة حبر الحبار. يرافق طبق الباذنجان المقلي بالبقسماط، المقدم صراحة كطبق نباتي، كوسا مشوية وراتاتوي وصلصة فلفل وموزاريلا مدخنة. تشمل خيارات اللحوم في تلك القائمة تارتار لحم العجل بزيت البندق وبطاطس البولنتا المقلية، بالإضافة إلى قطعة لحم بقري تُختار حسب التوريد. تواصل الحلويات مزيج الأفكار الإقليمية والأكثر فردية، مع بافلوفا أنجو، وبارفيه الشمام، وشو كريمة الفانيليا، وفوندان البطاطا الحلوة والشوكولاتة البيضاء. هناك أيضاً أطباق الأجبان والمثلجات. تُظهر هذه الأطباق نطاق المطبخ بدلاً من وعد ثابت بما سيكون متاحاً في كل زيارة. تُؤخذ الحجوزات مباشرة عبر الهاتف، حيث يتولى فريق الزوجين إدارة المطبخ وصالة الطعام معاً.
Budapest · أطباق ألمانية منزلية · غداء · عشاء
Batthyány utca 74, 1161 Budapest
الاثنين–الخميس 12:00–22:00; الجمعة, السبت 12:00–23:00; الأحد 12:00–20:00
مطعم في بودابست يقدّم الأطباق المنزلية.
Budapest · آسيوي · غداء · عشاء
Rákosi út 114, 1161 Budapest
الاثنين–الأحد 11:00–20:00
بار للوجبات الخفيفة في بودابست يقدّم أطباقاً آسيوية.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · كيك ومخبوزات · غداء
55 quai des Mariniers, 49350 Gennes-Val-de-Loire
الاثنين–الأحد 12:00–14:30, 19:00–21:00
تحتل La Route du Sel منزلًا تقليديًا من الحجر الجيري الأبيض (توفو) بجانب نهر اللوار في Le Thoureil، بين أنجيه وسومور. بُني المبنى المطل على النهر عام 1851، وينتمي إلى مشهد القرية القديمة، ويستحضر اسم المطعم نقل الملح عبر النهر من نانت نحو وسط فرنسا. تُقدَّم المؤسسة كمطعم عائلي متجذر في المنطقة عبر خمسة أجيال. تطل شرفتها وحديقتها على نهر اللوار، بينما توفر قاعة طعام داخلية أجواءً أكثر احتواءً. يركز المطبخ على المنتجات الطازجة من الموردين المحليين، مع خضروات تتغير بتعاقب الفصول ومعكرونة منزلية الصنع ترافق بعض الأطباق. وتحتل أسماك النهر مكانة خاصة هنا: إذ يظهر ثعبان الماء والبايك وبايك الفرخ بين الأطباق المميزة. يمتد الطهي أيضًا إلى منتجي الدواجن واللحوم القريبين، مع نبيذ طبيعي وإقليمي إلى جانب الطعام. تقود ماري مونموسو المطبخ، بينما يساهم طاهي الحلويات لوران ميرسييه في أطباق التحلية على مدار السنة. وتمنح تشكيلة الحلويات الوجبة فصلها الختامي الخاص، من الكريمة المحلية إلى tart fruit ومستحضرات الشوكولاتة. ومعًا، يجعل الطهي والمكان هذا موقعًا لاستكشاف اللوار عبر الطبق والإطلالة معًا. ويمكن طلب طاولة مباشرة عبر الهاتف. ويمنح الاختيار بين تناول الطعام في الداخل والجلوس بجانب النهر المطعمَ أجواءً مميزتين داخل المنزل نفسه.
Gennes-Val-de-Loire · غداء · عشاء · جلوس داخلي
Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire
يقدّم مطعم Les Fouées de Grézillé وجبة تدور حول خبز أنجو الصغير المخبوز على الحطب في مطعم مُجدّد تحت الأرض في La Bachellerie. ويُعدّ الموقع الكهفي جزءاً من التجربة، إذ يجمع بين مساحة طعام مريحة داخل كهف وأسلوب طهي يتمحور حول فرن الحطب. وتأتي الفوّيه كخيط رئيسي في الوجبة، مع تشكيلة من الحشوات والمرافقات المصنوعة من مكوّنات موسمية طازجة ومنتجات من مورّدين محليين. وتضم قائمة الطعام المنشورة ريلّيت من لحم الخنزير الصافي وزبدة مملّحة وريّو، إلى جانب فاصولياء بيضاء مطهوّة من فيندي وفطر طازج مطهوّ. وتوفّر هذه المكوّنات طرقاً عدة لحشو الخبز وتمنح الوجبة تعاقباً من نكهات مختلفة. وترافق سلطة خضراء غراتان جبن يُحضّر في فرن الحطب مع تومّ دانجو وغينيوليه، بما يحافظ على الطابع الإقليمي عبر الوجبة. وللتحلية، تدرج المؤسسة على قائمتها كريميه دانجو المنزلي مع كولي الفواكه الحمراء، إضافة إلى المثلجات أو الشربات. وتشمل الصيغة الثابتة أيضاً مشروباً افتتاحياً، ونبيذاً أحمر من أنجو أو نبيذاً وردياً من اللوار، وقهوة أو منقوعاً بالفواكه. ويعمل المطعم بنظام الحجز ويمكنه ترتيب وجبات للمجموعات من خمسة وعشرين شخصاً على الأقل. وتطلب الطلبات الإلكترونية وقت الوصول المقصود وعدد البالغين والأطفال، مع تأكيد بالرد يُكمل الحجز. ويقدّم هذا المزيج من الأجواء تحت الأرض والنبيذ المحلي والخبز من فرن الحطب تعريفاً مركّزاً بتقليد غذائي مميّز من أنجو.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
41 Sarré, 49350 Gennes-Val-de-Loire
تجلب أوبرج دو مولان دو ساري تقليد الفوية المحلي إلى أجواء طاحونة عاملة في ساري، بالقرب من جين. تُصنع هذه الجيوب الصغيرة من الخبز من دقيق مطحون بالحجر من قمح يُطحن في ساري، مما يربط تخصص المطعم المركزي مباشرة بعمل الطاحونة. وتشرح الدار أصول الخبز من خلال الممارسة القديمة لاستخدام العجين المتبقي أثناء تسخين فرن الخبز، ثم أكل الخبزات الصغيرة فورًا مع الحشوات. هنا، تقدم قائمة الفوية سلسلة من المقبلات بدلاً من طبق رئيسي واحد. يرافق الخبز زبدة طازجة، وريليت الدواجن من مزرعة دو لا توش، وتيرين الكوسا المتبل محلي الصنع، والفاصوليا البيضاء. حشوة أخرى تسمى حشوة الطحان تجمع الطماطم والمشروم الطازج ولحم الخنزير والبصل مع الشمر. ويكتمل الطعام بالسلطة والجبن وحلوى موسمية، ويُقدم معه نبيذ أنجو الأحمر. ويضيف خيار منفصل للتروتة سمكًا مطبوخًا في الفرن الخشبي ونبيذ أنجو الأبيض قبل اختيار الفوية؛ ويجب ترتيب هذا الطبق مسبقًا بسبب وقت طهيه. تضم الأوبرج ثلاث غرف طعام وترحب أيضًا بالمجموعات الخاصة، وتقدم الاستخدام الحصري للغرف، وقوائم تقليدية، وترتيبات تشمل الترفيه أو الرقص. ويشكل الفنانون المحليون والفعاليات ذات الطابع الخاص جزءًا آخر من حياة المطعم. ويظل تركيزه على الخبز والمقبلات الإقليمية والموائد المشتركة، مع منح دقيق الطاحونة الوجبة صلة واضحة بشكل خاص بمحيطها.
Salles-Lavalette · إيطالي · فرنسي · متوسطي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Vilnis Husko / Pexels
3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette
L'Envie Gourmande هو مطعم وبار في القرية يقع في ساحة مارونييه في سال-لافاليت. يديره ستيفان وكارين بأسلوب بسيط ومنزلي للطعام ودور نشط في حياة القرية. يعتمد الطهي على المنتجات المحلية، مع تأثيرات فرنسية وإيطالية ومتوسطية وخيارات نباتية ضمن تخصصات المطعم المعلنة. يتغير المكان مع الفصول. توفر المدفأة نقطة محورية لغرفة الطعام في الطقس البارد، بينما تطل الشرفة على ريف شارنت. هناك غرفتا طعام بإجمالي حوالي 60 مقعدًا داخليًا، بالإضافة إلى حوالي 30 مكانًا على الشرفة. إنه عنوان مفيد لتناول وجبة في القرية بدلاً من التوقف على جانب الطريق. تضيف الأحداث الغذائية والاجتماعية تنوعًا إلى القائمة المعتادة. يشمل تقويم القرية أمسيات طعام إقليمية ولقاءات موسيقية وأنشطة في البار. تشمل الموضوعات السابقة والمعلنة أطباقًا من الألزاس وأوفرن، لذا تحقق من البرنامج عندما تقيم في الجوار. لهذه الأحداث تواريخها الخاصة ويجب الحجز مباشرة حيثما يلزم. تتوفر للعائلات مرافق عملية تشمل كرسيًا مرتفعًا للأطفال وطاولة تغيير ومنطقة لعب وألعاب لوحية وكرة قدم الطاولة. تتوفر مواقف سيارات خاصة مجانية، والكلاب مرحب بها، وتتوفر خدمة الطلبات الخارجية. تتغير ساعات العمل بين فترة الصيف الرئيسية وبقية العام. اتصل قبل السفر لتناول العشاء، أو للسؤال عما يُطبخ وما إذا كان هناك أمسية موسيقية أو ذات موضوع مخطط لها خلال إقامتك.
Budapest · برغر · غداء · عشاء
Pesti út 170, 1173 Budapest
الثلاثاء–السبت 11:00–20:00
كشك للوجبات الخفيفة في بودابست يقدّم البرغر
Montmoreau · فرنسي · برغر · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Erik Mclean / Pexels
30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
لو بيفانا هو بار ومطعم فرنسي-برتغالي يقع على شارع دي لانغوموا في مونمورو. يُعد الطعام جزءًا من أجواء اجتماعية تشمل أيضًا البلياردو والسهام وبث المباريات الرياضية والموسيقى. إنه خيار لتناول وجبة مع بعض أجواء البار، خاصة عند إقامة فعالية في عطلة نهاية الأسبوع. يُعد سمك القد على الطريقة البرتغالية أحد تخصصات المطعم، حيث يُقدم طبق سمك القد عادة في عطلات نهاية الأسبوع. توفر أطباق التاباس والبرغر مع رقائق البطاطس محلية الصنع خيارات أخرى. لتناول وجبة مشتركة، اسأل عن شابو غريل: تُطهى قطع اللحم على أسياخ حول شواية على شكل قبعة، بينما تمتص الخضروات أسفلها عصارات الطهي. يتطلب هذا الطبق تحديدًا حجزًا مسبقًا، لذا يجب ترتيبه بدلًا من افتراض توفره عند الوصول. يضم المطعم غرفتين مكيفتين وحوالي 40 مقعدًا. يُعلن عن بطولات البلياردو أيام السبت، ويمكن للفريق ترتيب فعاليات أو أمسيات نهاية أسبوع نابضة بالحياة. إذا كنت تفضل وجبة أهدأ، اتصل هاتفيًا للتحقق من البرنامج قبل اختيار وقتك. تدرج البلدية أيضًا خدمة الوجبات الجاهزة، وهي مفيدة عندما ترغب في تناول العشاء في مكان إقامتك. الكلاب مرحب بها ويتم قبول الدفع بالبطاقة. تُفرق ساعات العمل المنشورة بين فتح الصباح والغداء وجلسات المساء، مع يوم اثنين أقصر. أكد أوقات المطبخ مباشرة بدلًا من اعتبار جميع ساعات عمل البار خدمة وجبات. يوفر رقم الهاتف والبريد الإلكتروني طرقًا مباشرة لحجز الشواية أو الاستفسار عن طبق سمك القد في عطلة نهاية الأسبوع أو التحقق من الترتيبات لمجموعتك.
Montmoreau · فرنسي · أسماك ومأكولات بحرية · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Adriano Bragi / Pexels
14 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
لو بيستروكيه هو مطعم كاثرين وتيري لابورت في شارع دي لانغوموا في مونمورو. يتبع مطبخه السوق والمنتجات المحلية، مع أطباق منزلية تُقدَّم في أجواء بيسترو. يسلط دليل مطاعم البلدة الضوء أيضاً على طبق اليوم وقت الغداء والنبيذ بالكأس، مما يجعله خياراً للغداء وكذلك لعشاء أكثر راحة في المساء. تعطي أطباق المطبخ المصورة فكرة عن تنوعه. تشمل الأمثلة كارباتشيو لحم البقر الليموزين، والتونة المطبوخة على الصاج مع صلصة فيرج، وتاغلياتي الكمأة، وبافلوفا بالفواكه الحمراء. هذه أمثلة على الطبخ المتغير للمطعم، وليست قائمة ثابتة يمكن توقعها في كل زيارة. استشر القائمة الحالية إذا كنت تختار المطعم لطبق معين. في الصيف، يقع التراس المظلل والصالة تحت أربع أشجار توت. في الداخل، يضم المطعم الرئيسي حوالي 40 مقعداً، بينما يمكن لغرفة منفصلة استيعاب حفلة خاصة من 12 إلى 15 شخصاً. الغرفة الأصغر مفيدة لتجمع عائلي عند ترتيبها مع المالكين مسبقاً. تتوفر مواقف للسيارات في الخلف في ساحة دو لا تود، مع الوصول إلى التراس من ذلك الجانب. يقدم المطعم مرافق يسهل الوصول إليها ويقبل الدفع بالبطاقة. للغداء والعشاء أوقات خدمة منفصلة؛ الأحد للغداء فقط والاثنين هو يوم الإغلاق. احجز مباشرة، خاصة للغرفة الخاصة أو طاولة على التراس، واسأل عن ترتيبات الطلبات الخارجية إذا كنت تخطط لتناول الطعام في مكان آخر.
Alt Duvenstedt · أطباق ألمانية منزلية · ستيك ومشاوي · برغر
Dorfstraße 9, 24791 Alt Duvenstedt
يقع غاسثوف تسور لينده على شارع دورفشتراسه في بلدة ألت دوفنشتيدت، ويقدّم المطبخ وكرم الضيافة اللذين يميزان نُزلًا ريفيًا في شليسفيغ-هولشتاين. تجمع عائلة كروغ وفريقها بين أطباق اللحوم والأسماك الإقليمية وتشكيلة وفيرة من المشاوي. من specialties المنزل سيخ دوفنشتيدر غالغينشبييس المعلّق، الذي يجمع بين ستيك الردف وفيليه لحم الخنزير ولحم الديك الرومي الملفوف بالبيكون، مع الفلفل والبصل والفلفل الحار. يُقدَّم معه زبدة الأعشاب وسلطة الكرنب ومغطسان. يجمع طبق الستيك بين لحم البقر وميداليات لحم الخنزير والمشروم والبصل. من الخيارات الأخرى ليندنبرغر المحضّر من لحم البقر الإقليمي وجبن شيدر هولتسي والبصل المشوي والصلصات؛ ويُقدَّم قرص خضار بديلًا عنه. يظهر الطابع الألماني الشمالي للمطبخ في لحم الخنزير الهلامي المحضّر منزليًا مع البطاطس المقلية وشنيتزل هولشتاين مغطى ببيضة. تشمل أطباق السمك فيليه السمك الموسى المقلي مع صلصة الأعشاب والكريمة الحامضة، بينما يظهر الجمبري من بحر الشمال في تشكيلة الشوربات. توفّر السلطات والجبن المخبوز خيارات إضافية إلى جانب أطباق اللحوم الرئيسية. وإلى جانب وجبة في المطعم، النُزل مجهّز للمناسبات الاجتماعية. تستضيف قاعته الخاصة حفلات الزفاف وأعياد الميلاد والذكرى السنوية ولقاءات الشركات، مع ترتيبات تُطوَّر وفق رغبات كل حفلة. ويوفّر ممرا البولينغ المزدوجان وسيلة أخرى لقضاء أمسية مع الأصدقاء أو نادٍ، ويمكن حجزهما أيضًا لأعياد ميلاد الأطفال. تُدار الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني؛ ولا يصبح طلب البريد الإلكتروني ملزمًا إلا بعد تأكيد النُزل له. يمكن مناقشة خدمات التموين والمناسبات العائلية بشكل منفصل.
Alt Duvenstedt · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · نباتي صرف
Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt
LammButtRind هو المطعم الموجود في Seehotel Töpferhaus، بجوار Bistensee في Alt Duvenstedt. يستمد مطبخه الشمالي نقطة انطلاقه من الحقول والغابات وأسيجة النباتات والساحل المحيطة. يخبز المطبخ خبزه الخاص، ويعد المرقات والمخللات ويخمر المكونات، ويغير القائمة الرئيسية مع الفصول. تشكل لحم الضأن والأسماك المفلطحة ولحم البقر مصدر اسم المطعم وتبقى موضوعات متكررة، مع تغير المقبلات المرافقة لها على مدار العام. في قائمة الخريف، يقدم لحم الضأن مع العدس واليقطين واللبنة، والسمك المفلطح مع الفاصولياء والكمثرى واللحم المقدد، ووجنة الثور المطهوة ببطء مع البطاطس والكرفس المهروس. تحظى الخضروات بعناية مماثلة: فمن بين الأطباق الرئيسية النباتية، عصافير السيمولينا مع الكنتاريل ولفائف الملفوف الكرنب المحشوة بالقمح الكامل والتفاح واليقطين. تستلهم الحلويات من مكونات شمالية مألوفة، بما في ذلك بودنغ التفاح والخبز الداكن الطبقي. من الداخل، يستخدم جناحا تناول الطعام الخشب والألوان الطبيعية والطاولات المضاءة بالشموع، مع بعض المقاعد المطلة على المياه. توفر ست بيوت زجاجية صغيرة مدفأة على شرفة البحيرة أجواء منفصلة لما يصل إلى أربعة ضيوف لكل منها. يوفر المدفأة في الردهة مكانًا آخر لتناول مشروب قبل الطعام أو بعده. تختار مساعدة الطاهي مارتا النبيذ، بما في ذلك زجاجات من كرم العنب دويرو الذي تملكه مع شقيقاتها. للأطفال قائمة صغيرة وكراسي مرتفعة. يمكن مناقشة الوجبات النباتية الصارمة والحساسيات عند الحجز. يمكن للمجموعات الكبيرة ترتيب غرفة خاصة، وعلى الضيوف الذين يحضرون كلبًا ذكره عند الحجز.
Groß Wittensee · أطباق ألمانية منزلية · ستيك ومشاوي · برغر
Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee
يتبع مطعم فيتنسه شوتزنهوف فندق فيتنسه المملوك لعائلة في غروس فيتنسه. يعود ملكية المنزل للعائلة لأكثر من قرن، ويجمع مطعمه بين تخصصات هولشتاين ومجموعة واسعة من الأطباق الإقليمية المألوفة. يتناول الضيوف طعامهم في غرفة الطعام التقليدية أو الشرفة الزجاجية المشرقة، بينما يوفر التراس الصيفي أجواءً في الهواء الطلق. تحتل الأسماك مكانة كبيرة في قائمة الطعام. تشمل الخيارات سمك الماتيس مع صلصة التفاح والبصل الكريمية، وسمك البلايس المقلي الكامل مع لحم الخنزير المقدد وسلطة الخيار، وسمك البانفيش المقدم فوق البطاطس المقلية مع صلصة الخردل. يُقدَّم اللابسكاوس محلي الصنع مع البيض والبنجر والمخلل وسمك الماتيس. ويجمع الطبق المشكل بين الرنجة ولحم الخنزير بالهلام ولحم البقر المشوي، ليوفر عدة نكهات من شمال ألمانيا في وجبة واحدة. تشمل أطباق اللحوم ميداليات لحم الخنزير، وستيك الروست المشوي من أبقار هولشتاين، والشنيتزل، وبرغر لحم البقر. وتشمل الخيارات النباتية سبايتزلي الجبن مع البصل المقلي، والكاممبرت المخبوز، وبرغر الخضار بقرص من اليقطين وبذور الشيا، والبطاطس المخبوزة مع الفطر. وهناك أيضاً ساندويتشات مفتوحة على خبز الريف لوجبة أصغر. يشمل الإفطار أنواع الخبز واللفائف واللحوم الباردة والأجبان والحبوب والزبادي وكوارك الفواكه والعصائر، إلى جانب المربى محلي الصنع والعسل من مربي النحل المحليين. للمناسبات، يضم الفندق عدة غرف منفصلة بالإضافة إلى الشرفة الزجاجية والتراس. يرتب فريقه أعياد الميلاد وحفلات الزفاف واللمّات الشملية وفعاليات الشركات، مع مناقشة قوائم الطعام وترتيبات القاعات بشكل فردي. يمكن تقديم استفسارات المطعم باستخدام رقم هاتف الفندق.
Ascheffel · ستيك ومشاوي · برغر · أسماك ومأكولات بحرية
Aschberg 3, 24358 Ascheffel
يقع مطعم هوك في فندق بانوراما هوتيل أشبرغ في أشيفل، ويطل على مشهد هوتينر بيرغه الطبيعي. تستخدم غرفة الطعام الأخشاب الطبيعية والألوان الدافئة والإضاءة الوافرة لإدخال الريف المحيط إلى المبنى. صُمم المطعم الداخلي ليوحي بالجلوس تحت ظلة من الأشجار، مع بقاء البانوراما جزءًا من التجربة. ويقود الشيف والمدير التنفيذي ميخال هوك مطبخًا يركز على الطهي الطازج الموسمي والأطباق المألوفة بتركيبات ومقبلات جديدة. تأتي الأسماك واللحوم من منتجين معروفين للمطعم في المنطقة المحيطة. كما تضم قائمة المطعم أطباقًا نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية، ليتجاوز الطهي تخصصاته في اللحوم والأسماك. وتعرض القائمة المنشورة تشكيلة واسعة تشمل برغر لحم البقر بالجبن، وتوليفة من كبد العجل ووجنات العجل المطهوة ببطء، ومقالي ستيك بقطع متعددة من اللحوم، وشنيتزل العجل. وهذه أمثلة من قائمة موسمية وليست وعدًا باستمرار توفر كل طبق طوال العام. تشمل المشروبات نخبًا مختارة من نبيذ المطعم وإبداعات موسمية من الكوكتيلات، كما يقدم المطبخ وجبات خفيفة حلوة ومالحة. ويقدم المطعم الإفطار إلى جانب وجباته الرئيسية. ويجعل الفندق المجاور من أشبرغ مكانًا للاحتفالات العائلية وحفلات الزفاف والاجتماعات التجارية أيضًا. ويناقش فريق الفعاليات اختيار القاعة أو القوائم أو البوفيهات والمشروبات وتنسيقات الطاولات مع المنظمين. ويمكن للزوار القادمين بالسيارة ركن سياراتهم مباشرة عند المبنى. ويمكن حجز الطاولات وترتيبات الاحتفال عبر بيانات الاتصال الخاصة بالفندق.
Fahrdorf · أطباق ألمانية منزلية · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
يطل Altes Fährhaus Fahrdorf على مياه شلاي باتجاه شلسفيغ، ويجعل الماء وأفق المدينة محور تجربة تناول الطعام. يعمل المبنى نُزُلًا منذ عام 1692، وجُدّد بعناية في عام 2013. تديره اليوم عائلة Hempfing مطعمًا ذا مطبخ إقليمي، وشرفة مشمسة، ورصيف خاص بها. يجمع مطبخه بين أطباق كلاسيكية شمالية ألمانية موسمية ولمسات من المطبخ الشوابي، بما يعكس سنوات العائلة السابقة قرب بحيرة كونستانس. تدرّب الطاهي Sven Hempfing في برلين وحصل لاحقًا على مؤهل في الطبخ الحمي قبل أن يصبح طاهيًا رئيسيًا. وتشرف Tanja Hempfing، وهي مهنية فندقية مدرّبة، على الخدمة وإدارة قاعة الطعام. وتقدّم قائمة الطعام صورة ملموسة لتلك التأثيرات الشمالية والجنوبية. تُقدَّم المولتاشن مع لحم الخنزير المقدد والبصل وسلطة البطاطس، بينما يُقدَّم لحم البقر المشوي بالبصل على الطريقة الشوابية مع شبازلي محضّر منزليًا. وتشمل الأسماك المورّدة من عائلة Ross للصيد سمك الكركي والفرخ والرنكة من شلاي وبحر البلطيق، ويتوقف الاختيار على محصول الصيد. وتشمل الخيارات النباتية شبازلي الجبن، وأقراص الحنطة والجبن، والمعكرونة مع راغو اليقطين والزنجبيل. ويؤثر الموقع المطل على الماء أيضًا في طريقة وصول الضيوف: يمكن الوصول إلى النُزُل من الطريق B76 عبر القرية، أو بالقارب الآلي باستخدام رصيفه. وعلى زوار القوارب التحقق من ضحالة المياه قبل الاقتراب. وتضيف الشرفة خيارًا للجلوس في الهواء الطلق، وإن كانت الخدمة هناك تتوقف على توافر الموظفين ولا تكون متاحة دائمًا. يُنصح بالتواصل مع العائلة مباشرة لمناقشة الزيارة.
London · هندي · غداء · عشاء
Queensway 131, London, BR5 1DG
الاثنين–الخميس 12:00–14:30, 18:00–22:30; الجمعة–السبت 12:00–14:30, 18:00–23:00; الأحد 12:00–21:00
مطعم في لندن يقدم أطباقاً هندية.
Westerland · يقبل الحجوزات
Gaadt 7, 25980 Westerland
توبياس هوس هو مطعم توبياس وكوردا كوش في غادت بفستربلاند. افتتحه توبياس في فبراير 2017 بعد سنوات من العمل في مطاعم أخرى، حاملاً حماسه للطعام والنبيذ إلى جزيرة عائلته. والنتيجة هي غرفة طعام شخصية يضع فيها المضيفون المحادثة والتواصل مع الضيوف في مركز التجربة. الشيف كريستينا مونتيانو جزء من المطبخ منذ البداية، تطبخ بمكونات إقليمية وموسمية في الغالب. إلى جانب القائمة العادية، تمنح التوصيات المتغيرة المطبخ مساحة للعمل بما يجلبه الموسم. العديد من الأطباق تجعل الطاولة نفسها جزءاً من الوجبة. يُحضّر تارتار اللحم البقري بجانب الضيوف ويُقدّم مع صلصة اللحم البقري والتارتار المنزلية من توبي. تُنهى المعكرونة في عجلة بارميزان، مما يمنح طبقاً مألوفاً آخر تقديماً أكثر مسرحية. كما يحصل التيراميسو على لمساته الأخيرة على الطاولة، ناقلاً هذا النهج إلى الحلوى. النبيذ اهتمام خاص للمضيفين، رغم أن البيرة المسحوبة طازجة خيار آخر مع الطعام. يأتي طابع المطعم من هذا المزيج من الترحيب المألوف والطهي الموسمي والأطباق المجمعة أمام من يأكلونها. يناسب الزوار الذين يستمتعون بوجبة تفاعلية ومضيف له صلة شخصية واضحة بالمطعم. يمكن تقديم طلبات الطاولة عبر نموذج الحجز أو بالبريد الإلكتروني. يجب على الضيوف تحديد حجم مجموعتهم والجلسة المفضلة، والاتصال بالمطعم إذا تغيرت خططهم.
Westerland · أسماك ومأكولات بحرية · يقبل الحجوزات · المجموعات والمناسبات
Gaadt 4, 25980 Westerland
تشغل Alte Friesenstube منزلاً فريزياً بسقف من القش في غادت في فيسترلاند، مع غرف طعام مبلطة وحديقة مزروعة بالورود. بُني المنزل عام 1648، ورممته عائلة شاخت، ولا يزال يحتفظ بصلة قوية إلى العمارة المحلية للجزيرة. يمنح هذا الموقع وجبة الطعام هنا إحساساً مميزاً بالمكان قبل وصول الطبق الأول. تتبع المطبخ الخيط الإقليمي ذاته مع إضافة تركيبات أكثر معاصرة. كُتبت قائمة الطعام باللغة الألمانية السفلى، لذا تظهر الأطباق الشمالية المألوفة بأسمائها المحلية. يجمع طبق Pannfisch بين السمك والبطاطس من المقلاة مع صلصة الخردل والسلطة. يُقدَّم البط المشوي مع الملفوف الأحمر و dumplings البطاطس المنزلية، بينما تُقدَّم وجنات الثور المطهوة ببطء مع الخضار الجذرية وهريس البطاطس بالثوم المعمر. تشمل خيارات السمك أيضاً القاروص مع ريزوتو الفلفل، وسمك موسى مع لحم الخنزير المقدد، وسمك القد مع الملفوف المدبب بالكريمة. تتنوع المقبلات من كارباشيو التونة مع الواكامي إلى تارتار اللحم البقري على خبز العجين المخمر. تقدم معكرونة الكمأة وكريمة جبن الماعز مع البنجر اتجاهاً آخر بين أطباق اللحوم والسمك الأكبر. تواصل الحلويات الثيمة الشمالية مع كومبوت التوت الأحمر وحساء البلسان مع التفاح والـ dumplings، إلى جانب الكريمة بروليه. يُعدّ اختيار النبيذ جزءاً آخر من الوجبة، حيث يقدم الموظفون اقتراحات توافق مع الأطباق والقوائم. وإلى جانب الطاولات الفردية، ينظم المطعم حفلات الزفاف وأعياد الميلاد ووجبات العمل واحتفالات عيد الميلاد. تُنجز الحجوزات عبر الهاتف أو شخصياً، ما يمنح الضيوف وسيلة مباشرة لمناقشة طاولة أو مناسبة أكبر.
Westerland · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · يقبل الحجوزات
Süderstraße 8, 25980 Westerland
مطعم Jörg Müller جزء من الفندق الذي يحمل الاسم نفسه في Süderstraße في Westerland. يمنحه موقعه الفريزي وتركيزه على المكونات الإقليمية والموسمية صلة واضحة بجزيرة زيلت، بينما يقدم المطبخ أطباقًا فردية وقوائم مركبة. يمكن للضيوف اختيار وجبة à la carte أو اتباع تسلسل موسمي من الأطباق، مما يجعل المطعم مناسبًا لأساليب مختلفة لتناول العشاء. المأكولات البحرية هي أحد جوانب الطهي، إلى جانب الأطباق النباتية ولحم الضأن والبطة ولحم البقر. يتيح هذا التنوع للطاولة استكشاف عدة جوانب من المطبخ بدلاً من إلزام الجميع بمكون رئيسي واحد. تُقدَّم غرفة الطعام كمكان مريح ومرحب، مع ضيافة لطيفة وتركيز على الاستمتاع بالطعام في صحبة جيدة. يلعب النبيذ دورًا كبيرًا في جميع أنحاء المكان. يجمع القبو زجاجات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك نبيذ نادر وقديم، ويساعد الساقي الضيوف في العثور على ما يناسب وجبتهم. هناك أيضًا متجر نبيذ منفصل لأولئك الذين يرغبون في أخذ زجاجة إلى المنزل. ضمن العقار نفسه، يقدم بار البسترو أجواءً أكثر غير رسمية مع طاولات واقفة وطعام ونبيذ ومشروبات مختلطة. يوفر ذلك طريقة أخرى لقضاء الوقت في المكان قبل أو بعد زيارة المطعم. تمتد كتب الطبخ التي تضم وصفات Jörg Müller بهذه الصلة إلى ما هو أبعد من غرفة الطعام. يتم حجز طاولات المطعم عبر الهاتف، ويصبح الحجز ساريًا بعد التأكيد. يمكن للزوار المقيمين في مكان آخر الاتصال بالمطعم مباشرة لترتيب وجبتهم.
Westerland · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · جلوس داخلي
Süderstraße 11, 25980 Westerland
الاثنين–الثلاثاء, الخميس–الأحد 17:15–24:00; الأربعاء مغلق
ويب كريستل هو مطعم ذو سقف من القش يقع في شارع زُودرشتراسه في الجزء الجنوبي من فيسترلاند، ويُديره مارك أولريش وفريقه. توفر قاعات الطعام فيه وباره الاجتماعي وتراسه الصيفي المزود بكراسي الشاطئ عدة أجواء لتناول وجبة. يعود الاسم إلى كريستل لانجه، وهي نسّاجة من الجزيرة انتقلت تجارتها في النسج اليدوي والتحف إلى هذا العنوان في عام 1963. ولا تزال تلك الحرفة التجارية السابقة جزءاً من القصة وراء المطعم. تجمع المطبخ بين الأطباق المفضلة في الشمال وأطباق تعتمد على تشكيلة أوسع من المكونات. وتشمل خيارات المأكولات البحرية سمك القد المطهو على البخار مع السبانخ وصلصة مسطرد ديغون، وسمك الزندر على بيوريه مخلل الملفوف بالشامبانيا، وسمك موسى مع الزبدة المذابة وسلطة الخيار والبطاطس. ويمكن طلب البويابيس كمقبل أو طبق رئيسي. وتشمل أطباق اللحوم لحم الضأن مع الفاصولياء الخضراء، والبط مع الملفوف الأحمر بالكرز المُحضّر منزلياً، وشنيتزل العجل مع البطاطس المقلية. وهناك تشكيلة نباتية مخصصة تشمل كارباتشيو البنجر، ونودلز الخضار، وكاري بانانغ التايلاندي، وريزوتو القرع مع جبن الغنم. وتُدخل الإضافات الموسمية الهليون أو الشانتيريل أو الكرنب المجعّد إلى قائمة المطبخ. ولتناول وجبة منظمة، تجمع قائمتا الأسماك واللحوم عدة أطباق؛ ويمكن للضيوف أيضاً الاختيار فرادى من القائمة الرئيسية. وتتنوع الحلويات بين كومبوت التوت الأحمر المُحضّر منزلياً، وبارفيه حبوب التونكا، والسوربيه، وموس الشوكولاتة. وتأتي تشكيلة الأجبان الإقليمية من نادي الأجبان في كيتوم. وترافق توصيات النبيذ فنون الطهي، وتُقبل استفسارات الحجز عبر الهاتف. أما طلبات اليوم نفسه فينبغي تقديمها هاتفياً بدلاً من البريد الإلكتروني.
Westerland · برغر · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
Lornsenstraße 31, 25980 Westerland
الاثنين–الأحد 12:00–22:00
يقع مطعم زينوت بين الكثبان الرملية في قطاع الشاطئ 41 في فيسترلاند، مع إطلالات مباشرة على بحر الشمال. يجعل الموقع الشاطئ والمياه جزءًا من الوجبة، بينما تقدم قائمة طعامه الشتوية تشكيلة واسعة من المأكولات البحرية واللحوم والأطباق النباتية. يناسب المطعم مجموعة متنوعة من الضيوف الذين يرغبون في أنواع مختلفة من الطعام دون التخلي عن الأجواء الساحلية. تشمل المقبلات جبن الماعز المشوي مع مربى الطماطم، وساشيمي التونة، وشوربة سمك حارة مع كريمة الكركند والمايونيز بالثوم وخبز بالثوم. تتنوع أطباق المأكولات البحرية من سمك البلايس من بحر الشمال مع بطاطس الروزماري إلى سمك القاروص مع رغوة الأعشاب ومقلاة السمك المشكلة مع الروبيان وصلصة الخردل الديجون. يجمع طبق زينوت بين الأفوكادو والحمص وسلطة العدس والطماطم وجبن البارميزان. تأتي البرغر بنسخ لحم البقر والنباتية والدجاج المشوي على الفحم، مع بطاطس البطاطا الحلوة المقلية ضمن المقبلات الجانبية. تشمل الخيارات الرئيسية الأخرى البط المشوي مع الملفوف الأحمر والزلابية، وكبد العجل مع البصل بالخل البلسمي، ووجنات الثور مع مقبلات جانبية نباتية. يقدم قسم منفصل للأطفال المعكرونة والهامبرغر والدجاج والشنيتزل في وجبات أصغر. تشمل الحلويات كومبوت التوت الأحمر، وكريم بروليه حبوب التونكا، وبارفيه الكراميل المملح، وكيك الشوكولاتة الدافئ. تغطي قائمة المشروبات القهوة والشاي والبيرة والنبيذ والمقبلات، بما في ذلك خيارات خالية من الكحول. يتم حجز الطاولات عبر الهاتف أو شخصيًا، مع استثناء البريد الإلكتروني للحجوزات. يقدم المطعم أيضًا قسائم هدايا للزوار الذين يرغبون في ترتيب وجبة كهدية.
London · بيتزا · عشاء · للأخذ
Station Approach 68, London, BR2 7EJ
الثلاثاء–الخميس 17:00–21:30; الجمعة 17:00–22:00; السبت 16:00–22:00; الأحد 16:00–21:00
مطعم في لندن يقدّم البيتزا. يقدّم الطلبات الخارجية.
London · هندي · غداء · عشاء
Lower Dock Walk 1-2, London, E16 2GT
الثلاثاء 17:00–22:00; الأربعاء–السبت 13:00–22:00
مطعم في لندن يقدم أطباقاً هندية.
London · كيك ومخبوزات · مقهى · إفطار
Croydon Road 149, London, BR3 3QH
الاثنين–الجمعة 08:00–16:00; السبت 08:30–16:00; الأحد 08:00–14:00
مقهى في لندن يقدّم الكعك والمعجنات والقهوة.
Claps Gate Lane · آيس كريم · غداء · عشاء
Claps Gate Lane, London, E6 6LG
الاثنين–الأحد 13:00–21:00
محل آيس كريم في لندن يقدّم الآيس كريم.
London · مقهى · إفطار · غداء
Stratheden Parade 12, London, SE3 7SX
الاثنين–السبت 07:00–17:00; الأحد 08:00–16:00
مقهى في London يقدّم القهوة.
London · تايلاندي · غداء · عشاء
Blackheath Grove 1, London, SE3 0DD
الثلاثاء–الخميس 12:00–14:30, 17:00–21:30; الجمعة–السبت 12:00–14:30, 17:00–22:00; الأحد 12:00–14:30, 17:00–20:30
مطعم في لندن يقدّم المأكولات التايلاندية.
London · فيتنامي · نباتي · نباتي صرف
Ennersdale Road 65, London, SE13 6JE
الأربعاء–السبت 12:00–15:30, 17:30–21:00
مطعم في لندن يقدّم المأكولات الفيتنامية. يوفّر جلوساً في الهواء الطلق، خدمة الأخذ خارجاً، وأطباقاً نباتية.
London · هندي · غداء · عشاء
Montpelier Vale 41, London, SE3 0TJ
الثلاثاء–الخميس 16:00–22:30; الجمعة 16:00–23:00; السبت 13:00–23:00; الأحد 13:00–22:00
مطعم في لندن يقدّم أطباقاً هندية. يوفّر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.
London · بيتزا · نباتي · غداء
Tranquil Vale 58-62, London, SE3 0BN
الاثنين–الأحد 12:00–22:00
مطعم في لندن يقدّم البيتزا. يقدّم طلبات للخارج وأطباق نباتية.
London · مقهى · إفطار · غداء
High Street 9, London, SE20 7TN
الثلاثاء–الأربعاء 08:00–14:00; الاثنين, الجمعة 08:00–15:00; السبت–الأحد 09:00–15:00
مقهى في London يقدّم القهوة.
London · بيتزا · غداء · عشاء
Woolwich Road 139, London, SE10 0RJ
الاثنين 16:00–22:00; الثلاثاء–السبت 12:00–23:00; الأحد 12:00–22:00
مطعم في لندن يقدّم البيتزا.
London · مقهى · إفطار · غداء
Brighton Road 136, London, CR5 2ND
الاثنين–السبت 08:00–16:00
مقهى في London يقدّم القهوة.
London · مقهى · نباتي · نباتي صرف
Trafalgar Road 228-232, London, SE10 9ER
الاثنين–السبت 07:00–18:00; الأحد 09:00–17:00
مقهى في لندن يقدّم مأكولات المقهى. يقدّم أطباقًا نباتية.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.