تدير مكاناً غير مدرج؟ أضفه أو ادّعِ ملكيته
بعض الأماكن للبدء
أماكن قريبة أخرى: 5047 مطاعم ومقاهٍ قريبة للاطلاع فقط: الحجز يتم مباشرةً مع المكان نفسه.
Sevierville · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · يقبل الحجوزات
133 Bruce Street, Sevierville, 37862
الثلاثاء–السبت 16:00–21:00
يقدّم مطعم The Appalachian المطبخ المعاصر لجبال الأبالاش الجنوبية إلى شارع بروس في وسط مدينة سيفيرفيل التاريخي. يبني الشيف التنفيذي والشريك ديفيد رول المطعم حول مكوّنات وتقاليد الطعام في جبال سموكي وتينيسي الشرقية. تقف مدفأة كبيرة تعمل بحرق الخشب في وسط المطبخ، مانحةً الدخان دورًا محوريًا في الطهي. تشمل أعمال رول السابقة مزرعة Blackberry Farm في والاند، وDancing Bear Lodge في تاونسند، وWalnut Kitchen في ماريفيل، حيث كان شيفًا تنفيذيًا وشريكًا. تُغذّي هذه الصلات الإقليمية مطعمًا يهتم بمحيطه بقدر اهتمامه بالأطباق الفردية. تتنوّع القائمة من الأطباق الصغيرة إلى تحضيرات اللحوم والأسماك الوافرة. تجمع جلود الدجاج المقلية بين العسل المحلي وملح البحر المدخّن من فرجينيا الغربية والفلفل المخلّل، بينما يُقدَّم نخاع العظم المحمّص مع الكراث والأعشاب والفلفل الأخضر والخبز المشوي. وتقدّم أقدام الضفادع على طريقة بافلو تفسيرًا آخر لمكوّنات جنوبية مألوفة. تشمل الريبرتوار الطهوي الأوسع للمطعم البط الملمّع وسمك التروتة قوس قزح والستيك المعتّق جافًا، مع تشكيل المكوّنات الموسمية للاختيارات. في الداخل، تلتقي الألوان الداكنة بالنحاس والحجر والخشب، مما يخلق أجواءً مناسبة لوجبة متأنية مع الأصدقاء أو لمناسبة خاصة. تتوفّر الحجوزات. ولمشاهدة أقرب للمطبخ، تضع تجربة Chef’s Table المنفصلة الضيوف بجانب الطهاة أثناء عملهم لتناول وجبة من خمسة أطباق منسّقة. ويرشد الفريق الضيوف عبر تتابع الأطباق والمكوّنات وراءها. وتكتمل مقاربة المطعم للضيافة الإقليمية بالكوكتيلات المميّزة.
Sevierville · آيس كريم
114 Court Avenue, Sevierville, 37862
يقدّم Red’s Soda Fountain & Ice Cream تجربة متجر صودا حنينية إلى شارع كورت أفينيو في وسط مدينة سيفيرفيل. يحتفي المتجر الحالي بمقهى Red’s Cafe، النشاط التجاري السابق عبر الشارع الذي زارته دوللي بارتون في طفولتها. وتتمحور شخصيته الخاصة حول المشروبات المخلوطة يدويًا، والمثلجات، ومتعة اختيار شيء ما عند نافورة المشروبات. تُقدَّم كرات المثلجات في طبق أو في مخروط كيك أو في مخروط وافل مصنوع في المكان. وتشمل النكهات الفانيليا والشوكولاتة والفراولة والزبدة بالبيكان والإسبريسو والشوكولاتة بالحليب مع اللوز، مع انضمام أصناف موسمية إلى التشكيلة. وتتضمّن القائمة أيضًا خيار الكراميل المملح الخالي من اللاكتوز. وإلى جانب كرة المثلجات البسيطة، هناك سنداي مزيّن بالكريمة المخفوقة والكرز مع اختيار من الإضافات، إضافة إلى نسخة البراوني الساخن وموز سبليت. ويمكن لمخفوقات الحليب والمالت أن تجمع بين النكهات، وتشمل التركيبات المميزة إلفيس وPB&J وإسبريسو تيرتل. وتحظى الفوسفات المخلوطة يدويًا باهتمام مماثل في الجانب الخاص بالصودا من النشاط. وتظهر بين الخيارات نكهات الجذر بير وسارساباريلا والعنب وصودا الكريمة والفواكه، بينما تتيح أطباق التذوّق تجربة عدة نكهات معًا. وتقدّم صودا المثلجات والفلوت وبلاك كاو المصنوع بمثلجات الشوكولاتة أشكالًا إضافية. وتمتدّ الأطعمة لتتجاوز الزيارة حدود الحلوى: فهناك هوت دوغ لحم البقر المطهو على البخار، وساندويتش الديك الرومي، وسلطة الدجاج على الكرواسان، وسلطة كوب، ولحم الخنزير المسحوب بين ما يُقدَّم. وهذا المزيج يجعل من Red’s مكانًا لتناول لقمة مالحة تتبعها حلوى من النافورة، فضلًا عن كونه محطة مخصصة للمثلجات.
Sevierville · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
101 East Main Street, Sevierville, 37862
الاثنين–الخميس 16:00–21:00; الجمعة–السبت 16:00–22:00; الأحد 11:00–21:00
تشغل Seasons 101 فندق هيستوريك سنترال في وسط مدينة سيفيرفيل، وتضم قائمة طعام أمريكية على طراز البسترو تتشكّل وفق فصول شرق تينيسي المتغيرة. يجمع الشريك والطاهي ديرون ليتل بين تقنيات الطبخ الكلاسيكية والمكوّنات الموسمية، ويقدّم أطباقًا دسمة في قاعة مصمّمة لتناول الطعام في أجواء مريحة. وتمنح الإضاءة الخافتة والألوان الغنية ولمسات الخشب والحجر الداخل طابعه المميز. وقد نشأ المطعم من صلة بين ليتل وكل من شيري ومايكل جونسون، وهما من أبناء سيفيرفيل، كانا قد استمتعا بطبخه في نوكسفيل قبل أن يستقدماوه إلى مشروعهما في وسط المدينة. وتُظهر أطباقه المميزة كيف تمزج المطبخ بين مكوّنات مألوفة وإضافات أكثر تفصيلًا. فطبق رack لحم الخنزير المدخّن يجمع بين صلصة البوربون والبرتقال والسكر البني مع كومبوت الكرز وهريس البطاطا الحلوة. ويُقدَّم فيليه المينيون مع فطر بورتوبيللو والبصل المكرمل والسبانخ وصلصة النبيذ الأحمر بإكليل الجبل. أما الريب آي فيتخذ اتجاهًا مختلفًا مع توابل القهوة والكاكاو. ويجمع طبق الصيادين بين فيليه الإلك ولحم الضأن والبط، فيما تشمل أطباق المأكولات البحرية الجمبري مع الجريش وسمك الباراموندي وسلمون سوكاي. وللخضار طبقها الدسم الخاص الذي يجمع بين القرع والفطر والخرشوف والطماطم والفلفل والبروكوليني مع الجريش والخبز المسطح والحُمّص. وتُرافق الطعامَ كوكtails مبتكرة ومجموعة نبيذ متغيرة، كما تُحضَّر الحلويات في المطعم. وتضم القائمة الأوسع أيضًا وجبات البرانش والشوربات والسلطات والبرغر والساندويتشات. ويمكن حجز الطاولات، مع ترتيب منفصل متاح للمجموعات. والنتيجة مطعم في فندق بوسط المدينة يتمتع بتنوع كافٍ يناسب مختلف الأذواق على الطاولة نفسها.
Sevierville · بيتزا · برغر · للأخذ
230 Court Avenue, Sevierville, 37862
الثلاثاء–الخميس 17:00–23:00; الجمعة–السبت 16:00–00:00; الأحد 16:00–23:00
يجمع ذا باينز داون تاون بين الطعام والمشروبات والألعاب داخل قاعة ترفيهية سابقة في شارع كورت أفينيو. افتتح مسرح باينز الأصلي عام 1944، حيث كان يعرض الأفلام الغربية ويستضيف فنانين مباشرين. أدت دوللي بارتون أول ارتباط مدفوع لها هنا عام 1956، ويحافظ المكان المُجدَّد على إظهار هذا التاريخ الموسيقي. تحتفل جدارية بالفنانين المرتبطين بالمبنى، بمن فيهم بارتون وروي أكوف وجون كارتر كاش وأرتشي كامبل وتشيت أتكنز. اليوم، توفر المسابقات much من الترفيه. تستخدم لعبة البولينج داكبين معدات أصغر من البولينج التقليدي، وتشمل مجموعة الألعاب أيضًا لعبة الدفع الهولندية وكرة القدم الطاولة وجينجا العملاقة والسهام وألعاب الفيديو القديمة وسنوكبول وألعاب الطاولة. إنه مكان مصمم حول قضاء الوقت معًا، مع الطعام والمشروبات المصاحبة للنشاط. تشمل مأكولات المطبخ كرات البطاطس المحملة بالجبن واللحم المقدد والثوم المعمر، وحمص الفاصوليا الزبدية مع الفلفل المشوي ورقائق التورتيلا، وأجنحة مدخنة بتتبيلة الليمون والفلفل أو العسل سيراشا. برجر ذا باينز يكدس قطعتين من اللحم المسحوق مع الشيدر والبصل المكرمل والمخللات وصلصة المنزل، مصحوبًا باختيار من بطاطس الوافل أو كرات البطاطس أو السلطة. تتراوح البيتزا من الجبن والبيبروني إلى الطماطم العتيقة ونسخة لحم الريف مع الأناناس وصلصة البلاش. الكوكتيلات جزء آخر من العرض. يمكن ترتيب الحفلات والمناسبات الخاصة، ويوفر تروترز هول هوج بي بي كيو خدمة التموين المخصصة للمكان. يمنح هذا المزيج المبنى التاريخي دورًا اجتماعيًا مستمرًا من خلال الوجبات المشتركة والمحادثة والألعاب.
Sevierville · برغر · نباتي · غداء
313 Court Avenue, Sevierville, 37862
الاثنين–الجمعة 09:00–17:00; السبت 10:00–14:00; الأحد مغلق
Healthy Balance Meals هو مطعم على غرار الديلي في شارع كورت أفينيو في سيفيرفيل، يجمع بين وجبات تؤكل في المطعم وطعام يؤخذ بعيداً. قائمتاه المتكاملتان توضحان التمييز بوضوح: إحداهما تغطي غداءً محضّراً، بينما الأخرى توفر أطباقاً تُعدّ في الموقع وتُجمّد لوقت لاحق. هذا المزيج يناسب كلاً من التوقف في البلدة وتجهيز مطبخ لوجبة أخرى. تشكل السلطات جزءاً كبيراً من التشكيلة. سلطة الفراولة والسبانخ بالدجاج تجمع بين الفواكه وجبن الفيتا وبذور عباد الشمس والخضروات، بينما تجمع سلطة السوبرفود الكرنب والبروكلي المفروم والكينوا والإيدامامي والتوت الأزرق والكاجو. وعاء البوريتو يضيف الديك الرومي المتبل والأرز البني إلى الخس الروماني والفاصوليا والذرة والبيكو دي غالو. السندويشات والبانيني والرابات توفر بدائل لوعاء السلطة. سندويش الخضروات المتوسطي يستخدم خبز الفوكاتشيا مع الحمص والغواكامولي والخضروات والفيتا. تحضيرات الدجاج والديك الرومي بالبيستو تأتي إلى جانب سندويشات النادي المألوفة والجبن المشوي. كما توجد برغر لحم بقري مغذى على العشب مصنوعة يدوياً وحساء مثل تشيلي الديك الرومي وحساء التاكو. تمتد تشكيلة الوجبات المجمدة إلى الكسرولات واللازانيا وأطباق الدجاج والتحضيرات المستوحاة من المكسيك، بما في ذلك لازانيا السبانخ النباتية. أكياس أكبر من الأطباق الرئيسية المحضرة توفر طريقة أخرى لإطعام عدة أشخاص معاً. تشمل خدمة التموين غداءً معلباً وصواني سندويشات أو رابات. مع خدمة تناول الطعام في المطعم وتشكيلة منفصلة للأخذ إلى المنزل، يربط المطعم زيارة غداء تقليدية بتخطيط وجبات عملي خارج غرفة الطعام.
Palm Coast · إيطالي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
101 Palm Harbor Pkwy, Palm Coast, 32137
يجلب مقهى لا بيتزا الطبخ الإيطالي العائلي إلى القرية الأوروبية في بالم كوست. كانت ديان كولابيلا-لاس وعائلة لاس تدير مطاعم في نيو جيرسي قبل الانتقال إلى فلوريدا، مستعينة بوصفات وتقاليد تعلموها من جداتهم. يجمع نهجهم بين تلك الخلفية ومطبخ يحضر الأسماك والستيك داخلياً ويصنع الصلصات حسب الطلب. يمكن أن تمتد تجربة تناول الطعام في الداخل، بين طاولات مرتبة وزهور طازجة، أو في الخارج تحت تعريشات عنب مضاءة. تضفي السخانات الخارجية والمدفأة على المكان. تتراوح القائمة من أطباق إيطالية أمريكية مألوفة إلى تحضيرات وفيرة من اللحوم والمأكولات البحرية. تشمل المقبلات الكالاماري المقلي، والمحار المخبوز مع فتات الخبز المتبل، وبروسكيتا الطماطم على خبز الفوكاتشيا، ورولاتيني الباذنجان المحشو بالجبن. تشمل خيارات المعكرونة الكاربونارا مع البانشيتا، والريغاتوني بصلصة الفودكا، واللينغويني مع المحار، والروبيان بالليمون والزبدة والنبيذ الأبيض. يظهر الدجاج ولحم العجل في تحضيرات مارسالا وبيكاتا وبارميجانا، بينما يوسع ستيك نيويورك المشوي وفيليه مينيون الخيارات إلى ما هو أبعد من المعكرونة. تتوفر معكرونة خالية من الغلوتين، ويمكن تكييف أطباق مختارة. النبيذ هو جزء آخر من هوية المطعم، مع عشاءات التزاوج التي تجمع الزجاجات والطعام معاً. للاحتفالات، تستوعب قاعة مآدب منفصلة ما يصل إلى خمسين ضيفاً، مع مساحات متصلة متاحة للتجمعات الأكبر. يمكن ترتيب قوائم المناسبات الخاصة كأطباق فردية أو خدمة على طريقة العائلة أو بوفيهات. سواء باختيار عشاء معكرونة لشخصين أو التخطيط لمناسبة عائلية، لدى الضيوف عدة طرق لتشكيل وجبة حول نفس المطبخ الإيطالي.
Palm Coast · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
15A Palm Harbor Village Way W, Palm Coast, 32137
الاثنين–الجمعة 16:00–21:00; السبت 11:30–21:00; الأحد 11:30–20:00
Portugal Wine Bar & Grill هو مطعم مملوك لعائلة يقع في Palm Harbor Village Way في Palm Coast، ويقدم المأكولات البرتغالية إلى جانب النبيذ من البرتغال. يرحب المطعم بالرواد منذ عام 2015، ويضم قائمة طعام تولي اهتمامًا خاصًا بالمأكولات البحرية وأطباق الأرز والطرق العديدة التي تحضر بها المطابخ البرتغالية سمك القد والأخطبوط. قد تبدأ الوجبة ببطلينوس صغير العنق بالثوم والكزبرة والنبيذ الأبيض، أو كروكيت سمك القد، أو نقانق برتغالية تشعل في الطاولة. يوفر الجمبري بالثوم والأخطبوط المشوي نقاط بداية أخرى. تقدم الأطباق الرئيسية استكشافًا أوسع لنفس المكونات. يجمع Bacalhau à Brás بين سمك القد المملح المفتت والبصل والبيض المخفوق والبطاطس المقرمشة. يظهر أيضًا فيليه سمك القد مقليًا مع شرائح البطاطس والبصل، بينما يقترن الأخطبوط المشوي بالبطاطس المحمصة والفلفل وزيت الزيتون بالثوم. يجمع يخنة الأرز بالمأكولات البحرية بين الجمبري والبطلينوس والكاليماري والبلح البحر مع الأرز الأصفر. توفر المعكرونة والريزوتو بدائل، بما في ذلك ريزوتو الأخطبوط ولينغويني بالمحار. يمكن للضيوف الذين يفضلون اللحم اختيار بيتوك، وهو ستيك يعلوه بيض مقلي ويقدم مع الأرز والبطاطس المقلية، أو بيكادينيو مشكل يجمع لحم الخنزير والدجاج والجمبري والنقانق البرتغالية. يتضمن قسم نباتي منفصل بايلا الخضار وباستا بريمافيرا. يتيح هذا التنوع إمكانية التخطيط لوجبة تركز على المأكولات البحرية أو مائدة مختلطة تختلف فيها التفضيلات. تتوفر الحجوزات، وكذلك الطلبات الخارجية والتوصيل. للزيارة الأولى، تقدم تحضيرات سمك القد مقدمة مفيدة لتركيز المطبخ البرتغالي، بينما يشكل المقبل وطبق الأرز مسارًا آخر ممكنًا عبر القائمة.
Palm Coast · برغر · كيك ومخبوزات · غداء
5862 N Ocean Shore Blvd, Palm Coast, 32137
الاثنين–الأحد 11:30–19:00
كابتن باربكيو هو مطعم باربكيو جنوبي يقع في بينغز لاندينغ في بالم كوست. تُعد المدخنات التي تعمل بحرق الخشب عنصرًا أساسيًا في المطبخ: إذ تُطهى اللحوم والأطباق الجانبية ببطء لتطوير نكهة التدخين. تعني هذه العملية أيضًا أن بعض الأطباق قد تنفد، لذا يقبل المطعم طلبات وجبات مسبقة. تمنح القائمة الضيوف عدة طرق لاستكشاف ما تنتجه المدخنة. يظهر لحم الخنزير المسحوب، وشرائح لحم البقر المشوي، والديك الرومي المدخن، والدجاج، وضلوع سانت لويس، ونقانق الأندوي appearing كأطباق، مع تشكيلات لمن يرغب في تجربة أكثر من نوع واحد من اللحوم. تأخذ الساندويتشات المكونات نفسها في اتجاهات مختلفة. يجمع ساندويتش الكوبي بين لحم الخنزير المدخن واللحم المسحوب مع الخردل والمخللات وجبن سويسري، بينما يمزج كارولينا سموكي جو بين لحم الخنزير ولحم البقر المشوي مع صلصة لاذعة وسلطة الكرنب. توفر البرغر بديلاً عن أطباق الباربكيو، باستخدام خلطة خاصة من لحم البقر المشوي والضلع القصير والكتف. تشمل الأطباق الجانبية الخضر الورقية، والمعكرونة بالجبن، وسلطة البطاطس، والفاصوليا المخبوزة، وخبز الذرة الحلو. هناك أيضًا بوريتو خضار مع سلطة البنجر وجبن الماعز. تُخبز الحلويات في المطعم، وتشمل الخيارات تشيز كيك على طريقة نيويورك وعدة أنواع بنكهات مختلفة. يضع الموقع المطعم داخل الحديقة، مما يجعله محطة طعام طبيعية أثناء زيارة بينغز لاندينغ. يُمنع دخول الكلاب إلى المطعم وشرفته، بينما تتوفر طاولات نزهة ومساحات مسقوفة صديقة للحيوانات الأليفة في الحديقة المحيطة. كما تُقدم خدمات التموين والاحتفالات الخاصة، لتوسيع نفس طهي الباربكيو ليشمل أعياد الميلاد وحفلات الزفاف واجتماعات الشركات.
Palm Coast · فرنسي · كيك ومخبوزات · مقهى
9 Harbor Center Dr, Unit 17, Palm Coast, 32137
الأربعاء–الأحد 09:00–14:00; الاثنين–الثلاثاء مغلق
لا كريبيري كافيه هو مطعم فرنسي مملوك لعائلة في شوبس أت بالم هاربر في بالم كوست. يستمد مطبخه من وصفات عائلية توارثتها الأجيال، مع أطباق تُحضّر من الصفر وخيار الجلوس في غرفة الطعام أو في الهواء الطلق. الكريب هو العنصر الأساسي، لكن الكيش والكرواسون والسندويتشات الفرنسية تمنح القائمة اتجاهات عدة. تشمل تشكيلة الكريب المالح لا كومبليت مع البيض المخفوق ولحم الخنزير والجبن السويسري، ونسخة بالسبانخ وجبن البروفولوني، وخلطة ثلاثية الأجبان من جبن الماعز والبري والسويسري. يأتي السلمون المدخن مع الكبر والكريمة الحامضة، بينما يجمع كريب آخر بين الروبيان والثوم والبقدونس والكريمة. يُقدّم الكريب المالح مع غراتان دوفينوا والفواكه. ويمكن للضيوف أيضاً تصميم خلطتهم الخاصة من الحشوات. تجمع كيش لورين بين البيض ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والجبن السويسري والكريمة الطازجة في عجينة، إلى جانب كيش السبانخ وخيار يتغير شهرياً. يقدّم كروك مسيو لحم الخنزير المشوي والجبن السويسري تحت البشاميل؛ ويضيف كروك مدام بيضة. وللحلويات، تتنوع الخيارات من السكر والزبدة أو كريمة الليمون إلى خلطات أكثر تفصيلاً. يستخدم لا نورماند التفاح المخبوز والقرفة والكراميل، بينما يقترن الكريب الآخر بكريمة الشوكولاتة مع الموز أو الفراولة أو الكمثرى. تشمل القهوة الإسبريسو والكابتشينو واللاتيه، مع توفر حليب اللوز والشوفان. تناسب التشكيلة الرفاق الذين يرغبون في أنواع مختلفة من الوجبات: يمكن لأحدهم اختيار كيش أو كريب مالح بينما يختار آخر كرواسون أو عجة أو كريب حلو. إنه مطبخ عائلي فرنسي بتنوع كافٍ لبناء زيارة حول الطبخ المالح أو الحلوى الحلوة.
Palm Coast · آسيوي · أسماك ومأكولات بحرية · عشاء
1280 Palm Coast Pkwy SW, Palm Coast
الثلاثاء–الأحد 16:30–21:00; الاثنين مغلق
تقدم Mamaling مقاربة لأطعمة الشوارع الآسيوية في بالم كوست باركواي ساوث ويست. تتنقل قائمتها بين الفو الفيتنامي والرامن الياباني والكاري التايلاندي والأطباق الصغيرة، ما يجعل المطعم خيارًا مفيدًا للضيوف الذين يستمتعون باستكشاف عدة أنماط في وجبة واحدة. ابدأ بزلابية اللحم أو الإدامامي أو الأضلاع اللاصقة، أو جرّب تاكو صغيرًا على الطريقة السيتشوانية مبنيًا على قشرة وونتون مقرمشة. تقدم الأطباق الأكبر النودلز والأرز والكاري في عدة تشكيلات. يستخدم الفو نودلز الأرز في مرق اللحم البقري، بينما يأتي رامن اللحم المشوي مع مرق الفطر والبيض والخيزران والشيتاكي. يوفر رامن زن بديلًا قائمًا على الفطر. يجاور الكاري الأخضر وكاري حليب جوز الهند بالليمونجراس كلًا من باد تاي والأرز المقلي واللحم المشوي. تقدم عدة تحضيرات التوفو إلى جانب الدجاج أو الجمبري، وتحدد القائمة الأطباق والخيارات الخالية من الغلوتين. تمتد المشروبات من البيرة والنبيذ والساكي إلى الشاي وسانغريا الساكي. يُنصح بالحجز للمجموعات المكونة من ستة أشخاص أو أكثر. عند الزيارة الأولى، فكر في اختيار طبق صغير قبل الاختيار بين وعاء نودلز وكاري. يتيح هذا الأسلوب مجالًا لمقارنة القوام المقرمش مع المرق أو الصلصة، بدلًا من طلب عدة أطباق متشابهة. يمكن للرفاق ذوي الأذواق المختلفة أن يختار كل منهم طبقًا رئيسيًا مميزًا ويستخدموا المقبلات كمقدمة مشتركة. يتمثل الجذب هنا في فرصة التنقل بين أطباق آسيوية مريحة مألوفة وتوليفات أقل شيوعًا دون إلزام الطاولة بأكملها بنوع واحد من الوجبات.
Orlando · مقهى · نباتي · نباتي صرف
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Mikhail Nilov / Pexels
444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803
الاثنين–الجمعة 07:00–20:00; السبت–الأحد 08:00–20:00
Drunken Monkey هو مقهى حي في Milk District بأورلاندو، فلوريدا، على مسافة قصيرة بالسيارة شرق وسط المدينة. يصف المحل نفسه بأنه المقهى المحلي في أورلاندو، ومن الصعب تفويت المبنى: منزل صغير باللون البنفسجي على North Bumby Avenue أصبح أحد معالم الحي. يتم تحميص القهوة داخل المحل. إلى جانب ذلك، يخبز المطبخ منتجاته الخاصة ويُحضّر قائمة طعام تتضمّن بشكل مقصود أطباق فيجان ونباتية ولحوم، بدلاً من التعامل مع النوعين الأولين كأمر ثانوي، وهو أمر نادر بما يكفي في وسط فلوريدا ليستحق الذكر. يعرض فنانون محليون أعمالهم على الجدران، وتتغير الأعمال المعروضة. ساعات العمل طويلة وبسيطة: من الاثنين إلى الجمعة من 7:00 صباحاً حتى 8:00 مساءً، ويومي السبت والأحد من 8:00 صباحاً حتى 8:00 مساءً. هذا يغطي وجبة الإفطار، ساعات العمل الصباحية، الغداء والعشاء المبكر، وهناك مقاعد في الهواء الطلق. يستمد Milk District اسمه من مزرعة الألبان الواقعة في قلبه، ويقع بين وسط مدينة أورلاندو ومنطقة Audubon Park. إنه حي صغير يمكن التجول فيه على الأقدام ويضم متاجر مستقلة صغيرة بدلاً من كونه شريطاً من سلاسل المحال التجارية، مما يجعله قاعدة مناسبة لقضاء الصباح إذا كنت تقيم في شرق المدينة. يمكن تقديم الطلبات مسبقاً من خلال موقع المحل الخاص إذا كنت تفضل الاستلام بدلاً من الانتظار، ويُردّ على الهاتف خلال ساعات العمل. ستجد Drunken Monkey في العنوان: 444 North Bumby Avenue، Orlando، FL 32803.
Orlando · ياباني وسوشي · غداء · عشاء
3201 Corrine Drive, Orlando, FL 32803
الاثنين–الخميس 17:00–22:00; الجمعة 17:00–23:00; السبت 11:00–14:30, 17:00–23:00; الأحد 11:00–14:30, 17:00–22:00
DOMU هو بار رامن ومطبخ ياباني داخل East End Market، في حي Audubon Park Garden بمدينة أورلاندو، فلوريدا. افتتح أول فرع لـ DOMU في هذا الموقع في نوفمبر 2016. حاز موقع East End Market على جائزة MICHELIN Guide Bib Gourmand كل عام من 2022 إلى 2026، وفي عام 2025 تم ترشيح المطبخ كأحد المرشحين النصف النهائيين لجائزة James Beard Award لأفضل طباخ: الجنوب. كما يظهر في الموسم السابع من مسلسل Netflix Somebody Feed Phil. تُقدّم العشاء طوال أيام الأسبوع السبعة: من الأحد إلى الخميس من 5:00 مساءً حتى 10:00 مساءً، ويومي الجمعة والسبت حتى 11:00 مساءً. يُقدّم وجبة الغداء المتأخرة (برانش) يومي السبت والأحد من 11:00 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا. ساعة الأسعار المخفضة (هابي أور) يوميًا من 5:00 مساءً حتى 6:30 مساءً، وتستمر طوال الليل يوم الثلاثاء. أحد الأمور التي يجب مراعاتها عند التخطيط: DOMU لا يقبل الحجوزات. الجلوس متاح للزبائن الحاضرين فقط، حسب مبدأ من يأتي أولاً يُخدم أولاً، وهو ما يصفه المطعم بأنه تناول طعام يمنح الجميع فرصة متساوية، لذا فإن الوصول مبكرًا مساء الجمعة أو السبت هو الخيار الأكثر أمانًا. تُضاف إكرامية بنسبة 20% تلقائيًا للمجموعات المؤلفة من ستة أشخاص أو أكثر. يغلق المطعم في الرابع من يوليو، وعيد الشكر، وعشية عيد الميلاد، ويوم عيد الميلاد. تجده في 3201 Corrine Drive, Suite 100, Orlando, FL 32803، داخل East End Market، وهو صالة طعام ومبنى سوق يقعان على مسافة قصيرة بالسيارة إلى الشمال الشرقي من وسط مدينة أورلاندو. يوجد مطبخان إضافيان لـ DOMU في فلوريدا: أحدهما في Dr. Phillips على Restaurant Row في أورلاندو، والآخر في St. Johns Town Center في جاكسونفيل.
Miami · مقهى · إفطار · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Mikhail Nilov / Pexels
2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137
الاثنين–الأحد 07:00–18:00
Rutina Coffee هو مقهى للقهوة المختصة يقع في شارع Biscayne Boulevard في حي Edgewater بمدينة Miami. يمزج المحل بين القهوة وثقافة الموسيقى، ويبيع حبوب القهوة بالإضافة إلى تقديمها، لذا يمكنك أخذ كيس معك إلى المنزل. ما يُقدَّم على البار يُعلَن عنه بصراحة، وهو أمر أندر مما يجب أن يكون. أحد أنواع قهوة المنزل هو Obata المحمصة من Finca's Coffee والمزروعة في Santa Barbara، Honduras، على ارتفاع يتراوح بين 1,400 و1,600 متر، بمعالجة مغسولة، ويُوصف بأنه متوازن وفاكهي مع العسل، مع لمسة من المكسرات، والفانيليا الحلوة والشوكولاتة، ونبرة حمضية من اليوسفي. إن كنت تهتم بمعرفة المزرعة التي جاءت منها قهوتك، فهذا المكان الذي سيخبرك بذلك. يفتح البار يوميًا من الساعة 7:00 am إلى 6:00 pm. تتوفر مقاعد في الهواء الطلق وشبكة إنترنت لاسلكية، وهو ما يجعله مكانًا مناسبًا لصباح عمل بدلًا من مجرد توقف سريع، كما يُقدَّم الإفطار والغداء. يمتد حي Edgewater على طول خليج Biscayne Bay بين وسط مدينة Miami ومنطقة Design District. يُعدّ واحدًا من أسرع مناطق المدينة تغيّرًا، ويتشكل حاليًا بشكل كبير من أبراج سكنية، والمحلات التجارية في الطابق الأرضي على طول شارع Biscayne Boulevard هي ما يمنح الحي حياته النهارية. شارع Biscayne Boulevard هو في الواقع الطريق US-1 خلال هذا المقطع، لذا يكون العنوان سهل العثور عليه سواء كنت تقود قادمًا من الشمال أو من وسط المدينة. يمكن طلب حبوب القهوة المشتراة هنا عبر المتجر الإلكتروني الخاص بالمحل، وهو الحل العملي إذا وجدت قهوة على البار ترغب في الاستمرار بشربها في المنزل. ستجد Rutina Coffee في العنوان 2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137.
Miami · متوسطي · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Adriano Bragi / Pexels
97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127
الاثنين–الجمعة 16:00–02:00; السبت–الأحد 11:00–02:00
شا وينوود هو مطعم متوسطي بتأثيرات آسيوية في حي Wynwood في Miami، تأسس عام 2022. يتكون المكان من ثلاثة أماكن متصلة — مطعم، وتراس، وصالة جلوس — وتتغير طبيعة المكان مع سير المساء. يصف المطبخ قائمته بأنها أوروبية-آسيوية-أمريكية، مستندة إلى مكونات محلية ووصفاته الخاصة، إلى جانب النبيذات والشمبانيا والكوكتيلات المميزة. العشاء هو الجزء الجاد من الليل. لاحقاً يتحول المكان إلى موسيقى حية ودي جيه، لذا فإن الحجز المبكر والحجز المتأخر يمثلان تجربتين مختلفتين في نفس العنوان، ومن المفيد أن تقرر أي منهما جئت من أجله. أوقات العمل من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 4:00 pm حتى 2:00 am، ويومي السبت والأحد من الساعة 11:00 am حتى 2:00 am — مما يعني أن عطلة نهاية الأسبوع تضيف خدمة نهارية لا تتوفر في أيام الأسبوع. يتم قبول الحجوزات عبر الهاتف. Wynwood هو الحي الفني في Miami، شمال وسط المدينة، ويشتهر بجدرانه المرسومة التي تغطي معظم الحي، وبالمعارض الفنية ومصانع الجعة والمتاجر التي نشأت حولها. تقع Northwest 25th Street في قلب ذلك، مما يجعل هذا المكان محطة سهلة يمكن الجمع بينها وبين قضاء بعض الوقت بعد الظهر في المشي والتطلع. ستجد Sha Wynwood في 97 Northwest 25th Street، Miami، FL 33127.
Miami · مقهى · إفطار · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Lucas Pezeta / Pexels
900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132
الاثنين–الأحد 08:00–18:00
ساغرادو هو مقهى يقع في Biscayne Boulevard في وسط مدينة Miami، ويصف نفسه بأنه مقهى يلائم نمط الحياة، ويعني ذلك توجيهاً فعلياً: المكان مصمم للبقاء والاسترخاء وليس لتبديل الزبائن. يُقدَّم الإفطار والقهوة والغداء المتأخر وساعة المرح والحلويات طوال اليوم. المطبخ يميل إلى الطابع البرازيلي، ويتجلى ذلك بوضوح في طبقين من أطباقه المميزة. تدور Brigadeiro Collection حول الحلوى البرازيلية المصنوعة من الشوكولاتة، ويقدّم Picanha Plate قطعة اللحم التي تشكل قلب الشوراسكو البرازيلي. وإلى جانبهما، يعمل المخبز من الصفر كل صباح، والقهوة من مصدر واحد يُعدّها باريستا المقهى. يفتح المقهى أبوابه يومياً من الساعة 8:00 صباحاً حتى 6:00 مساءً، مع توفير مقاعد في الهواء الطلق. يمتد الإفطار حتى يتحول إلى الغداء المتأخر، والغداء المتأخر يمتد حتى بعد الظهر، لذا لا حاجة للالتزام بوقت محدد للزيارة. يقع 900 Biscayne Boulevard في Park West، عند الحافة الشمالية لوسط مدينة Miami، على بضع دقائق سيراً على الأقدام من Kaseya Center ومن Museum Park التي تضم Perez Art Museum وFrost Museum of Science. إذا كنت تقيم في وسط المدينة بدون سيارة، فهذا أحد الأماكن التي يمكنك الوصول إليها دون الحاجة إلى تخطيط رحلة خاصة من أجله. يعمل Metromover في هذه المنطقة من وسط المدينة وهو مجاني، مما يجعل المقهى محطة سهلة من معظم الفنادق والشقق المركزية حتى دون الحاجة إلى السير طوال الطريق. يُفضَّل الجلوس في الهواء الطلق على Biscayne Boulevard في فصل الشتاء؛ أما في قلب فصل الصيف بـ Miami بعد الظهر، فالداخل هو الخيار الأكثر حكمة. ستجد Sagrado في 900 Biscayne Boulevard، Miami، FL 33132.
Miami · ستيك ومشاوي · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Vladimir Gladkov / Pexels
11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165
الاثنين–الأحد 11:00–21:00
يُعدّ Shorty's BBQ مطعمًا للباربيكيو يقع في شارع Southwest 40th Street في West Miami، وهو أحد عدة فروع تديرها المنشأة في جنوب فلوريدا. يمثل هذا الفرع فرع West Miami. يعتمد قائمة الطعام على وجبات الباربيكيو المشكّلة، وتُعدّ الأطباق الجانبية جزءًا ثابتًا من الوجبة بقدر اللحم: تأتي كل وجبة مشكّلة مع سلطة الملفوف المنزلية، وبطاطس فرنسية مقلية ذهبية، وخبز بالثوم، مع إمكانية استبدال الخبز بخبز الذرة (cornbread) نظير تكلفة إضافية بسيطة. يمكن طلب لحم أبيض بالكامل مقابل دولار إضافي، وإضافة خمس قطع أجنحة أو سجق إلى أي وجبة، كما تتوفر ولائم عائلية بحجم يكفي للطاولة لا للفرد. كما يُقدَّم خدمة تقديم الطعام للمناسبات (catering)، مما يعكس سخاء حجم الوجبات. يفتح المطعم أبوابه يوميًا من الساعة 11:00 صباحًا حتى 9:00 مساءً، بحيث يغطي وجبات الغداء والعشاء معًا، ولا يوجد يوم إغلاق يجب مراعاته. يمكن الطلب مسبقًا عبر موقع المطعم الخاص. شارع Southwest 40th Street هو Bird Road، أحد الطرق الرئيسية التي تمتد من الشرق إلى الغرب عبر مقاطعة Miami-Dade، ويسهل الوصول إلى هذا الجزء منه بالسيارة مع توفير موقف سيارات في الموقع. يُعدّ هذا أمرًا مهمًا هنا: فWest Miami ليست حيًا يمرّ به معظم الزوّار مشيًا على الأقدام، بل هو مكان تذهب إليه بالسيارة. يمتد Bird Road غربًا من Coral Gables باتجاه Florida Turnpike، لذا يُعدّ المطعم محطة عملية في طريق الدخول إلى المدينة أو الخروج منها بدلًا من كونه طريقًا منحرفًا. ستجد Shorty's BBQ في العنوان التالي: 11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165.
Cutler Bay · هندي · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Marvin Ozz / Pexels
20218 Old Cutler Road, Cutler Bay, 33189
يقع مطعم أوربان راسوي في طريق أولد كتلر، على بعد بضعة محلات من بار المأكولات البحرية النيئة، في جزء من فلوريدا نادرة فيها المطابخ الهندية. راسوي هي الكلمة الهندية للمطبخ، ويصف المطعم ما يقدمه بأنه وصفات تقليدية تُعدّ بإبداع طازج بدلاً من قائمة إقليمية ثابتة، وهو ما يعني عملياً أن أطباق شمال الهند التي يعرفها معظم الضيوف تُقدّم بجانب أطباق جعلها المطبخ خاصة به. تتضمن قائمة الطعام منتجات ميامي ومأكولاتها البحرية، كما هو الحال في معظم المطابخ الجيدة هناك. يتسع المطعم للضيوف في الداخل، ويقبل طلبات الطعام الخارجي والتوصيل، وساعات العمل ثابتة طوال الأسبوع: من الحادية عشرة والنصف صباحاً حتى التاسعة والنصف مساءً من الأحد إلى الخميس، وحتى العاشرة مساءً يومي الجمعة والسبت، مع استمرار عمل المطبخ طوال بعد الظهيرة بدلاً من الإغلاق بين الوجبات. لأي شخص يقيم في كتلر باي، هذا هو العنوان الوحيد على مسافة مشاة من طريق أولد كتلر ليس مأكولات بحرية ولا برجر ولا سلسلة مطاعم، وهو مفتوح في الثالثة بعد الظهر عندما يكون كل شيء آخر في الحي قد أغلق أبوابه حتى العشاء.
Cutler Bay · إفطار · غداء · توصيل
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Snappr / Pexels
19200 SW 106th Avenue, Unit 8, Cutler Bay, 33157
"تيجاس دي هندوراس" مطبخ هندوري عائلي في وحدة صغيرة على شارع SW 106th Avenue، وهو في المقام الأول مكان للإفطار. تفتح الأبواب في الساعة 7:00 صباحًا في أيام الأسبوع والسبت، وفي الساعة 8:00 صباحًا يوم الأحد، وما يخرج من المطبخ في تلك الساعة هو الإفطار الهندوري الأصيل: بيضتان، فاصولياء، زبدة، جبن، موز حلو مقلي، وتورتيلا من الذرة أو الدقيق في طبق واحد. الطلب الآخر الذي يستحق التجربة هو الباليادا، تورتيلا دقيق مطوية تمثل هندوراس في يد واحدة، محشوة بالفاصولياء والجبن والزبدة، وفي النسخة الأكمل باللحم والبيض أيضًا. تأتي الباستيليتوس قطعتين في الطلب، وهي لحم مفروم مع الملفوف والصلصة والجبن. الطعام يُحضّر في المنزل بدلًا من شرائه من الخارج، والحصص بحجم مناسب للأشخاص المتجهين إلى العمل، ويقبل المكان طلبات الوجبات الجاهزة والتوصيل. يغلق المكان في الساعة 5:00 مساءً في أيام الأسبوع وفي الساعة 6:00 مساءً في عطلة نهاية الأسبوع، لذا فهو وجهة للصباح والظهيرة وليس للمساء. بالنسبة للنزيل المقيم في الجوار، يحل المكان المشكلة التي تواجهها كل عطلة ذاتية الخدمة في صباح اليوم الأول، قبل أن يذهب أحد إلى السوبر ماركت.
Cutler Bay · برغر · أسماك ومأكولات بحرية · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nadin Sh / Pexels
20400 Old Cutler Road, Cutler Bay, 33189
Rodbenders هو بار المأكولات البحرية النيئة المحلي الواقع على شارع أولد كاتلر، من نوع الأماكن التي تُفتح فيها أصداف المحار أمامك ويكون التلفاز مُشغَّلاً. تبدأ قائمة الطعام بالمأكولات البحرية، فتشمل محاراً نيئاً، وطبق غمس سمك يطلبه الزبائن الدائمون قبل الجلوس، وجمبرياً مقلياً، وتاكو سمك الماهي المحمّر بالتوابل، ووعاء تونة بوكي، ثم تتسع لتشمل البرغر والسندويشات وأجنحة الدجاج وطبق تشيلي حاز المطعم على جوائز عنه. الأسعار في مستوى المناسبات اليومية لا المناسبات الخاصة، وتُقام ساعة التخفيضات يومياً من الثالثة بعد الظهر حتى السابعة مساءً، بسعر 3.75 دولاراً للبيرة المحلية من الصنبور، و3.95 دولاراً للبيرة المحلية المعبأة والمشروبات القياسية. أما أوقات العمل فهي السبب الآخر للإقبال: المطبخ يقدم الطعام من الحادية عشرة صباحاً حتى منتصف الليل من الاثنين إلى الخميس، وحتى الواحدة صباحاً يوم الجمعة، ومن العاشرة صباحاً في عطلة نهاية الأسبوع. مما يجعله من الأماكن القليلة في كاتلر باي التي يمكن فيها للقادم متأخراً الحصول على وجبة ساخنة. بالنسبة للنزيل المقيم في الجوار، فإنه الحل العملي لأول مساء: على بعد خمس دقائق، لا حاجة لحجز، ومفتوح حتى وقت متأخر بعد الانتهاء من إجراءات رحلة متأخرة إلى ميامي.
Cutler Bay · مخبوزات · كيك ومخبوزات · مقهى
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Lucas Pezeta / Pexels
10389 SW 186th Street, Cutler Bay, 33157
بَاناديريا 20 دي خوليو هو مخبز ومقهى كولومبي يقع في شارع SW 186th، سُمّي على اسم يوم استقلال كولومبيا، ويفتح أبوابه في السادسة والنصف صباحاً طوال أيام الأسبوع السبعة. السبب في زيارة المكان هو ما يُقدَّم عند الكاونتر: البانديبونو، خبز الجبن الذي يجب تناوله وهو لا يزال دافئاً، والإمبانادا، وأصابع الجبن، ومجموعة متنوعة من المعجنات والأخباز الكولومبية والكوبية التي تتجدد طوال الصباح. تُقدَّم أيضاً أطعمة ساخنة، من بينها شوربة الضلع، وهي غداء حقيقي وليس مجرد ما يُتناول مع القهوة. المكان يجمع بين طابع المقهى والمتجر، نظيف وبسيط، بإيقاع المكان الذي يتردد عليه معظم الزبائن وهم في طريقهم إلى وجهة ما. يغلق في الرابعة عصراً. لمن يقيم في كاتلر باي، هذا هو وجهة الصباح: خبز ومعجنات للمنزل، وقهوة يتناولها المرء واقفاً عند الكاونتر، كما أنه يفتح قبل أي مكان آخر في الحي بساعتين. وهو أيضاً أقل طريقة تكلفةً لإطعام عائلة من أربعة أفراد قبل يوم خارجي، وهو ما يهم في عطلة يكون المطبخ فيها جزءاً من الحجز.
Cutler Bay · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Adriano Bragi / Pexels
24775 SW 87th Avenue, Cutler Bay, 33032
يقع مطعم Black Point Ocean Grill في المارينا في نهاية شارع SW 87th Avenue، حيث تلتقي بلدة Cutler Bay بخليج Biscayne Bay وتنتهي الطريق عند الماء تمامًا. يُطلق المطعم على نفسه وصف مطعم مأكولات بحرية على الواجهة المائية، ويبقى هذا الوصف صادقًا: مأكولات بحرية طازجة، ومنتجات زراعية، وشرائح لحم مقطّعة يدويًا، وسلطات وساندويتشات، تُقدَّم في قاعة طعام داخلية، وبالنسبة لمعظم الزوار، في تراس مكشوف فوق الماء. تدخل القوارب وتخرج من قناة المارينا طوال الوجبة، ويشير المطعم إلى أن الضيوف يشاهدون الحياة البرية في الخليج من على مائدتهم بانتظام، وهو وصف عادل لمكان بُني على حافة محمية Biscayne National Park لا ادّعاءً بشأن الطعام. تُقام هنا عروض فرق موسيقية حية، ويبقى المطعم مفتوحًا لساعات طويلة وفق معايير جنوب فلوريدا: يفتح أبوابه في الساعة الحادية عشرة كل يوم من أيام الأسبوع، ويومي الجمعة والسبت حتى منتصف الليل. المزيج الوارد في القائمة هو المزيج المحلي، مأكولات بحرية إلى جانب اللحم وساندويتشات، بحيث نادرًا ما يضطر أربعة أشخاص على طاولة واحدة إلى الاختلاف. بالنسبة لأي شخص يقيم في Cutler Bay، فإنه أقرب شيء تملكه المدينة إلى سهرة لائقة دون القيادة شمالًا إلى Miami، والعشر دقائق التي تستغرقها الرحلة للوصول إليه تنتهي عند الماء بدلًا من موقف سيارات على الطريق السريع.
Cutler Bay · غداء · عشاء · للأخذ
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Snappr / Pexels
18707 SW 107th Avenue, Cutler Bay, 33157
UpTop مطبخ جامايكي مرفق به صالة جلوس، يقع في شارع SW 107th Avenue عند الحافة الشمالية لكاتلر باي. تتضمّن قائمة الطعام كامل تشكيلة أطباق الجزيرة بدلًا من كشك جيرك فحسب: ذيل البقر المطبوخ ببطء حتى ينفصل اللحم عن العظم، ولحم الماعز بالكاري، ودجاج اليخنة البنية، وسمك الإسكوفيتش، حيث يُقدَّم كل طبق بالطريقة التقليدية مع الأرز والبازلاء أو الملفوف المطهو على البخار. يُعدّ دجاج الجيرك وذيل البقر الطبقَين الأكثر ذِكرًا من قِبل الروّاد، وتتميّز الحصص بسعتها بحيث يكفي طلب واحد لشخصين ذوي شهية معتدلة. تفتح الأبواب في الثامنة صباحًا ويستمر عمل المطبخ حتى التاسعة مساءً من الاثنين إلى الخميس، وهو ما يُعدّ استثنائيًا لهذا النمط ويجعله خيارًا عمليًا في الأوقات التي تغلق فيها معظم المطابخ الكاريبية في جنوب فلوريدا. تتوفر صالة جلوس بالإضافة إلى قاعة الطعام، لذا يمتلئ المكان وتزداد ضجّته مع تقدّم المساء. بالنسبة للنزيل في كاتلر باي الراغب بتناول طبق ينتمي إلى هذه المنطقة من ميامي بدلًا من قائمة طعام وطنية، فهذا هو المشوار القصير الذي يستحقّ العناء، ويُعدّ الطلب الخارجي الطريقة المعتادة لطلب الطعام في ليالي أيام العمل.
Weeki Wachee · إيطالي · أسماك ومأكولات بحرية · مناسب للأطفال
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Ray Suarez / Pexels
7390 Shoal Line Boulevard, Weeki Wachee, 34607
الأربعاء–الجمعة 15:00–21:00; السبت–الأحد 12:00–21:00; الاثنين–الثلاثاء مغلق
Bayport · أسماك ومأكولات بحرية · للأخذ · جلوس خارجي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Xhemi Photo / Pexels
4835 Cortez Boulevard, Bayport, 34607
الاثنين–السبت 11:00–21:00; الأحد 11:00–20:00
مطعم بايبورت إن هو مطعم على الواجهة المائية في شارع كورتيز بوليفارد في قرية بايبورت الساحلية، بالقرب من ويكيت واتشي. المأكولات البحرية محورية في عرضه، ويجمع موقعه بين غرفة طعام وجلوس خارجي وبار. للنزلاء المقيمين حول هيرناندو بيتش، يوفر محطة ساحلية مختلفة عن المطاعم المتجمعة على طول شارع شول لاين بوليفارد. يصف المطعم طعامه بأنه طهي ساحلي ويمزج الوجبات مع الموسيقى الحية. إنه مكان يستحق النظر فيه عندما يكون الموقع والترفيه المسائي مهمين بقدر اختيار طبق معين. تحقق من القائمة الحالية مع الفريق إذا كنت تأمل في سمك أو تحضير مأكولات بحرية محدد؛ اختيار اليوم أكثر فائدة للتخطيط من قائمة قديمة موجودة على الإنترنت. هناك خيارات عملية لأنواع مختلفة من الزيارات. تدرج هيئة السياحة المحلية خدمة تناول الطعام في المطعم والطلب الخارجي، وقائمة أطفال وجلوس خارجي. تتوفر البيرة والنبيذ. إذا كنت تختار بين طاولة داخلية ومقعد في الخارج، اسأل عن الموسيقى المقررة وما إذا كان يمكن حجز منطقة الجلوس المفضلة لديك، خاصة لوجبة عائلية أو مجموعة كبيرة. استخدم 4835 كورتيز بوليفارد للاتجاهات. ينشر بايبورت إن ساعات العمل من الغداء حتى المساء، مع انتهاء أبكر يوم الأحد. المكالمة المباشرة مفيدة قبل رحلة خاصة أو زيارة عطلة. اسمح بالوقت للاستمتاع بالموقع على الواجهة المائية بدلاً من التعامل معه فقط كمحطة طعام سريعة على الطريق.
Hernando Beach · أسماك ومأكولات بحرية · جلوس خارجي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Ђорђе Милутиновић / Pexels
4139 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607
يقع Hernando Beach Tropical Grille خلف المارينا على شارع Shoal Line Boulevard، ويطل على قناة متصلة بخليج المكسيك. ابحث عن كوخ التيكي خلف مبنى المارينا: فموقع الواجهة المائية هو جزء من سبب المجيء إلى هنا. الطاولات الخارجية والأسلوب غير الرسمي يجعلان من هذا المكان خيارًا لتناول الغداء أو عشاء مبكر على مهل بجانب القوارب. يصف المالك مارك المطعم بأنه نسخته من كشك المحار في نيو إنجلاند، مستوحى من وجبات العائلة على الساحل الشمالي لبوسطن. يمتد هذا التأثير عبر قائمة الطعام، التي تشمل محار إبسويتش كامل البطن، وسمك الحدوق من شمال الأطلسي، ولفائف لوبستر مين. تُقدَّم لفائف اللوبستر مع المايونيز أو الزبدة، مما يتيح لك اختيار طريقة التحضير التي تفضلها. تأتي خيارات المأكولات البحرية على طريقة فلوريدا إلى جانب تلك الأطباق الشمالية المفضلة. تتضمن القائمة المنشورة تاكو السمك المشوي، وساندويتش الهامور، وأسياخ الجمبري والإسكالوب. توفر البرغر والأجنحة وخيارات اللحوم الأخرى بدائل لطاولة متنوعة. تتوفر البيرة والنبيذ، ويصف المطعم قواعد اللباس الخاصة به ببساطة بأنها غير رسمية. يمكنك الوصول عن طريق البر أو بالقارب، ومع ذلك يجب على مستخدمي القوارب الاتصال بالمارينا أو المطعم بخصوص الدخول والمكان المناسب للربط. لزيارة برية، اتبع العنوان حتى الجانب المائي من المارينا بدلاً من التوقف عند المبنى الرئيسي. تحقق من وقت إغلاق المطبخ الحالي قبل الرحلة المسائية، خاصة إذا كنت تخطط لتناول الطعام في وقت متأخر.
Hernando Beach · أسماك ومأكولات بحرية · إفطار · جلوس خارجي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Krisztina Papp / Pexels
4036 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607
يجمع مطعم ومتجر سيلفر دولفين الريفي بين وجبة على الماء ومتجر صغير وحديقة في هيرناندو بيتش. يقدم هذا العنوان الذي تديره العائلة على شارع شوول لاين بوليفارد الإفطار والبرانش والغداء والعشاء، مما يجعله خيارًا في عدة أوقات من اليوم على ساحل فلوريدا. تميل الأجواء والطعام إلى زيارة غير رسمية بدلًا من مناسبة رسمية. يشمل الإفطار البان كيك والأومليت والبيض واللحم المقدد مع القهوة أو مشروب برانش إلى جانبه. في وقت لاحق من اليوم، يركز المطبخ على المأكولات البحرية والأطباق الأمريكية المنزلية. كما يقدم المطعم أطباقًا خاصة موسمية، لذا يستحق الأمر الاطلاع على قائمة اليوم قبل الاستقرار على طبق معين. قد يتغير التوفر حسب المكونات والإمدادات. الحلويات جزء من العرض أيضًا. يسلط سيلفر دولفين الضوء على كيكة الجبن بنكهة كعكة الفراولة، بينما توفر آيس كريم بابا كلايد المغمس يدويًا محطة حلويات أبسط. يُباع الفدج المصنوع منزليًا في المتجر الريفي. يمكنك جعل زيارتك وجبة كاملة أو ترك وقت بعدها للتجول في المتجر، الذي يشمل اختياره فنا محليًا ومجوهرات مصنوعة يدويًا وزينة ساحلية وحلوى على الطريقة القديمة. تمنح الحديقة وإطلالة الواجهة المائية هذا المطعم طابعًا مميزًا عن مطعم على جانب الطريق. للتخطيط، استخدم عنوان شارع شوول لاين بوليفارد الكامل وتواصل مع الفريق بشأن أوقات الوجبات الحالية أو الجلوس أو مجموعة أكبر. للإفطار والغداء والعشاء قوائم منفصلة، لذا يساعدك التحقق من القائمة المناسبة على اختيار زيارة تناسب مجموعتك.
Hernando Beach · إيطالي · إسباني · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Valeria Boltneva / Pexels
3430 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607
يجمع مطعم Brian's Place بين المطبخ الإسباني والإيطالي على شارع Shoal Line Boulevard في هيرناندو بيتش. يربط الشيف برايان ألفاريز هذا المزيج بخلفيته العائلية اللاتينية-الإيطالية وخبرته في مطابخ فلوريدا. بدأ العمل كمطعم صغير (دالي) مع والده في عام 2004 ثم انتقل لاحقًا إلى مطعم أكبر مع بار كامل وفناء ومساحة للمجموعات. تجعل القائمة هذه التأثيرات سهلة الملاحظة. تشمل المقبلات كروستيني الشوريزو، والجمبري المغلف بجوز الهند، وبلح البحر مع الحمص والشوريزو. تجمع كاساديا الكوبية بين لحم الخنزير المشوي ولحم الخنزير المقدد والسلامي وجبن الشيدر السويسري، بينما تتراوح السلطات من الموزاريلا والطماطم إلى السبانخ مع اللوز والجورجونزولا. هذه طرق مختلفة لبدء الوجبة اعتمادًا على ما إذا كانت طاولتك تفضل المأكولات البحرية أو السلطة أو شيئًا للمشاركة. من بين الأطباق الرئيسية، يأتي سمك الهامور مع الموز بعدة أشكال، بما في ذلك صلصة وتزيين مقرمش. لحم الخنزير موخو المشوي ببطء هو خيار آخر متأثر باللاتينية. يتضمن قسم المعكرونة سلطعونًا في صلصة طماطم مع خضار وبيني، إلى جانب تحضيرات الفطر وألفريدو وصلصة الفودكا. تمنح شرائح اللحم المشوية والدجاج رواد المطعم بدائل للأسماك. اختر Brian's Place عندما ترغب في عشاء مع خدمة على الطاولة وقائمة أوسع من مجرد محطة مأكولات بحرية بسيطة. يوفر الفناء الخارجي أجواء أخرى لطاولة، ويحافظ المطعم على جدول منفصل للموسيقى الحية. تحقق من قائمة الأحداث الحالية واحجز مباشرة إذا كانت أمسية معينة أو طاولة جماعية مهمة لخططك.
Fort Myers · كيك ومخبوزات · مقهى · نباتي
2512 Second Street, Fort Myers, 33901
الثلاثاء–الجمعة 10:45–14:30; السبت 09:00–14:30; الأحد مغلق
يبني مقهى ومتجر شاي الويستيريا في الشارع الثاني تجربته حول شاي بعد الظهر الإنجليزي بلمسة جنوبية. تُقدَّم الوجبة على طبقات، فتجمع بين لقيمات لذيذة وسكونات مع الكريمة وحلويات صغيرة على الطاولة إلى جانب اختيار من الشاي. وهو يقدم إيقاعًا مختلفًا عن وجبة المطعم التقليدية: يختار الضيوف تجربة، ويستكشفون مجموعة الشاي، ويتناولون سلسلة من الأطباق الصغيرة. وتتغير التوليفات مع قائمة الطعام. وتشمل اختيارات شهر أكتوبر سندويشات الخيار مع جبن بورسان المعد في المقهى، وفريتاتا صغيرة بالفطر واللحم المقدد، وكرواسان مغطى بالتفاح واللحم المقدد والعسل. وتُقدَّم السكونات مع كريمة شانتيي، بينما تشمل الحلويات المصغرة تفسيرًا بالموز لكريمة بروليه وموس الأناناس وجوز الهند. واعتمادًا على التجربة المختارة، يمكن أن يرافق الحساء أو السلطة صينية الطبقات. وتتوفر نسخ من شاي بعد الظهر صديقة للنباتيين وخالية من الغلوتين. ويُعد الشاي جزءًا جوهريًا بالقدر ذاته من الزيارة. وتمتد المجموعة من شاي الإفطار الإنجليزي البسيط إلى إيرل غراي باللافندر، ودارجيلنغ بالزنجبيل والخوخ، وتشاي بالتوابل. وتوسّع خلطات الأعشاب والرويبوس الخيارات، إذ تظهر الفواكه والزهور والتوابل في توليفات مختلفة. وتوفر لاتيهات الشاي والمشروبات الفوارة بدائل. ويُنصح بالحجز، وتتيح حجوزات الطاولات القياسية ساعة ونصفًا للتجربة. وتُرتَّب المجموعات الأكبر بشكل منفصل، مع إتاحة شاي بعد الظهر الخاص لمناسبات مثل حفلات العروس وأعياد الميلاد واحتفالات التقاعد. ويوفر الطلب عبر الإنترنت للاستلام طريقة أخرى للاستمتاع بالطعام. وللزوار الذين يستمتعون بالشاي كمناسبة بحد ذاتها، يجعل الويستيريا المشروب والطعام المرافق له محور الاهتمام.
Fort Myers · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
2122 Second Street, Fort Myers, 33901
تقدم ذا فيراندا المأكولات الإقليمية الجنوبية في منزلين تاريخيين في شارع سيكند في وسط مدينة فورت مايرز. تأسس المطعم عام 1978، ويجمع بين أجواء تشكلت بفعل العمارة القديمة للمدينة وقائمة طعام تتنقل بين المأكولات البحرية واللحوم المشوية وتقاليد الطعام الأمريكية المألوفة. يعد الفناء المزروع وقائمة النبيذ جزءاً من التجربة، مما يجعله مكاناً يستحق التفكير فيه لإقامة احتفال أو لتناول وجبة مع وقت للاسترخاء. تظهر المأكولات البحرية في جميع أنحاء القائمة. تشمل المقبلات شوربة الكركند الكريمية وكعك السلطعون الأزرق مع صلصة الكاجون ريمولاد وكوكتيل الروبيان، بينما تقدم الإسكالوب المطهو مع الجرجير واللحم المقدد وصلصة الزبدة بالليمون. يجمع طبق الجنوبي سامبلر بين السمك الطازج وروبيان الخليج والإسكالوب فوق الفيتوتشيني مع كريمة البروشوتو. تشمل الخيارات الأخرى السلمون بقشرة الأعشاب والعسل والروبيان سكامبي والقاروص البري المقشر بالفستق فوق ريزوتو البارميزان. يقدم فيليه المينيون المشوي مع صلصة البيرنيز، بينما يقدم الريب آي مع زبدة الأعشاب. توفر قطع لحم الضأن مع صلصة إكليل الجبل وميرلوت طريقاً آخر عبر القائمة. تظل بعض عادات تناول الطعام القديمة للمطعم ظاهرة في سلطاته: يمكن تحضير سلطات القيصر والسبانخ بجانب الطاولة لشخصين. يوفر المشروم بورتوبيلو المشوي مع الأعشاب وجبن بورسين مقبلاً نباتياً، ويتم تحديد عدة أطباق على أنها خالية من الغلوتين. يمكن إجراء الحجوزات عبر الإنترنت أو عبر الهاتف. مع مزيجها من المحيط التاريخي وقائمة عشاء واسعة، تناسب ذا فيراندا الزوار الذين يبحثون عن مناسبة مخطط لها في منطقة وسط المدينة.
Fort Myers · إيطالي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
12901 McGregor Boulevard Ste 16, Fort Myers, 33919
الأحد–الخميس 16:00–21:00; الجمعة–السبت 16:00–22:00
يشغل مطعم وبار تشيبو الإيطالي مساحة في بريدج بلازا على شارع مكغريغور، مقابل ذا لاندينغز في فورت مايرز. تأسس عام 2004 وهو مملوك لعائلة، ويجمع بين المطبخ الإيطالي وتأثيرات البحر الأبيض المتوسط وأمريكا. تضفي الشموع وصالة الطعام المضاءة بأضواء خافتة أجواء حميمة، بينما يوفر البار مكاناً آخر للاسترخاء مع مشروب قبل تناول الطعام. يتم تحضير الكثير من الطعام في المطعم، وتتنوع الخيارات من أطباق المعكرونة المألوفة إلى المأكولات البحرية واللحوم المشوية. تشمل المقبلات الأخطبوط المشوي مع الذرة المحمصة وزيت الليمون، والمحار مع الثوم والنبيذ الأبيض، وجنوكتشي الريكوتا مع الهليون والفطر وكريمة البارميزان. تشمل قائمة المعكرونة اللازانيا مع راجو اللحم، والريغاتوني بصلصة الفودكا الكريمية، والشعر الملاك مع الخضار والفاصوليا البيضاء كخيار نباتي. يمكن تحضير العديد من الأطباق خالية من الغلوتين عند الطلب. يأتي فيليه المينيون المشوي مع السبانخ والبطاطا المهروسة، بينما تشمل خيارات المأكولات البحرية السلمون مع زبدة الليمون والكبر، والجمبري سكامبي فوق الشعر الملاك. تمنح الحلويات الوجبة لمسة إيطالية: طبقات التيراميسو من أصابع السيدة المنقوعة في الإسبريسو والليكيور القهوي مع الماسكاربوني، والكانولي محشو بكريمة الفستق والريكوتا. تمتد قائمة المشروبات من النبيذ الإيطالي والبيرة المعبأة إلى النيغروني والسبريتز ومارتيني الإسبريسو. يتم التعامل مع الحجوزات عبر الهاتف، ويُطلب من الضيوف تقديم التاريخ والوقت المفضلين وعدد الأشخاص. يستضيف تشيبو أيضاً احتفالات خاصة ويوفر خدمات تقديم الطعام للمناسبات العائلية واجتماعات العمل. يوفر طلب التوصيل بديلاً للضيوف الذين يتناولون الطعام في أماكن إقامتهم.
Fort Myers · متوسطي · ستيك ومشاوي · برغر
10231 McGregor Boulevard, Fort Myers, 33919
يقع مطعم كريستوفس أون مكغريغور في فورت مايرز، وهو مطعم للطاهي والمالك كريستوف دانزي المولود في صقلية. تلقّى تدريبه في فنون الطهي في إيطاليا وفرنسا وإنجلترا والبحرين، وتعكس قائمة الطعام أساساً متوسطياً إلى جانب لمسات جنوبية. تحتل المأكولات البحرية واللحوم البقرية المعتّقة والمعكرونة مكانة محورية، ويوفّر الجلوس في الهواء الطلق طريقة أخرى للاستمتاع بأجواء الحي على شارع مكغريغور. تُظهر توليفات المطبخ شخصيته بوضوح. تُرصّ الطماطم الخضراء المقلية مع Bacon والموزاريلا وصلصة الذرة، بينما تُقدَّم أقراص كابوريا Crab Cake محلية الصنع مع خضار مشكّلة وكوليس ثمرة الباشن فروت. تُطهى بلح البحر على نار هادئة مع الثوم والكراث في مرق نبيذ أبيض على طريقة Cajun. لوجبة أخف، تشمل الخيارات سلطة دجاج مع جوز البقان والعنب والفواكه الموسمية، أو إسكالوب مشوي على خضار مع الفيتا والفراولة. وتتنوع الأطباق الأكثر دسامة بين برغر بخبز البريوش وستريب نيويورك وفيليه مينيون بكريمة الفطر البري. يجمع دجاج توسكانو بين الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس والسبانخ والموزاريلا وصلصة ألفريدو. ويُقدَّم طبق دجاج آخر فوق نوكي البطاطس بكريمة الكمأة. وللخيارات النباتية قسم خاص بها، يشمل خضاراً مشوية مع تكثيف البلسم والباذنجان المشوي مع المارينارا والبارميزان. وتمنح قائمتا الغداء والعشاء المنفصلتان الزوار عدة طرق لاختيار المطعم، من الشوربة والكيش إلى وجبة أكمل. وتضيف قائمة برنش الأحد مناسبة أخرى للزيارة. ويمكن حجز الطاولات هاتفياً، وتُرافق قائمة النبيذ مطبخاً مرتاحاً في التنقل بين أطباق المأكولات البحرية واللحوم والخضار.
Fort Myers
13499 South Cleveland Avenue, Suite 111, Fort Myers, 33907
يجلب McGregor's Public House حانةً إيرلندية أمريكية إلى بيل تاور في فورت مايرز. طوّر المالكَان توم وميغان المشروع حول اهتمامهما بالضيافة الإيرلندية وخبرتهما في الحانات والمطاعم. ساعدتهما زياراتهما إلى إيرلندا في تشكيل فكرتهما عن الحانة العامة بوصفها مكانًا للقاء الأصدقاء والعائلات والأشخاص الذين يتعرّفون على بعضهم بعضًا. ويشترك الطعام والمشروبات والترفيه في هذا التركيز الاجتماعي. تأخذ المطبخ أطباق الحانة المألوفة ويمنحها تنويعات فردية. وتشمل قائمته فطيرة الراعي ولفائف النقانق والنقانق والبطاطا المهروسة واليخنة الإيرلندية وخبز الصودا المصنوع منزليًا. وتتضمن بيض سكوتش بودنغًا أبيض، مما يضيف مكوّنًا إيرلنديًا آخر إلى وجبة خفيفة مألوفة في الحانات. وتتطور القائمة مع إدخال المطبخ أطباقًا جديدة، مع استمداد المكوّنات أيضًا من أعمال صغيرة محلية أخرى. ويُشكّل هذا الارتباط بالمورّدين القريبين جزءًا من نهج المالكَين في بناء مجتمع حول الحانة. وتمتد المشروبات إلى ما هو أبعد من كوب من الستاوت. تتوفر البيرة المستوردة والمحلية على الصنبور، إلى جانب بار كامل للمشروبات الروحية وكوكتيلات مصنوعة يدويًا. ويُقصد من تقديم الطعام والشراب الجمع بين أطباق الحانة التقليدية المفضلة وتحضيرات أكثر معاصرة، بدلًا من اتباع صيغة ثابتة واحدة. ويُعدّ الترفيه جزءًا آخر من هوية المكان، مع تقويم فعاليات يغطي موسيقاه وأنشطته الأخرى. ويمكن للضيوف أن يجعلوا من وجبة مناسبة خاصة أو أن يجتمعوا على المشروبات في أجواء صُممت حول فكرة المالكَين عن الضيافة. وتمنح تركيبة الأطباق الإيرلندية والبار المتنوع وقصة الملكية المحلية الحانةَ مكانةً مميزة ضمن خيارات تناول الطعام في بيل تاور.
Sandton · ستيك ومشاوي · برغر · أسماك ومأكولات بحرية
20 Maude Street, Sandton
يقع ذا بول ران عند قاعدة فندق بالالايكا في شارع مود في ساندتون. افتُتح المطعم في 28 أكتوبر 2000، ويربط هويته بالحي المالي المحيط، مستلهمًا من بورصة نيويورك ومطاعم الغريل التقليدية في نيويورك. أدخل تجديدٌ اكتمل في يوليو 2018 تصاميمَ داخلية من تريستان دو بليسيس من ستوديو إيه، مع إضاءة مخصصة وأثاث منجّد وبلاط جداري مصنوع يدويًا. يحتل لحم البقر مكان الصدارة في قائمة الطعام، إذ تتوفر منه قطع الفيليه والرمب والسيرلوين والريب آي وتي بون. وتضم المطبخ أيضًا فيليه النعام وخاصرة الظبي، إلى جانب أضلاع لحم الخنزير وريش لحم الضأن. تُقدَّم الأطباق الرئيسية مع تشكيلة من المقبلات الجانبية تشمل البطاطس والأرز والخضروات المشوية والخبز المطهو بالبخار والعصيدة. وإلى جانب المشويات، تشمل الأطباق ذيل الثور المطهو ببطء مع النبيذ الأحمر وإكليل الجبل، وفطيرة ستيك بالفلفل، وكاري لحم الضأن على طريقة ديربان. ثمة بدائل لمائدة تتباين فيها الشهيات. تشمل المقبلات الكلماري بزبدة الليمون والجمبري بصلصة الجبن، بينما تضم تشكيلة البرغر لحم البقر والدجاج وخيارًا نباتيًا مصنوعًا من بيفوند ميت والأفوكادو والخضروات الطازجة ومايونيز نباتي. وتتنوع السلطات من الحمص المتوسطي مع جبن الفيتا إلى الشمندر مع الجزر والتوت. يقدّم بار الدولار البيرة الحرفية الخاصة بالمطعم والنبيذ والكوكتيلات، بما في ذلك تركيبات مخصصة من الجن والتونيك. وتوفر غرفة طعام خاصة منفصلة أجواءً أكثر هدوءًا للاحتفالات أو المحادثات التجارية. ويمكن حجز الطاولات، ويستقبل المطعم الاستفسارات عن المناسبات الخاصة.
Sandton · يوناني · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية
Shop 120B, Level 1, Nelson Mandela Square, corner 5th and Maude Streets, Sandton, 2196
الاثنين–الخميس 08:00–22:00; الجمعة–السبت 08:00–22:30; الأحد 08:00–21:00
يقع مطعم باباس أون ذا سكوير، وهو مطعم يوناني ومتوسطي مملوك لعائلة، في الطابق الأول من ساحة نيلسون مانديلا في ساندتون. يجمع مطبخه بين الأطباق اليونانية التقليدية ومجموعة أوسع من الأطباق المتوسطية، ما يمنح المائدة عدة طرق لبناء وجبة. وتأتي قطع لحم الضأن والدجاج المشوية (سوفلاكي) إلى جانب المسقعة والمأكولات البحرية، في حين توفر النبيذات والكوكتيلات اليونانية خيارات لمرافقة الطعام. ويستخدم المطبخ المكونات المحلية حيثما أمكن، ويُبقي تقنيات الطبخ اليونانية التقليدية في صميم مقاربته. وبدلاً من التركيز على طبق مميز واحد، يقدم المطعم الاختيار بين المقبلات الصغيرة والأطباق الرئيسية الدسمة. وهناك أيضاً قائمة إفطار منفصلة، بحيث لا يلزم أن تتمحور الزيارة حول وجبة مطعم طويلة. وللاحتفالات واللقاءات المنظمة، يقدم المطبخ قوائم طعام محددة مصممة حول مجموعة مختارة من الأطباق. وهي موجهة لمناسبات مثل أعياد الميلاد ووظائف العمل والوجبات مع الأصدقاء، حين يمكن أن يجعل الاتفاق على الطعام مسبقاً تنظيم مائدة أكبر أسهل. ويمتد تاريخ النشاط لأكثر من ثلاثة عقود، مع تطور قائمته المتوسطية إلى جانب أسسها اليونانية. ويجعل موقعه داخل الساحة منه مكاناً عملياً للجمع بين وجبة ووقت في وسط ساندتون. ويمكن حجز الطاولات مباشرة مع المطعم. كما يدير باباس خدمة توصيل تحت اسم باباس أون ذا ستريت، بالاستعانة بالعنوان نفسه في الساحة وأرقام الهاتف نفسها، للضيوف الذين يفضلون الاستمتاع بالطعام في المنزل.
Johannesburg · إيطالي · غداء · عشاء
The Colony, 345 Jan Smuts Avenue, Craighall, Johannesburg
الاثنين 08:00–15:00; الثلاثاء–السبت 08:00–21:00; الأحد 08:00–15:00
مطعم برونتو الإيطالي هو مطعم ومتجر أغذية في الحي يقع في ذا كولوني على شارع جان سموتس أفينيو في كرايغهول، جوهانسبرغ. أسست المالكة ناتاشا ماسيل وفريقها العمل حول المطبخ الإيطالي وزبائن محليين معتادين، بمن فيهم العائلات والأصدقاء والأشخاص العاملون في مناطق المكاتب المحيطة. تشكل المعكرونة جزءاً رئيسياً من هوية المطبخ، مدعومة بمزيج من المكونات المحلية والمستوردة. يخدم المطعم الحي منذ عام 2004، مع قائمة غداء وعشاء منفصلة وحجز طاولات مباشر. يضيف متجر الأغذية بعداً آخر للزيارة. يمكن للضيوف تصفح مكونات المؤونة الإيطالية، والوجبات المجمدة المحضرة، والمخبوزات، ومجموعة من العناصر الزخرفية التي اختارتها ناتاشا. الصلصات المجمدة وغيرها من أساسيات المطبخ تجعل من الممكن أخذ جزء من تجربة المطعم إلى مكان الإقامة مع وجود موقد أو فرن. المتجر مفتوح للدخول، لذا يمكن أن يكون اختيار المؤن نزهة بحد ذاته بالإضافة إلى كونه إضافة إلى وجبة. يقبل برونتو أيضاً طلبات الاستلام ويقدم خدمة توصيل للمنازل ضمن نطاق محلي محدد، مع إتاحة قائمة المطعم الكاملة additionally عبر شركاء التوصيل. يتم الاتصال بالضيوف الذين يرتبون عملية توصيل للاتفاق على التسليم. يمنح هذا المزيج من المطعم والمتجر وخيارات الوجبات الجاهزة الزوار مرونة، سواء أرادوا الجلوس معاً أو تجهيز وجبة في المنزل. يمكن إجراء الحجوزات والاستفسارات العامة عبر الهاتف، مع توفير خيار حجز طاولة عبر الإنترنت أيضاً.
Johannesburg · كيك ومخبوزات · إفطار · غداء
Hyde Square, corner Jan Smuts Avenue and North Road, Hyde Park, Johannesburg
Glenda's مطعم في الحي يقع في هايد سكوير، حيث يلتقي شارع جان سموتس مع نورث رود في منطقة هايد بارك بجوهانسبرغ. تجلب الشيف غليندا ليديرلي خبرة في فن الحلويات إلى مطعم يجمع بين الطبخ الموسمي اللذيذ، ومنطقة لتناول الطعام في الحديقة، واهتمام واسع بالخَبز. شمل عملها السابق ذا باتيسيري في إيلوفو وكاترينا في كورلاند إستيت، تبع ذلك تدريب في مطابخ في لندن وبرلين ونيويورك. في هايد سكوير، تظهر تلك الخبرة في المعجنات في الكوكيز والبراونيز والبتي فور ومعجنات الشو التي تُصنع في المطعم. يمكن طلب كعكات الاحتفال بشكل منفصل، بما في ذلك أنواع بنكهة براوني الشوكولاتة مع الفشار والكراميل المملح مع الفشار. يوفّر دوتي شو، كاونتر الحلويات للتناول خارج المطعم، طريقة أخرى للاستمتاع بالخَبز دون ترتيب وجبة كاملة. يقدّم المطعم الإفطار والغداء والعشاء، كما تشمل الخدمة شاي بعد الظهر. ويتضمن نهجه الموسمي دعم المزارعين المحليين وموردي المنتجات، وقد تُزيَّن الأطباق بالأعشاب والزهور. تتوفر بدائل غذائية لتلبية متطلبات كثيرة ويمكن مناقشتها مع الفريق. تتنوع المشروبات بين القهوة العضوية والمشروبات الغازية والبيرة الحرفية والنبيذ المحلي والكوكتيلات التي تتغير مع الفصول. توفر الحديقة طاولات خارجية، بما في ذلك جلسات أكبر للتجمعات العائلية. وفي الداخل، تشكّل صالة شو شو المنفصلة جزءاً من المساحات الاجتماعية للمطعم. يمكن للضيوف حجز طاولة مباشرة عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف، أو التواصل مع الفريق بخصوص كعكة لاحتفال ما.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.
يقدّم مطعم لا بيلا نابولي الإيطالي أطباقاً متأثرة بالمطبخ النابولي على شارع شول لاين بوليفارد في منطقة ويك واتشي. يعود تاريخ افتتاح المطعم إلى عام 1990، ويربط مطبخه بجذور المالك أومبرتو في مدينة نابولي. تتمحور قائمة الطعام حول المعكرونة والدجاج ولحم العجل والمأكولات البحرية، مع تنوع كافٍ لمجموعة يريد أفرادها أنواعاً مختلفة من الأطباق الإيطالية. تشمل خيارات المعكرونة رافيولي الريكوتا وريغاتوني مع الفطر والطماطم المجففة تحت الشمس والسبانخ. وتُقدَّمlinguine مع المحار بصلصة حمراء أو بيضاء، بينما تستخدم تحضيرات أخرى الطماطم أو الكريمة أو المأكولات البحرية. ويتيح هذا التنوع الاختيار بين وجبة معكرونة أبسط وعشاء أكثر دسامة دون الحاجة إلى طلب نفس النمط من الأطباق الذي يطلبه الآخرون. وإلى جانب المعكرونة، يقدّم المطبخ دجاج مارسالا ولحم العجل بيكاتا والباذنجان بارميجيانا. ويعد التييراميسو والكانولي من بين الحلويات. كما تتوفر قائمة للأطفال. ويذكر المطعم أن الأطباق تُعدّ حسب الطلب وأن الخيارات الخالية من الغلوتين يمكن طلبها؛ ناقش احتياجاتك مباشرةً، خاصةً إذا كان الأمر يتعلق بحساسية وليس بمجرد تفضيل. للتخطيط، استخدم العنوان الكامل للشارع ورقم الهاتف بدلاً من الاعتماد على اسم المطعم وحده. تُظهر ساعات العمل المنشورة خدمة مسائية من الأربعاء حتى الجمعة وبدايات أبكر في عطلة نهاية الأسبوع، مع إغلاق يومي الاثنين والثلاثاء. اتصل مسبقاً إذا كنت مع مجموعة أو ترغب في وقت جلوس محدد، وتحقق من الأطباق والساعات الحالية قبل القيام برحلة خاصة.